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2007.09.29
カテゴリ：♪手作りおやつ♪
 でした。にんじんケーキはクックパットから。 これ↓  ホットケーキミックスで【簡単にんじんケーキ】 by SUSYちなみにこの本↓にもこのレシピが載ってます。  本当はパウンド型で焼くんだけど、カップケーキとマドレーヌ型で焼きました。 その方が焼き時間短いから。  にんじんはケーキにしちゃうと全然人参臭くなくていいですね～  クッキーは適当に作りましたが(笑)刻みチョコとくるみを入れました。 バターじゃなくてマーガリンつかったせいかどうかわからないけど、サクサクしてました。 マーガリンで作った焼き菓子は味があまり好みじゃないんだけど、チョコとくるみのお陰で美味しかったよン♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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