きら猫のお買い物三昧

うちの地域を管轄する法務局（正確には出張所なんだけど）の近くに
おしゃれなお弁当屋さんが開店した。
まるでブティックかカフェかと思うような店構えで、
なんのお店だろう・・・と覗いてみるとおいしそうなにおいがするではないか。

ふらふらと入ってみると、そこはお弁当屋さんで、おかずだけのお惣菜もあるし、
お弁当もS・M・Lと大きさが3段階ある上に、ご飯のあるなし、ご飯の割り増しも選べる。





試しにお惣菜とお弁当を購入してみる。
よくあるお弁当屋さんのお弁当とは違い、空間を生かしたしゃれた盛り付けがされている。
驚いたことに、すっぽんぽんでキッチンが丸見え。
そのオープンなキッチンで注文を受けてからひとつづつ作ってくれるのだ。

見かけはおしゃれだけど、お味はというと、デパチカの料亭の味に近い。
素材の力を十分に引き出している上品なお味だが、しっかりと美味い。
聞けば化学調味料などは使っていないんだそうで、手作りで丁寧につくってある。

ちょっといい日本茶をいれて、娘と一緒に日向ぼっこできる窓辺に椅子を並べて
ゆっくりと食べた。


ふとしたきっかけで、このオーナーのお店に対する気持ちが書かれているページを見つけた。
街のお弁当屋さん　"Park" に込めた思い　←クリックすると開きます。

パリで出会った自分が感動したお弁当屋さんを日本で開きたかったんだな・・・。
好きを仕事にする、自分の夢を形にして仕事にする。凄いなあと思う。
自分の「好き」なこと「やりたいこと」「かなえたい夢」で周りの人も幸せにしていく。
とても素敵な幸せの形だと思う。

昨今はブラックバイトとか、社畜とか仕事に関する言葉は夢も希望もなく暗く絶望感が漂っている。そんな中で小さなともしびなのかもしれないが、暖かい光を感じて心がふんわりとした。
娘とお弁当を食べたあとのように。

こちらのお弁当屋さん「park」の所在地は
福岡市早良区祖原14-20
ホームページはこちら→　http://park-bento.com/

※写真はparkさんのホームページから拝借しました。