[Mood of the Day]の記事一覧 | Mood of the Day

子育ての難しさ

今日の晩ご飯。鮭のムニエル。厚揚げと水菜の煮物。なめこ、豆腐とにらの味噌汁。カマンベールチーズ。タルタルソースは初挑戦♪ソースだけおかわりするほど大好評だった。茹で卵2個、きゅうり1/3本、玉ねぎ1/4個をそれぞれみじん切りにする。マヨネーズ大さじ4、塩、コショウ少々、レモン汁小さじ１と混ぜ合わせれば完成。今日のおやつはチョコバナナ。バナナは切って並べる。チョコチップをのせて、オーブントーストで焼く。チョコが溶けかかったぐらいでちょうどいい。そしてバナナは焼くと、すご～く甘くなるんだね♪ 今朝旦那さんは息子に、志望校を紙に書いて部屋に貼るようなことを言っていた。息子は書いて貼ることは貼ったけど、勉強する気配はなかった。パソコンは毎日1時間という決まりも守らず、こそこそとやって、言われたら「分かったよ」と捨て台詞を吐く。旦那さんは「やるなら堂々とやって、何時間でもいいから」と言ったら、息子はすかさず「じゃ、2時間やる」となんのためらいもなかった。「決まりは1時間なんだから、やることがあったら、ゲームを減らすなり自分でやりくりしなさい。2時間はママは認めない！」と私は自分の態度をはっきりさせた。あれから旦那さんは一言も言わなかった…私に対して怒っているのか、なんなのかは分からない。旦那さんの意見に擁護すべきだったのでしょうか。自問自答しているうちにすごく寂しくなり、あまり話す人がいないということを改めて感じた。子育てに自信が持てなくなったような…きたきた！今日はもうこの辺で終わりにします。明日になればいいことがあるように♪　心は重いけど、今日は寝ることにします。　

2010年10月10日

コメント(0)

今日のお昼ご飯♪

かけうどん＆お好み焼き。　　食後はやはり眠くなる…　

2010年10月10日

コメント(2)

雨のせい？

今日の晩ご飯。和風あさりパスタ。コーンポタージュ。（クルトンをちらす）えいひれ。（軽くあぶるだけ）秋の長雨に気力を奪われてしまった一日のようだ。ダラダラと過ごしていたみたい…昼食後、みんな順番に眠くなる不思議な現象も起きた。　　　　　　洗濯物は乾燥機君が少しずつ片付けてくれた。おやつはたっぷり食べてので、晩ご飯は少なくてちょうどいい。お風呂でひと汗かいた。元気が出てきた。　元気が出たところで、もう寝る時間…

2010年10月09日

コメント(0)

親をシャットアウトする中3男子

今日の晩ご飯。カレー。冷奴。大根、湯葉、わかめの味噌汁。豆腐にねぎ、大葉、（瓶詰め辣油味やわらぎメンマをかけるだけ。夕方娘がふらりと台所にやってきて、出来上がったカレーの鍋をみて、いきなり「え！！」と言った。普通なら、これは異物混入たぐいのことに間違いない。しかし、ご安心ください。これは娘の喜びの「表現」なのだ。部活で帰りが遅くなった息子もカレーと聞いて大喜び…子供は本当にカレー好き♪明日から三連休だけど、娘は学校、息子は区の小学生の「音楽のつどい」で軽音楽のメンバーと特別出演することになっている。「見にこないで。ほかの親も行かないから」と私に「警告」する息子。「11月の文化祭で同じ曲演奏するから、そのとき見ればいい」「金髪のカツラをかぶって、変装してから行けば問題ないでしょう」「親は中へ入れてもらえないから」「どうしてそれがわかるの？」「なら好きにして」いよいよ冗談も通じなくなる中3男子である。寝る前に、行かないから安心してと言っておいた。言っておかないと、明日息子は舞台の上で金髪がいないかと、キョロキョロ探すようでは困るから。　　　三連休になると、私が忙しくなるかも…

2010年10月08日

コメント(0)

狙いはダブル効果♪

先日上海から送られてきた白きくらげをトロトロに煮込んだものに、氷砂糖のほか、アミノコラーゲンを混ぜてみました♪　　　　続けることですね…　　

2010年10月08日

コメント(0)

根詰め

今日の晩ご飯。ピリ辛えび春雨。マカロニサラダ。湯葉と玉ねぎの味噌汁。野菜チップス。長ネギ、生姜、ニンニクのみじん切りを炒め、香りが立ってきたら、荒く刻んだ剥きえびを入れて炒める。酒、醤油、豆板醤、戻した春雨を入れ、炒め合わせる。鶏がらスープ、醤油を加えて煮る。火を止める直前に、刻んだ赤ピーマンを散らす。冷凍の剥きえびは業務用の大袋を常に買い置きしている。困ったときは、乾物の春雨さえあれば、ご飯の進む立派な一品になる。またまたやってしまった野菜チップス。みんなのお箸はチップスに伸ばす頻度はかなり高く、実に美味しかった。今日は半日かかって、扇風機と格闘していた。暑い過ぎた今年の夏は大活躍した扇風機君をそろそろ仕舞おうと思った。扇風機はタワーファンといって、縦長タイプ。普通の扇風機だと、外して埃のついた羽をすっきり洗える。この縦長タイプのファンは、エアコンの送風口にある、あのくるくる丸いやつと同じ形。古い歯ブラシでくるくるまんべんなく磨かないと、埃は落ちない。おまけに、掃除機も傍らに作動しながらの作業だった。これはしんどいなと思いながらも、やっているうちにだんだん根詰めてしまい、もうちょっともうちょっと、意地になってこのひと夏の埃と戦うことにした。古い歯ブラシ、爪楊枝、割り箸、布切れ…さまざまな道具で戦いに挑んだ。きれいになった扇風機君は箱に入れ、「冬眠？」してもらおう。来年の夏、出してすぐきれいな状態で使えることは気分的にすごく大事なのだ。だから、少々頑張りすぎるくらいきれいにする価値はあると思う。そう言えば、そろそろ加湿器の出番だ。去年ちゃんときれいにしたからこそ、今年は気持ちよく使える。これって気持ちのいいことですね。今夜は夢の中でも扇風機を掃除していると思う。

2010年10月07日

コメント(0)

「勉強薬」

今日の晩ご飯。鶏モモ肉の照り焼き。焼き餃子。わかめ、かにかま、コーンの酢の物。大根の味噌汁。黒コショウたっぷりの照り焼き♪添え物のししとうは息子の「天敵」らしい… 息子と言えば、今テストの真っ最中。なのに、リコーダーを吹いたり、パソコンでゲームしたり、電車を調べたり、歌を歌ったり、勉強する気配はない。「勉強しなくて大丈夫なの？」「勉強ならしているから…」こんな調子で本当に大丈夫？と思いつつ、私にできることは何もない。（飲めば勉強するにようなる「勉強薬」があれば飲ませたい気分…自ら英検準2級を受けたいといいながら、勉強しているかどうかは不明…要領がいいとは言え、ちょっとダラダラしすぎでしょう？それとも私が心配しすぎ？　　しっかりしなさいよ、息子君！

2010年10月06日

コメント(0)

白きくらげの美容ゼリー♪

絶世の美女楊貴妃は永遠の美しさを保つために、中華の高級食材ツバメの巣を愛用していた。ツバメの巣はかなり高価なもので、最近（代用品？として）、上海では白きくらげ（白木耳）の美容効果が注目されている。そう言えば子供のとき、白きくらげを柔らかく煮たものをおやつとして食べた記憶があった。日本で白きくらげはあまり見かけないので、姉は上海で買って、わざわざ送ってくれた。みて、この白きくらげの山！水で戻すと、こんなに大きく膨らんだ！珊瑚のようにきれい♪硬い根を取り除き、小さくちぎって、ミキサーにかける。それからコトコト煮込みます。氷砂糖を加え、トロトロの美容ゼリーに♪　　　　これ以上きれいになってどうする？みたいな…　

2010年10月06日

コメント(0)

マグロ丼⇒真っ黒丼

今日の晩ご飯。マグロホタテ丼。マクロはわさび、だし醤油で漬けたから、色が黒くなっちゃった…マグロ丼が真っ黒丼に… いつもみたいに漬けないほうがいいと娘はブツブツ文句をいう。私としては、味は悪くなかったけど、漬ける時間を10分くらいにすればいいかなと思っている。今日は20分くらい漬けっぱなしになっていたから…筑前煮。いろいろな野菜を一度に食べられるっていいですね。　　　歯を磨いて寝る準備しましょう♪　　　

2010年10月05日

コメント(0)

揚げ物晩ご飯

今日の晩ご飯。コロッケ。肉団子のキムチスープ。芋チップス＆牛蒡スティック。野菜の素揚げは美味しい♪根菜類は油と相性もいいらしい。　　　虫たちは大合唱をしている…　

2010年10月04日

コメント(0)

今夜はおでん♪

今夜はおでん♪朝から仕込んでおいたから、いい味になっていた。絹豆腐に長ネギとツナ缶をのせて、簡単ですごく美味しかった。最近のマイブームかもしれない。上海は今大型連休の真っ最中。姉夫婦宅で留守番をしている母と電話で話した。実家のお手伝いさんは一ヶ月くらい前から胸が苦しいと訴えていた。しかし、どんなに催促しても、彼女は病院に行こうとせず、母はイライラしていた。だったら、彼女の娘さんにその話をして、娘さんから説得してもらったらと私の提案に、母は「これはいい考えだ」と言ってくれた。母は7日まで、姉のペットDOLLARと散歩したり、姉のうちのお手伝いさんと過ごすのだ。のんびりできるけど、母はあまり嬉しくはなかった。大型連休だと、みんなそれぞれ出かけてしまったから、それが母の寂しさに繋がってしまったらしい…　三連休もつかの間、明日はMonday♪

2010年10月03日

コメント(0)

適当なお昼ご飯

お茶漬けと肉まん。おやつは鯛焼き♪　　　晩ご飯もシンプルでいこう♪　　

2010年10月03日

コメント(0)

今日はうな丼♪

今日の晩ご飯。うな丼。ベビーリーフとトマトのサラダ。ちくわの醤油マヨネーズ炒め。えのきと玉ねぎの味噌汁。今日の午後は娘の修学旅行の説明会に行ってきました。海外旅行となると、やはり細かいことがいっぱい…あと１ヶ月、子供たちは海外に行って、積極的に現地の人と英語でコミュニケーションをとってもらいたい。恥ずかしく思わないことが一番大事ですね。　　　　今日も１日早いな…　　　

2010年10月02日

コメント(0)

平凡な一日

今日の晩ご飯。カレー。揚げかまぼこ。レタスとこんもり切り昆布のサラダ。トマトのナムル。久しぶりにYou Tubeでスピッツの歌をかたっぱしから聞いていた。なんかピュアな感じで好きですね。休日なのに、特別何もしなかった。買い物をして、ご飯を作って、片付けたりして…それでもあっという間に三連休の一日目は終わった。夕方少し体調が優れなかったけど、なんとか子供達と一緒に食卓についた。都民の旦那さんは今日も仕事、こんな時間になってもまだ帰ってくる気配はない…明日は娘の保護者会があるだけ、それ以外なんの予定もない。　今日は本を読みながら早めに寝たい…

2010年10月01日

コメント(0)

本日の中高生の「給食」♪

都民の日の我が家の中高生の「給食」。辛子高菜のチャーハンと味噌ラーメン。　　　蝉がまだ鳴いているよ。逞しい蝉だね。

2010年10月01日

コメント(0)

大掃除並み

今日の晩ご飯。ひじき入り鶏肉のハンバーグ。レンコンのきんぴら。サツマイモのポタージュ。焼きあがったら、スライスチーズをのせ、ふたを閉めて、余熱でチーズはとろける。その上からソースをかける。私はチーズなしで… 晩ご飯のあと、突然無性に掃除したくなった。台所の周りを隅から隅まで磨いた。年末の大掃除並みの勢いだった。１時間半油汚れと戦った。汚れがとれて、気持ちいい汗もかいて、気分上々♪掃除は思い立ったら、即行動に移す♪

2010年09月30日

コメント(0)

言った言わない…

今日の晩ご飯。かき揚げ。（ごぼう、にんじん、桜海老）レタス、ベーコン、カラーピーマンのサラダ。おいキムチ。豆腐、わかめの味噌汁。デザートはみかんのゼリー。この間来日した留学生陳さんの叔母たちに「運んで」もらった荷物は、今日姉の手元に届いた。荷物といっても、一番のメインは今年８月発売のドクターシーラボの美白クリームである。姉から電話かかってきたとき「使い心地は？」と聞いてみた。しかし、「どうして一本だけなの？」「はあ？一本と言われたから一本よ」「２本と言った」「いや、言ってない」「言った」「絶対言ってない」「絶対言った」…… 実は姉の親友、つまり陳さんのお母さんも一本ほしかった。楽しみに待っている彼女はまさかという思いで、荷物を隅々まで探していたらしい。悪いことしたな…（２本と聞いてなくても、責任感じる）姉の手違いにしろ、私の手違いにしろ、彼女にはがっかりさせてしまった。買って送ろう！女性にとって、化粧品への期待感は言うまでもない、かなり強いものだ。もしこの埋め合わせをしなければ、私は恨まれる可能性が非常に高い。これは冗談として、やっぱり買って送ることにしよう！言った言わない裁判の立証は実に難しい…

2010年09月29日

コメント(0)

秋の夜長…

今日の晩ご飯。マグロ丼。レンコン入り鶏のつくね。白菜とツナ缶、油揚げの蒸し煮。もやしの味噌汁。読書をしたり、明日のお弁当を考えたり、子供達と話をしたり、旦那さんの帰りを待っていたり、ボーっとしていたり…秋の夜長、私はこんな風に「満喫」している。今夜も虫たちの鳴き声がよく聞こえる。　

2010年09月28日

コメント(0)

眠い病？

今日の豚カツの晩ご飯。豚カツは久しぶりかな…娘は｢美味しいすぎる！」「むごい美味しい」を連呼していた。食べ過ぎたせいか、毎日早起きしていたせいか、晩ご飯のあと、机の前で座ったまま寝てしまった。私も眠くて眠くてたまらない…なぜ？　季節の変わり目でしょうか、眠いのは。

2010年09月27日

コメント(0)

迷子

今日の晩ご飯。焼き魚（鯵）野菜炒め。（もやし、にら、ぜんまい）焼肉。きゅうりの浅漬け。なすの味噌炒め。油あげの味噌汁。午後はホテルに荷物を届けに行った。姉の親友の姉夫婦が泊まっているホテルは割合わかりやすかった。しかし、ホテルを出ると、方向音痴の私はだんだん分からなくなった。大きな方向を見失わなければ、大丈夫だろうと歩いてうちに、気になるお店にふらっと入ってみたりしているうちに、方向が怪しくなり、本当の迷子になってしまった。情けない…　　　　歩きすぎて疲れた…　　

2010年09月26日

コメント(0)

運び屋？

ありあわせのお昼ご飯。この間月餅を上海から「運んで」くれた姉の親友のお姉さん夫婦は、明日上海に戻ることになった。午後私は彼らが宿泊しているホテルに、姉に頼まれた物を届けて、上海に「運んで」もらうことになった。旅行に来ているのに、行きも帰りも荷物を頼まれ、まるで運び屋だ。でも姉は大丈夫だというから、おそらく大丈夫でしょう。　　　さて、出かけましょう♪　　

2010年09月26日

コメント(0)

女子高生のプレゼント選び

友達の誕生日が近くなった娘は昨日、買ってきたプレゼントはこのポテチの手♪手を汚さずにポテチを食べられるのはいいけど、食べ終わったとき、そのポテチの手を洗わなければいけないのよね。　　　　今日はさわやかな秋晴れ。洗濯日和だ♪　　　　　　　

2010年09月26日

コメント(0)

今夜は外食

「赤鬼」という名の店で広島風お好み焼きを食べに行きました。私は広島風のお好み焼きが初めてなので、新鮮な感じで、美味しくいただきました。普段自分が作っている関西風のお好み焼きより、広島風のほうが私は「お好み」みたい。　今夜は毛布でも出そうか…

2010年09月25日

コメント(0)

お昼はつけ麺♪

お昼はつけ麺。朝は寒かったけど、昼過ぎは晴れて、お出かけ日より♪子供たちはそれぞれ自分の目当てのものを買いに出かけた。　　　一人でのんびり読書でもしよう…　　

2010年09月25日

コメント(0)

早速お鍋♪

今日の晩ご飯。肉団子、ソーセージ、きのこ数種類、湯葉、豆腐、長ネギ、春雨…のピリ辛鍋。スクランブルエッグ。寒かったね。寒さに対して、心の準備はまだできていないのに、体で強制的感じさせられた今日の寒さ…ダウンジャケットを羽織る人もいた。本来は半袖から長袖、それから羽織るものという具合に進んでいくはず…寒暖の秩序が乱れた今、半袖からいきなりダウンジャケットも驚かなくなったね。　　　そろそろ衣替えをしないとね♪　　

2010年09月24日

コメント(0)

キングオブコメディが優勝♪

今日の晩ご飯。炊き込みご飯。（えのき、椎茸、ぜんまい）焼き餃子。ピザ風ナス。ポテトサラダ。つみれ汁。薄く切ったナスをサラダ油で炒め。耐熱皿に平らに並べ、ベーコン、ピザソース、ピザ用チーズの順にのせてオーブンで焼く。今日も上手に焼けた。ネーミングに惹かれて買ってみました。本当に新婚さんのように、甘～い♪ 今夜はキングオブコントでいっぱい笑った♪

2010年09月23日

コメント(0)

床前明月光…

　　　　　　「静夜思」　　　　床前明月光　　　床前（しょうぜん）　月光明らかなり疑是地上霜　　　疑ごうらくはこれ、地上の霜かと挙頭望明月　　　頭（こうべ）を挙げて　明月を望み低頭思故郷　　　頭をたれて　故郷を思う　　十五夜は李白の詩が一番似合う♪

2010年09月22日

コメント(0)

中秋の名月に亡き父を思う

今日の晩ご飯。えびと卵のチリソース丼。はんぺん焼き。わかめと豆腐のスープ。切り昆布とレタスのサラダ。オクラのかつお節和え。はんぺんと茹でた枝豆をポリ袋に入れ、麺棒などで荒くつぶす。ドライひじき、酒、コショウ、片栗粉少々を加え、よく混ぜ合わせる。材料を丸めてから平らにし、サラダ油で両面をこんがりと焼いて完成。姉の友達の息子（留学生）の陳さんは今日、東京に戻ってきた。大学生の新学期はこれからなのだ。「月餅を持ってきました」との連絡があった。姉がまた月餅を買って、彼に頼んだ。彼は観光できた叔母夫婦を連れて、新宿のホテルにいた。息子が月餅を受け取りに行ってくれた。あわせて40個！2、3日前に電話で話したとき、姉に買わなくていいと言ったのに… でもありがたいな…中秋の名月に、ふるさとの月餅が届くなんて、本当にありがたい。今日は家族団らんの日でもあるので、姉と弟もみんな実家に集まって、一緒に食事をしているそうだ。電話したら、「今日はたくさん作ったよ」と母は上機嫌だった。そういうときは特別に父を思い出す。父は生前、中秋の名月やお正月などの行事がすごく好きだった。家族が食卓を囲むことで、父は満足そうな表情を見せるのだ。私が日本にきてからは、そういう特別な日に、必ず父に電話するけど、ただ、父はあまりよく喋る人ではなかったので、すぐほかの誰かとかわってしまう…家族団らんを望んでいた父に、私はいつも欠席だった。そんな娘にでも、父は自分の最期の2週間の時間を自分に与えてくれた。2週間の間、毎日病床の父の手を握り、話をかけ、髪の毛を梳かし…「最後まで一緒にいられた」この2週間は、これから私の気持ちを少しでも楽にさせてくれるかのように、父がくれた大切な時間だった。もしも父が、私が駆けつけたときにすでに旅立ってしまったら、それから父を思い出すたびに、私は後悔の念に苛まれながら、いつまでも自分を責め立てているでしょう。2週間に時間があっても、それでも今は、親孝行したい時に親はなしと、嘆いてしまう。もっと父の好きな球根や種を買ってあげたかった、もっと父の好きな本を探してあげればよかった、……もっと、もっと一緒にいたかった…　　　せめて今夜は家族の待つ家へ急いで下さい。　　

2010年09月22日

コメント(0)

今日の「給食」♪

またまた汗ばむ暑い一日になりました。今年最後の真夏日と祈らずにはいられない。昨日修学旅行から帰ってきた息子も12時まで寝ていた。娘も休みだったので、そんな中高生達の「給食」はつけ麺♪ 　　二人ともすごく喜んでくれた♪　　

2010年09月22日

コメント(0)

お帰りなさい♪

今日の晩ご飯。かれいのから揚げ。煮物。なめことわかめの味噌汁。かれいの切り身を食べやすい切り、醤油、酒、みりん、ニンニク、生姜のすりおろしでつける。小麦粉と片栗粉をつけて揚げる。こんにゃく、ごぼう、ひじき、にんじんをだし汁で煮たもの。出来上がったら、茹でた枝豆をちらす。　　　　　　　息子が今日の夕方、京都、奈良の二泊三日の修学旅行から戻ってきた。栗饅頭と八つ橋♪「修学旅行は楽しかった」　それは何よりです♪　

2010年09月21日

コメント(0)

たまにはカップ麺

今日から三連休の娘は12時まで寝坊した。日差しが強烈で、買い物には行きたくなかった。ちょっと前に旦那さんが買ったカップの焼きそばを娘と二人で食べてみました。意外と美味しかった。たまに食べるからかもしれない…　もう少しこの暑さに耐えなければいけないね。

2010年09月21日

コメント(0)

今夜はペペロンチーノ♪

今日の晩ご飯。ぺペロンチーノ。厚揚げの照り焼き。（娘のリクエスト）ロールサンド。今日はご飯を炊かず、久しぶりにパスタ♪足りない人のための保険として、ロールサンドも用意した。修学旅行中の息子の晩ご飯はカツです。学校のホームページに、夜8時半ごろの係り会議の写真がアップされた。みんな今日一日相当疲れているようで、会議も早めに行われたのかな？今夜はぐっすり眠れるでしょう。　娘の文化祭も無事終了。

2010年09月20日

コメント(0)

美女と野獣のお昼ごはん

娘の高校は昨日から文化祭。（今日が最終日）昨日旦那さんと一緒に行ってきました。娘たちのクラスは、4つのゲームを楽しめるフレンドリーパークで大勢の｢お客さん」を迎えていました。点数を集めて景品をゲットするつもりでいたけど、意外とハードルが高く、景品はもらえなかった。旦那さんが最後のゲームを挑戦している場所は、ちょうど係りをしている娘の目の前だった。それでも彼女はクールに見つめて、軽く手を振っただけ。女子高生の照れも中3男子に負けないくらいだった。修学旅行に出かけている息子たちの様子は、今日も朝の曇り空、朝食、昼食の写真が次々とアップされた。子供達が楽しんでいることは間違いないでしょう。今日のお昼は旦那さんと二人きりでした。「食べよう」と旦那さんに声をかけたら、「美女と野獣のお昼ご飯か…」「」味噌ラーメン。豆もやしのキムチサラダ。ピータン。味付けつぶ貝。　　　やっと秋らしくなってきましたね…　　

2010年09月20日

コメント(0)

一に冷やす、二に冷やす、三に冷やす

今日の晩ご飯。焼き秋刀魚。ポテトサラダ。きのことモロヘイヤの味噌汁。今朝、我が家の中3男子が修学旅行に出かけた。二泊三日の旅行で、あっという間に終わってしまうけど、いないとやっぱり寂しい…幸い校長先生は子供達の様子をこまめに学校のホームページにアップしてくれた。新幹線の中の様子、夕方小雨が降ったこと、晩ご飯のメニューはすき焼きであること…それを見て、保護者はほっとするね。10時消灯だけど、寝るはずもない子供達は今頃暗闇の中で何をしているかな…想像したくなる… 木曜日から寝違えた首、良かれと思った昨日の入浴は逆効果だった。入浴後、ちょっとでも首を動かしたら、頭が首から落ちるのではないかという形容しがたい痛みだった。その後は一晩中痛みに耐え、ひたすら冷やすことに専念した。今日の午前中、大分痛みは引いて、首が軽くなった。上下左右、自由自在に首を動かすことができる今では、この当たり前のことが愛しくて、ありがたいと切に思う。腰でも、首でも、痛めたときには、温めていいかどうかは、プロの先生に診てもらってからにして下さい。温めることで逆に悪くしてしまう場合があるから、是非ご注意下さい。痛い目にあったばっかりの経験者が言っているから…病院にいけないときは、冷やすことが一番無難な手当てだった。　　　　寝違えた首は8割治った♪　　　

2010年09月19日

コメント(0)

逆効果？

今日の晩ご飯。フライドチキン。もやしのナムル。なすの梅肉和え。イカ飯。きのこ入りすまし汁。お昼風呂出てからは、信じられないような痛みに襲われた。そんなはずはないと思いながらも、首全体が回らなくなった。やっはり温めてはだめでしょうか。逆効果だった？！つばを飲み込むだけでもつらい…そんな中で適当に晩ご飯を作った。ロボットのようなスローモーションで…あまりにもスローだから、フライドチキンが扱焦げた？（笑）肉を柔らかくするために蜂蜜も入れたので、揚げたらガン黒になっちゃった。　　明日はきっとよくなることを信じて…　

2010年09月18日

コメント(0)

お昼風呂♪

お昼は辛子高菜とエビのチャーハン。旦那さんと息子はスープの代わりにラーメンも作った。寝違えた首はよくなったけど、背中の左側はまだかなり痛い。角度によって、物を飲み込むときにいちいち響く…お風呂に入って、血行をよくして、治りが早いのかな。　　　今からでもお風呂に入ろうか…　　

2010年09月18日

コメント(0)

いい映画は何度観てもいい♪

今日の晩ご飯。鶏モモ肉のガーリック焼き。厚揚げの照り焼き。きのこ、わかめ、モロヘイヤの味噌汁。きゅうりの糠漬け。　　　　　　　　　　　　　　　ブルース・ウィリス主演の映画「アルマゲドン」は前に観たことがあるのに、今夜もまたテレビで観ることにした。それでも涙、涙…主題歌も最高よね。　　　　　　　ラストも感動的…　　

2010年09月17日

コメント(0)

首が回らない…

今日の晩ご飯。自家製チャーシュー。豚の肩ロースブロック肉をタコ糸で縛り、サラダ油で表面を焼く。鍋にだし汁、醤油、酒、砂糖を入れ、肉がかぶれるくらいの水を注いで、40分ほど煮る。茹で玉子の殻をひびが入れるようにスプーンで叩く、鍋に加えて肉と一緒に煮る。そのまま、冷まして二晩寝かせる。冷奴のツナネギ。カボチャのサラダ。野沢菜。湯葉とわかめ、三つ葉の味噌汁。デザートははちみつカステラ。どうも大きく寝違えたみたい、今回は。思ったより痛みが激しくて、首のみならず、肩、背中まで痛みが走る…食べ物を飲み込むときも首の後ろの筋に響いて痛む… 変に揉んだりしないほうがよさそうだし、姿勢正しく寝て、明日にはよくなるでしょう。　今夜はノーマクラで寝ようか…

2010年09月16日

コメント(0)

今日の晩ご飯♪

今日の晩ご飯。鶏のから揚げ。牛蒡サラダ。かぼちゃとわかめの味噌汁。から揚げは誰もが無条件で好む一品であるけど、肉々しい肉を食べない旦那さんは今日別メニュー。牛蒡、ニンジン、ひじきのマヨネーズ和え。白ゴマをふりかける。　　　シトシト雨降り秋らしい夜♪　

2010年09月15日

コメント(0)

炎天下の体育祭

今日はすっかり体育祭観戦疲れに…とにかく日差しがすごかった。曇りを願っていたけど、叶わなかったね。炎天下で子供たちが走ったりしているのをみて、応援するよりむしろ心配になってくる。私が行ったときは、もう保護者席にはいっぱいでした。立ちっぱなしで観戦して、しかも空腹のまま。近くに売店かなにかあると思い込んでいた、でも何もなかった…周りは知っている顔はほとんどなかった。大人も子供も。やはり小学校や中学校と違って、高校になると、かかわりが一気に少なくなった。皆さんいろいろなところからきているからね。晩ご飯は作りたくなかった。早くできるものといえば、親子丼♪これだ！親子丼。イカゲソの煮つけのブロッコリー添え。すまし汁。すまし汁の中身はちくわ、お麩、レタスの葉を少々。「すまし汁じゃないじゃん？！」すまし汁大好きな息子はレタスの葉に物言い…おしゃる通りです。でも今日はこれで済まさせてちょうだい！　　　　ああ、もう寝たい…

2010年09月14日

コメント(0)

明日、曇りでお願いします！

今日の晩ご飯。塩さば。レタス、パプリカ、茹で玉子のサラダ。魚肉ソーセージとサツマ芋の天ぷら。キャベツと三つ葉の味噌汁。明日体育祭の娘は何度天気予報をチェックしても、晴れマーク一色。明日天気なーれではなく、明日天気曇っ～てくれ、と心から願っている。炎天下での体育祭は観る側の私もちょっと怖い…　明日に備えて、今日は早めに寝よう♪

2010年09月13日

コメント(0)

女子高生のお昼ご飯♪

明日娘の高校の体育祭。今日は準備のため、午前授業。ちょうどインスタントのカルボナーラのソースがあったから、パスタにしました。そのソースを買った張本人のくせに、食べ終わって娘は「微妙…」という… 　　　今日もまだ蒸し暑いけどね…　

2010年09月13日

コメント(0)

注文通りの食卓♪

今日の晩ご飯。クリームシチュー。フランスパン。（グリーンナッツオイルを使った）真っ赤なトマトのナムル。フライドポテト。ナムル。週末のメニューは悩ましい…「なんか食べたいものある？」「シチューとか、フランスパンで、フライドポテトとか…」全部そのまま旦那さんの注文通りになりました。考えるより、作るほうが全然ラクです。来週の火曜日娘の高校の体育祭。明日はその準備で午前授業、お弁当は要りません。少しだけ寝坊できる…　お風呂で「告白」を読んだ。ゾクゾクする話…

2010年09月12日

コメント(0)

週末の食卓♪

今日の晩ご飯。ハンバーグ。（中3男子はお弁当用のミニサイズをプラス♪）もやしのナムル。なすと梅肉の和え物。なめこの味噌汁。今日はひじきたっぷり入れたハンバーグ。トマト缶と白ワイン、塩、コショウでじっくり煮込み、仕上げにバターを♪　　　　今日も暑い一日でした。　

2010年09月11日

コメント(0)

小女子の炊き込みご飯

今日の晩ご飯。小女子の炊き込みご飯。豚ロースのソテー。豆腐とわかめのサラダ。辛子高菜と春雨のピリ辛煮。玉子スープ。グリーンナッツオイルで焼いてみた。あっさりと美味しい♪ 戻した春雨と出来合いの辛子高菜の簡単煮物。研いだお米に小女子1パック、生姜のすりおろしたっぷり、酒、醤油を入れて炊くだけ。それにしても小女子（こうなご）って、結構チャーミングな名前だ。姿は雑魚と変わらないけどね。　夕方から眠くて仕方がない…なぜ？

2010年09月10日

コメント(0)

関西風晩ご飯？

今日の晩ご飯。焼きそば。お好み焼き。野菜のおひたし。きゅうりの糠漬け。野菜たっぷり♪今日は眠い～　お休みなさい～　　晩安～　　今夜は鈴虫の鳴き声を聞きながら…

2010年09月09日

コメント(0)

20点中19点…

今日の晩ご飯。カレー。チャーシューのサラダ。キムチスープ。ピクルス。二晩煮汁に寝かせていたので、これは美味しい♪ 先日購入したグリーンナッツオイル。話題のオイルなので、試してみようと思った。何でも好きなところにかけて召し上がれ♪ 晩ご飯終了後、偶然箸置きを見たら、なんだかヒソヒソ話をしているように見えて、とってもカワイイ♪一体何の相談？娘の朝テスト。　　20点満点の19点。ではなぜ先生が「よっしゃー！！」と書いたのか？　　　　　　　　　　　　　実は彼女はいつも20点満点の常連だ。でも今日は「つまらない間違いをしちゃった」。先生はこの（おしい！！）ミスを、「とうとう隙を見せたな」を「よっしゃー！！」で表したのだ。子供の勉強の意欲をうまく刺激している、という若い先生の技ありの「よっしゃー！！」だったんだ。担任の先生のユニークな一面を見ることができたと同時に、娘は今、恵まれている環境の中で勉強をしているな思って安心した。　微笑ましい答案用紙を見せてくれてありがとう♪

2010年09月08日

コメント(0)

ピクルス作り♪

激しい雨の降る中、きゅうりのピクルス作り♪お酢2カップ、水2/3カップ、砂糖小さじ4、塩小さじ1/2。漬け汁を煮立てから、唐辛子ときゅうりを入れる。冷まして冷蔵庫へ。　台風の影響で明日は大変そう…

2010年09月08日

コメント(0)

夜行性…

今日の晩ご飯。肉野菜炒め。トマトのナムル。豆腐の味噌汁。晩ご飯の前に、いろいろと食べてしまったのもあって、晩ご飯はシンプルに。昨夜娘の不注意で、シャワーヘッドを落としてしまった。シャワーヘッドとホースの繋ぐところが見事にポキッと折れてしまい、再起不能な状態に…今まで使っていたのは、塩素除去のビタミンCのカートリッジを交換するタイプだったので、意外と面倒だったし、ちょうど買い替え時だと思った。今日の午前中いろいろ見てきたけど、「シルクタッチ」に決めた。ネーミング通り、シルクのようなタッチだった。しかもいつものシャワーより５０％の節水が期待できるらしい。近くのスーパーは今日が安売りの日。晩ご飯のあとに買い物に出かけた。昼間の日差しとあまりの暑さで、急を要するもの以外、買いものには行きたがらない。晩ご飯のあとで、ゆっくり行けばいい。紫外線の心配も、混みあいの心配もない。最近行動パターンが「夜行性」になりつつ…自転車置き場の野良猫まで、暗くなって出かける私に「ミャーミャー」と鳴く（声をかける？）ようになった。君達と一緒にするつもり？　窓を開けて寝られる日はまださきですね…　

2010年09月07日

コメント(0)

誕生日は感謝日♪

　　　　　　　　　　　　　　今日は誕生日。また１つ年を取ったね。本当は祝ってもらうより、家族にまた一年間無事に過ごさせてくれたことに感謝をする日。旦那さんは今年からはいつも以上に仕事が忙しくなり、それでも愚痴ひとつ言わないで家族のために働いてくれた。子供達も一年間成長してくれた。娘は大学のこと、息子は高校のこと、それぞれ自分の進路を考えはじめた。娘は今日、夏休み明けの英語のテストで全学年（４００人近くいる）中で、一人だけ満点で堂々に１位になったらしい。すると息子も負けずに、この間の国語のテストで、自分だって全学年一人だけ満点だという。それぞれ頑張っているのね。私もきれいに年を取ることを常に心がけて日々を過ごしていこう。一年間ありがとう♪　　　またこれから一年間よろしくね♪　　

2010年09月06日

コメント(0)