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2006年01月29日
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カテゴリ:お料理
TS320021.JPG

日曜の午後はつくりための日です。

今朝は朝からジャスコに行って食材をかったり
公園で滑り台したおしたり
ホットカーペットのカバーをお風呂場でざぶざぶあらったり。
あー腰がいたいよ。

で、まずは明日のMOのご飯から。

明日は餃子をつくろうかと思っているので
Moのためにまずはスープをつくる。

かぶらとヒヨコ豆やら金時人参のスープ。

それから豆をたく。MOが豆が大好きなので。


それから3缶分のトマト缶で
トマトソース
にんにくとたっぷりのたまねぎと。
前に作ったジェノベーゼソースも入れる。


今日はイタリアのお土産にもらった(Hさん)スパイス入り。
これだけ作っておくと
急なお友達が来たときとか
ミートソースにしたりとか
冷凍していろいろに使えるのです。


それからむふふふふ。
キムチをつくるつもりで
ただいま下準備に塩付けにしました。

キムチのレシピはまた明日に。
















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最終更新日  2006年01月29日 18時41分20秒
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