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カテゴリ:♪手作りおやつ♪
最近レーズンパンが食べたくて食べたくて、スーパーのパンコーナーのレーズンパンの前で立ち止まってます。
でも家にレーズンが大量にあるんだよね。 買わずに帰ってレーズンパン作りました。 生地はみかさんのリッチパン。 たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ 手捏ねは面倒なので1次発酵までHBにおまかせ。 粉400g分生地作って、半分はあんパン、半分はレーズン&くるみパンにしました。 レーズンパン(大) なぜ2種類作ったかと言いますと、レーズン好きが私だけだから。 HBのミックスコール鳴った時にレーズンと胡桃を入れれば満遍なく混ざりますが、半分はあんパンにするので1次発酵の後に無理やり練りこみました。 かなり不細工な出来~ 上の写真の様なパンには似ても似つかない物が出来ましたが、私のお腹は満たせました(笑) あんパンも不恰好でしたが子供達が喜んで食べてたので良しとします。 食パンレシピも色々試してますがコレ!ってのにまだめぐり合わず… 美味しいレシピあったら教えてくださいませ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.11.23 09:10:06
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