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2012.10.06
テーマ：やっぱり果樹栽培！(2826)
カテゴリ：桃
先月の２６日に収穫した桃水、十日を経過し少し腐り始めてきたので味わうことに。  十日間追熟したが、相変わらず固いままだ  【桃水】  さて、気になる糖度を測ることに。 あれ  ９．９度 何かの間違いじゃないのしかし、何度測っても良く似た数字。  なんじゃ～こりゃ～ ヒェ～ の言葉しか出ない。  【桃水の糖度】  食味は、ガリガリの桃で薄っすらと甘みがある程度。 水気もないし、はっきり言って美味しくない。 とても全部は食べる気にもならなかった。 【おいしそうな色なのだが・・・】  それではと残っているもう一個の桃水を収穫してみた 重さは３２０グラムとカタログどおりの大きさだが、少し腐りかけてきていた。 糖度を測ると１２度程度で、こちらもカリカリの固い桃で、お世辞にも美味しい桃とは言えま せんでした。 期待していただけに非常に残念な結果となってしまいました。 【重さ３２０ｇ】  何が失敗の原因なんだろう。また、来年の課題が出来た。 これで、今年の桃は終わりです。 （ あしたからの頑張る力となります。）   ←１日１回のクリックをお願いします。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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