居酒屋人気NO.1豆腐ステーキ
私の母親は居酒屋をやっています。週に一度バイトに行くんですが一番人気の豆腐ステーキを紹介します♪うちの旦那も大好きで店に行くと必ず注文します。家でも何度か作ったことがあり、おかずとしてもGOODですよ♪用意するもの:豆腐一丁(できれば絹ごし)・ねぎ1/2本・長芋5cm・卵1個 本だし・白醤油・塩コショウ・1・豆腐は簡単に水きりをして、ねぎを刻み長芋を摩り下ろす2・ボウルに豆腐を入れスプーンで細かく刻み1の材料を全部入れる3・2に卵を入れ本だし大さじ1、白醤油大さじ2、塩コショウを少々いれ混ぜる4・熱した鉄板に3を入れアルミホイルで蓋をし、中火で約10分火にかける5・最後にかつおぶしをかけて出来あがり♪鉄板がなければフライパンでもOK♪熱していて出来あがりに近づくと表面にプツプツと細かい穴があくのがサイン!竹串などで突ついてみて固まっていれば出来あがり♪フライパンで作った場合は、お皿に移し変えていただきましょう。ヘルシーでボリュームもあるので、是非お試しあれ~(・∀・)↓↓気に入っていただければ1クリックしてネ↓↓人気blogランキング激安 珈琲セットお値打お試しセット6種類の珈琲豆のセットとなっています。自分の好みがよく分からない時にオススメ!\2,499手挽きミル入門セット珈琲豆5種類に木製手挽きミルまで付きます!ミルだけでも普通ならこの値段以上します!!\2,980おためし珈琲&わっふるクッキーセットop.1珈琲4種類に1日に205袋完売した手作りワッフル付き♪送料込みでこの値段なんです!\1,580