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2008.11.13
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利休ソースのパスタ

(4)
テーマ：●食べた物の画像♪(86495)
カテゴリ：ひとりランチ



◆利休ソースのパスタ◆

利休といえば…「ごま」ですね
黒い練りごまを使ったパスタを作ってみました！
見た目はあまり食欲をそそらない感じかも…

081112-pasta.JPG


ニンニクと桜えびを香りが立つまで炒めます
長ねぎの青い部分と舞茸を加えて更に炒め、パスタの茹で汁を加えます
練りごまを加えてよく馴染ませ、茹で上がったパスタと和えて出来上がり

思ったほど胡麻の香りがしなくて、ちょっと残念
火を入れ過ぎたのかもしれません…



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最終更新日  2008.11.14 01:13:35
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