[Mood of the Day]の記事一覧 | Mood of the Day

身長は一年で8センチ伸びた

　　　　　　　　ホタテ貝の甘辛煮。マカロニサラダ。春雨、アスパラ、小松菜のキムチスープ。なすのトマト煮。息子が学校から健康カードを持って帰った。身長は一年間で8センチも伸びた！中学生男子の成長は本当びっくりするほど早い。最近はよく反発するようになった。それは親からみて、正常なことだとは思うけど、しかし本人の口から「反抗期だからしょうがないじゃん」と言われたら本当に呆気にとられて、返す言葉がなかった。見事な開き直りだね。身長だけではなく中身もちゃんと成長してもらいたいね。親の欲張りでしょうか。生まれるまでは健康であれば、十分だと思っていたのに…でもこれは正当な欲だと思う。　　　　　　　さっぱりしてこよう♪　

2009年07月09日

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母娘のお昼ご飯四日目

今日で定期テストが終わった娘は、帰宅したのは1時半でした。明日は最後に模擬テストをやって、1学期は終了。お昼は簡単で美味しい雑炊を作って、味付け玉子で食べた。　かなりムシ暑い…水分補給を♪

2009年07月09日

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東京ばな奈♪

今日ＪＲの品川駅で買った「東京ばな奈」。まるで地方からの観光客のよう…こんなデザートは間違いなく喜ばれるね。　　　　　　冷やして食べるとなお美味しい♪

2009年07月08日

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豚の体なんて分からない…

うな玉丼。市販のうなぎの蒲焼をレンジで少し温めて、2センチ幅に切る。玉子を溶きほぐし、麺つゆと水少々入れて混ぜて、フランパンで焼く。半熟になったら、切った蒲焼と万能ねぎを加え、酒少々と蒲焼のタレを入れて炒め合わせる。熱いご飯に上にのせて、完成。白菜とベーコンのレモン風味蒸し煮。鍋に白菜、ベーコンを何層にも重ねて、詰めていく。塩、レモン汁をふって、蒸し煮にするだけ。レタスとカニかまのサラダ。豆腐、なめこ、わかめの味噌汁。娘の家庭科のテストで、豚の体の部位の問題が出たそうだ。「豚の真ん中辺なんというの」と聞かれて、私も言えなかった。真ん中の青い部分、つまり「ヒレ」というところを娘は「レバー」と書いた。「真ん中だから内臓かな」と思ったらしい。教科書で確認したあと、みんなで大笑い豚の体なんて分からないよね、豚をさばく人じゃないんだから。レバーよりヒレのほうがおいしいよね…

2009年07月08日

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母娘のお昼ご飯三日目

シラス、万能ねぎ入りの玉子焼き。トマト。たこ焼き。おにぎり。今日は娘の期末テスト三日目。午前中私が出かけていて、帰りはすでに12時半。かなりお腹が空いていた。1時20分になって、たまらず彼女にメールをした。すぐに「今電車の中」の返信がきた。結局ご飯食べたのは2時近くだった。たこ焼きは彼女が駅で買ってきてくれた。味はちょっといまいち…トマトは甘くておいしい。「トマトを食べるときれいになるよ」と言って、二人で奪い合い… 　　　　　雨は降ったり止んだり…

2009年07月08日

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七夕♪

もやしのサラダ。ジャガイモ、長ネギ、ニンジン、ソーセージの炒め煮。ネギトロ。豆腐の味噌汁。今日は七夕。子供達が大きくなると、笹に願い事を書いて飾ることはもうしなくなった。書くとしたら、何をと聞いたら、中２の息子は「お金がたまりますように」高１の娘は「自分が向いていることが見つかるように」それを聞いて、息子は即真似して「本当に好きなことを見つける」を追加した。　　天の川に隔てられた織姫と彦星が会えるように…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2009年07月07日

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SIMON ＆　GARFUNKELのコンサートチケット…

2ヶ月ほど前に旦那さんは、7月10日のサイモン＆ガーファンクルの東京公演のチケットを手に入れた。昨日の午後突然「そう言えばチケットはどこ？」と胸騒ぎがした。旦那さんに聞いても、分からない…もう半泣きになって、あちこち探したけど、行方不明のまま…夜旦那さんが帰宅して自分の物が置いてあるところを捜したけど、なかった。「新聞などと一緒に捨てたんじゃない見つからなければ、それはいろいろな可能性があるし、私が間違えて捨てたと決め付けられるのは、ちょっと辛かったね。見つからなかったら、どうしよう…みんなが楽しみにしているのに…出ておいて出ておいでとひたすら祈った。しばらくして、やはり旦那さんの物が置いてある場所で見つかった。もう…涙が出た…一言謝ってくれてもいいかなと思っていたが…些細なことだし、拘らないことにしよう。見つからないとき彼も私と一緒で、焦っていたでしょうね。うちの姉だったら、言葉ではなく、謝りの手紙を書かせるはず。彼女はしっかりと旦那さんを管理しているように見えるね。今朝娘は、改めて「ママ、見つかってよかったね」と言ってくれた。途方に暮れて探し続けた私をみていたからね。娘のやさしさには感激した。　　　　　　コンサートは本当に楽しみ♪

2009年07月07日

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母娘のお昼ご飯二日目

今日は娘の期末テスト二日目。昨日より50分も早く帰ってきた。昨日の残った芋ご飯。焼肉。セロリの味噌汁。トマト。私のようなセロリ好きに付き合ってくれるのは娘だけだ。　　　うだるようなムシ暑い午後…

2009年07月07日

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手巻きロール♪

今日のデザート♪子供達は喜んで食べていた。時間が遅かったので、私はケーキを辞退して、ヨーグルトにした。　　　　　　　　　　今日は早く寝よう♪

2009年07月06日

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夏市♪

今日は旦那さんはお付き合いがあり、晩ご飯は要らない。息子は6時半に部活から帰ってきた。着替えて、晩ご飯も食べずにすぐ友達と夏市に行った。晩ご飯はまた母娘だけになってしまった。娘のリクエストに答えて、芋ご飯にした。よほど食べたかった娘はお代わりまでした。息子は400円でチキンステーキを買って、友達はそれぞれかき氷、焼き鳥、焼きそばなどを買って、みんなで分け合って食べていたという。　　　　　　　　息子は8時すぎまで友達と楽しんだ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2009年07月06日

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母娘のお昼ご飯一日目

今日は娘の期末テストの初日。お弁当は要らないけど、家でお昼。セロリ、シメジ、ソーセージ炒め。鮭のバター焼き。醤油味の中華そば。1時まで待っても帰って来ないから、先に食べようと思って、面を茹で始めた。ちょうどそのとき、携帯が鳴った。「今駅に着いたよ」少し我慢して、二人で食べることにした。テストは「まあまあ」だそうです。テスト勉強をしている娘は、いつも夜遅くなると忙しくなる。もっと昼間から時間を有効に使えばよかったのに…それを言うと、返事はいつも決まって、「分かってるよ」　　　　　　　　分かればいいか…

2009年07月06日

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今日は22才♪

今日は短めのお風呂。出たあとの暑さは大したことはないし、ちょうどいいって感じ♪明日から娘は一週間の期末テスト。一週間お弁当はいらない。朝は30分多めに寝れるけど、また走ろうかな…お弁当作りを始めてから朝のジョギングはちょっと無理…明日も無理そう…かな…明日目覚めてから決めよう！　　　　それでは、おやすみなさい♪

2009年07月05日

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冷やし中華とサイクリングと夕日♪

冷やし中華。ナスの特製ソースあえ。ナスはラップをしてレンジで加熱。冷まして乱切りにする。ニンニク、生姜、長ネギのみじん切りを炒め、豆板醤、麺つゆを加えて、ひと煮させてソースの完成。ナスとあえるだけ冷やすとさらに美味しい♪コロッケ、かぼちゃの素揚げ。かにかま、シメジ、えのきだけ、にらの中華スープ。今朝早く息子は友達に誘われて荒川まで自転車で出かけた。あまり友達と遊ぶ機会が少ないだけに、顔いっぱいに嬉しさが出ていた。片道1時間かけて荒川まで行って、サイクリングロードもあって、疲れたでしょうけど、気持ちよさそうだ。お昼はマックで食べたというけど、シャカシャカチキンだけだった。ケチだな…友達もみんなまともに食べなかったらしい。帰る前にメールで「塩昆布おにぎり三つ作っておいて」と頼んできた。セコイ奴！帰ってきて餓鬼のように食べまくった。夕方私が汗を流して晩ご飯の用意をしているとき、「ママ、今日の夕日きれいだよ」と息子が撮ったこの一枚♪ 確かにきれいね… 　　お風呂に入ろう♪

2009年07月05日

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長い長い猫ブーム♪

クリームシチュー牛サイコロステーキのサラダ。ガーリックトースト。ガーリックトースト用のガーリッククリーム（チューブ）を買い求めて、近所でいろいろな店を探したが、なかった。息子に大手のスーパーまで買いに行ったけど、なかった…結局はいつものように自分でニンニクをすりおろし、バターとパセリを混ぜ混ぜ…ちなみに、今日は晩ご飯は旦那さんの提案で作った♪ 子供たちの間では、猫ブームの最中。ブームと言ってもずいぶん長い間続いてた。はじめは娘のほうはそれほど興味がなかった。毎日毎日弟の話に影響を受け、いつの間にか自分から猫の話をするようになった。学校の行き帰りでみた猫を話し合い、それぞれ撮った写真を見せ合った。近所の猫に「ポンポン」、「変な格好の猫」、「口開いている猫」、「スス猫」…名前がつけられている状態。夏休み上海に行ったら、猫のミミはびっくりするね、きっと。　　　　　今日の食卓はほとんど猫の話♪

2009年07月04日

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睡魔につきまとわされた…

今日も旦那さんがお付き合いがあるから、晩ごはんは三人で♪ 豚の薄切り肉のカリカリ焼き。今日は眠かった。一日中睡魔につきまとわされた感じがした。ストーカーのようにね…そういうときは本当にどうしようもなかった。何をしてもいまひとつ意欲がないまま…季節的なものでしょか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザートをもらって、歯を磨こう♪

2009年07月03日

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世界で3人と言われるソプラニスタの一人、岡本知高♪

鶏の照り焼きにレタス、ニンジン、ブロッコリー。豚ひき肉の茶碗蒸し。十八穀ご飯。今日は子供たち帰りが遅くて、夕飯直前にオヤツを食べていた。もうすぐ夕飯よっと言っても、彼らの耳には届かず、オヤツを食べないと気が済まないらしい。気持ちは分かるけど…そのため夕飯はちょっと少なめ。今日岡本知高のCDを借りてきた。男性でありながら女性ソプラノの音域を持つ男性ソプラノ歌手。世界で3人と言われるソプラニスタ♪4、5年前に「空へ」という歌を聴いたとき、美しすぎる声に衝撃を受け、ホレボレした… 子供たちが帰ってきたとき、ちょうど大音量で流している最中だった。「旅立ちの日に」、「君をのせて」、「風といっしよに」、「空へ」など、彼らも馴染みの歌だったので、喜んでいるでしょう。ありふれた感想しか言えないけど、あの透き通る天使のような歌声には本当に癒されます…　　　当分岡本知高に耽る日々が続きそう…

2009年07月02日

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好き嫌いなくそう♪

もやしとにらの炒め物に鶏の照り焼きを乗せる。レタスの外側の硬い葉っぱとハムの炒め物。キャベツとしいたけの味噌汁。娘は今日のお弁当の「しいたけの肉詰め」と「オクラのおかか煮」が美味しいと言ってくれた。娘はほとんど好き嫌いなしだから、作るほうにとっては本当にありがたい。ちなみにしいたけは旦那さんの「天敵」みたいなもの。今日の味噌汁にも平気で入れた。旦那さんには「飲まなくてもいいよ」と言ったら、潔く「もらおう」　偉い！強引なやり方で苦手克服って感じかな。　　　　下半期に突入♪ 有意義に過ごそうね♪

2009年07月01日

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読む気を失った本。。。。。「残像に口紅を」

旦那さんの本棚から取り出して、読んで三日目、とうとう限界にきってしまった。ため息をつきながら、後ろの何ページかをぺらぺらとめくってみたら、感激するほど、読者の気持ちを察してくれた文字が目に入った。そのとおり！読む気が完全に失った期待しながら我慢して読んでたし…ということは、面白くないこと、読む気を失われていくことを想定していた？変な話ね。旦那さんはもう読んだのかな… 作者の名前と題名に惹かれるから、読む気になったけど、結果はがっがりだね。本に裏切られることはよくあることだ。今からこの本を中央公論社まで持って行こうか…

2009年07月01日

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その迷いもまた楽しい♪

ポテトサラダ。鯵の塩焼き。ちくわとピーマンの醤油マヨネーズ炒め。アサリの味噌汁。午前中は自転車で買い物に出かけた。結局雨は降らなくてよかった。買い物は自転車が一番ラクなのだ。お花屋にも行った。店先で花たちは一斉に手招きをしているようだった。どれを選ぶか、迷う… そういう迷いも楽しいものですね。夕方娘は学校の帰りに自分のリップクリームを買いに行った。散々時間をかけて迷ったらしく、最後は私が前に買ってあげたDHCにした。息子はそれが理解できないみたい。「何でリップクリームでこんなに時間かかるの？なんでもいいでしょ？」「女の子だから、それが楽しみなの」理解できないと言えば、リップクリームって、ないと本当に困るの？使わない私には理解できない。娘は一日でも使わないと、乾燥すると言った。真冬でも、使わないで過ごせる私はラッキーと言えるでしょうか…　　　　　　シャワー浴びて、本でも読もう♪

2009年06月30日

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食卓にリラックマ登場♪

今日は久々にオムライスを作った♪子供たちはオムライスと聞いただけで、なぜか嬉しそう。息子は「ヨム」のというリラックマを食卓につれてきた。ケチャップのかけ方もぬいぐるみの真似。かけすぎ！まだまだ子供らしいところがあって、かわいいなと思う。この前、尾瀬移動教室の荷物に、私がリラックマを一匹（こっそり）しのばせた。しかし、家を出る前の荷物点検で、息子に見つかってしまった。尾瀬に行ってからそれを見てビックリという面白い計画は失敗に終わった。　　　ムシ暑い～

2009年06月29日

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夜はやっと涼しくなった…

カレー塩昆布のきゅうり漬け。塩昆布の玉子焼き。バターコーン。レタス、トマト、蒸しホタテのサラダ。以上。それでも作るのにしんどかった… 　　　　最高にブルーな日曜日になった…

2009年06月28日

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今日は22才♪

本を読みながら20分ほどのお風呂。大量の汗をかいたおととい、そして昨日、二日続きでおいしいケーキを食べた。体重はわずか増えたものの、体内年齢は逆に若くなった♪理由は基礎代謝がかなりあがったからだ。なるほどね、暑くても体は動かそう♪ 　　　今日はぐっすり眠りたいね。暑いけど…

2009年06月27日

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本格的な暑さはまだこれから

　　　　　　　　　　　　　　　ひじき入り煮込みハンバーグ。マッシュポテトの茶巾、ニンジンのグラッセ、コーン、ちくわのきゅうり詰め。茗荷、ワカメ、シメジ、溶き卵の中華スープ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜の寝不足で朝からかなりつらかった。朝ごはんのあと、とうとうまぶたとまぶたがくっついちゃった…約1時間うとうと…それにしても暑い暑い一日だったね。あまりにも暑いから、居ても立ってもいられなかった。暑さで体力が奪われて、だるい感じがする。真夏を迎えるには心ももちろんのこと、体も準備をしないとたちまちばててしまう。本格的な暑さはまだこれからなのよね… 　　　　　暑いけど、少しお風呂に入ろう♪

2009年06月27日

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本当の誕生日は昨日♪

息子は移動教室から帰ってきて、一日遅れてパパの誕生日を祝うことになった。久しぶりにケンタッキーを食べた♪ 「どちつかず」、旦那さんがこのワインに対しての評価だ。そのとおりかな… ロウソクは7本。何才かな？かわいらしい～誕生日プレゼント♪ 中身は開ける前に当てられてしまった…　　　　　　　おめでとう♪

2009年06月26日

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移動教室三日目♪

息子が尾瀬から戻ってきました♪真っ黒に日焼けして、疲れた表情も見せていた。尾瀬三日目はグリーン牧場。アイスクリーム作りを体験した。昼食のバーベキューだったが、肉を少し焦がしたそうです。昼食後のデザートは自分達が作ったアイス♪味はイマイチだそうです。シープドッグショーなどをも見学した。お土産は、2000円分のお小遣いで三つ購入した。ありがとう♪ 　　「楽しかった」、これはなによりです♪

2009年06月26日

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二人のお昼♪

今日お休みの旦那さんと二人のお昼。雑穀入りご飯。ツナコーンの缶詰。ハム、ネギの玉子焼き。マカロニグラタン（冷凍もの）きゅうりの糠漬け。外出するのはちょっとためらうけど、少し遅い時間にケーキを買いに行こう♪風があるからまだしのぎやすいかも…

2009年06月26日

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エアコン、森の香り♪

今日も朝から暑いですね。我が家はまだエアコンを作動していなかった。この暑さだと、いつ冷房をスタートしてもおかしくない。だから今日は頑張ってエアコンの掃除を♪森の香り～確かに… エアコンを使う前の掃除は決して気休めじゃないと思う。半年もの間、カビやほこり、たくさん付着しているはず。吸いたくないよね… きれいにして、気分もすっきり♪ 　　　　　お昼は何にしようかな…

2009年06月26日

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デザートはレモンティーケーキ♪

誕生日ケーキは明日に延期した。娘はなんとなくケーキに飢えているような感じがする（？）ので、買い物のついでにレモンティーケーキを買った。娘と一個ずつデザートで食べた♪それがとても美味しかった。　　　　もう寝よう♪

2009年06月25日

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移動教室二日目＆Happy Birthday♪

今日は旦那さんの誕生日。息子が移動教室に出かけているから、明日全員揃って、改めて祝ってあげることにする。今日は朝から眠くてたまらなかった。それが夕方まで続いて、あくびあくびの連続…いろいろやって眠気を追い払おうとするが、無駄だった。もう歩きながらでも寝れそうな感じ…結局は30分くらい意識を失っただけ。晩ごはんはあるものだけで済ませた。生姜焼き。なすの梅肉和え。枝豆。きゅうりの糠漬け。今日は息子の移動教室二日目。朝学校のホームページを見たら、昨夜の段階で、熱がある生徒は数人いたという。様子を見ながら今朝出発したそうです。たくさん歩いて、お腹も減って、晩ご飯はお代わりする子が多かったそうです。今日は子供達みんないびきをかいて爆睡するでしょう。明日は牧場でアイスクリームを作ったり、バーベキューをしたり、楽しみがいっぱい待っているね。　　　　私も爆睡するでしょう♪

2009年06月25日

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今朝のニンジンブロッコリージュース

　　　　　♪ニンジン、茹でブロッコリー、オレンジジュース、ハチミツ、レモン♪ 　　　　　　　朝は実にさわやか♪

2009年06月25日

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移動教室一日目

今日は娘と二人きりの晩ご飯。美女にふさわしいヘルシーメニュー♪ 十八雑穀ご飯。焼き魚。冷奴のなめ茸かけ。セロリ、わかめの味噌汁。午後息子の学校のホームページをチェックしたら、手びねり体験の様子がアップされていた。湯のみを作っている3、4人の子のうちに、たまたまわが子も写っていた。（顔は写っていないが、着ているシャツで分かった）その後子供達はスキーのゲレンデを登り降りした。校長先生は晩ご飯の写真もアップした。「子供達はかなり疲れているけど、食欲は旺盛」と綴っていた。今回の移動教室の荷物はほとんど息子が自分で用意した。あーすればいい、こうすればいいと言いたいことはやまほどあったが、最小限に抑えた（？）かな…大体あの入れ方では、すべての洋服が「しわ加工」に…指摘されても、今の息子はなかなか素直に受け入れてもらえない。きっと誰かに、「君のシャツ、野沢菜みたい」と言われ、恥をかいてから、本気で直す気になるね。見て見ぬふりをする必要もあるかもしれない。本人なりにひとつひとつ勉強していると信じましょう。宿舎は10時消灯。子供達は枕投げなどしないで、ぐっすり寝てほしい。明日は山登りだ♪ 　　　　田舎の夜は静かでしょうね…

2009年06月24日

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予定より45分遅れた…

今朝息子は大きな荷物を背負って、玄関先でほっぺが吸い込まれそうになるくらい、母親のキスを受けて、学校に向かった。この雨は少し心配…同行する校長先生はまめにホームページを更新するので、見てみたら、学校での出発式もすでにアップされていた。しかし、バスが高速に入ってすぐ事故渋滞に巻き込まれてしまい、予定より45分も遅れてSAを出発したそうです。バスの中で何をしてたかな、カラオケかしら…今の時間だと、みんなは手びねり体験を楽しんでいるはず。　　　　何を作ったのかな、楽しみ♪

2009年06月24日

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から揚げ定食♪

今日は暑かった。ムシムシして…汗ばむ一日になった。明日から息子は二泊三日の移動教室。今日は彼の大好きなから揚げにした。あとはアサリの味噌汁を作っただけ。夏バテ対策の意味でから揚げにはニンニク、生姜のおろしをたっぷり入れた。台所はどこよりも暑い、揚げ物が終わったとき、もう汗ダラダラ…今夜は熱帯夜かな… 　　　　夜風吹け吹け♪

2009年06月23日

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爽快なおやつ♪

　　　　暑いときは冷えた西瓜が一番♪

2009年06月23日

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手作り巨大おはぎ♪

今日は冷蔵庫の中はかなりさびしかった。明日買い物に行くと決めたので、今日はあるものだけで作った。こんにゃくのピリ辛炒め。ねぎ、かにかまの玉子焼き。もやしのサラダ。玉ねぎとツナ缶の炒めもの。ハム、きゅうり、春雨の中華スープ。おやつはおはぎを作ったけど、子供達の帰りが遅かったので、デザートで食べる予定だった。息子は食後すぐ食べてしまった。よく入る余裕があったね。おはぎの作り方。炊き上がったもち米をボールに入れ、熱いうちに麺棒などでつぶす。手に水をつけながらもちを広げ、(缶詰）粒あんを芯にして丸める。きな粉をまんべんなくまぶす。あんを多く入れたくて、結果的におはぎは巨大化してしまった。でもかなり美味しかった♪デザートのとき、私は半分息子にあげた。グレープフルーツも食べたかったから。　　　今は涼しいね♪

2009年06月22日

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今日は23才♪

塩ネギさわら。（焼いただけ）あらびきソーセージ。（ボイルしただけ）えびマヨネーズ風味のピザ。　（焼いただけ）サーモン、レタスのサラダ。　（切ったり、ちぎったり合わせるだけ）　　　　　　　今日は雨の中、息子のスニーカーとキャップを買いに行った。いつも間に靴は27センチにもなって、ちょっとした船のように見える。その後、息子は一人でBトレインを買いに、私は夕飯の買い物に…足が痛くなるくらい歩いた…晩ごはんの後、20分くらいお風呂に浸かっていたら、汗はダラダラ…何週間ぶりで、体重計に乗ってみた。うん、納得の23才♪ 　　　　まだ雨の日々は続くね…

2009年06月21日

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父親を「アホ」呼ばわり？！

重いかごをさげた旦那さんは、奥さんと子供の「これとそれ」の指示にしたがって、品物をカゴに入れっている。玉子売場で、旦那さんが「ねえ」と奥さんを呼び止めて「うちに玉子がなかったけど…」自宅の冷蔵庫に玉子の有無まで知っている旦那さんがいる！感心していると、その旦那さんが棚から玉子を取ってカゴにいれはじめた。すると奥さん「ダメ！それ高いっ！見りゃ分かるでしょう。こっちにして！」容赦なく叱り飛ばした。旦那さんは顔を赤らめ「ごめん、ごめん」と言いながら、カゴに入れた玉子を棚に戻す。次の瞬間！その姿に向かってなんと子供が「アホ」と父親に悪態をつくのだった。　　　　　　　　　かなりショッキングな出来事なのに、奥さんはそれを見て見ぬふりをしていた。家庭において父親が尊敬されるかどうかは、母親の役割は大きいことは言うまでもない。子供は夫婦の日頃の「力関係」を敏感に感じ取っているはず。奥さんが旦那さんを日常的にこばかにするようであれば、子供はあーいうことを平気でできる。子供は父親を尊敬できるかどうかは、日頃父親がみせる姿も影響していると思う。なぜかCMに登場する父親達は、みんな胸焼け、肩こり、腰痛、股間のかゆみにアデランスに加齢臭…情けない姿ばっかり。でも、だからと言って、子供が親を「アホ」呼ばわりするなんて、ひどすぎる。しかも、「父の日」という日に… 　　お父さんはつらいよ… でも頑張れ！

2009年06月21日

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今日は和風パスタ♪

　　　　　あさり、えびのコンソメ和風パスタ。レタス、トマト、うずら玉子、チーズ竹輪のサラダ。二色ゴマスティックパイ。　　　　窓開けると涼しい風が気持ちいい♪

2009年06月20日

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手抜きワンプレート♪

生姜焼きのワンプレート手抜き晩ごはん。手抜きをする理由もいろいろあった。旦那さんは今日晩ごはんいらないこと、オヤツが遅かったこと、眠かったこと…たまには手を抜かないとね。一週間が終わって、気が抜けたような感じがする…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子は今週期末テスト。相変わらずラジオをつけっぱなしのテスト勉強だった。「どうだった？」「よくできたよ」いつもこんな調子…毎日の歯磨きも、雑な感じがするけど、先日の歯科検診の結果、虫歯も無ければ、歯垢もなかった。「だから言ったでしょう、大丈夫だって」生意気なお調子者だね。　　　　　　　　余計な心配は損♪

2009年06月19日

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GINTO でイタリアン5時間

今日のお昼は久々に友達とGINTO でイタリアンを楽しんだ。誘ってくれた彼女は働いていて、今日は休みなのだ。女性ばっかりの職場で働いている彼女は、人間関係で悩んでいるようだ。辞めようとも考えていた…今は生活のために我慢しているだけだと…働くことを考え始めている私には、彼女の話にいろいろと考えさせられた。どこに行っても合わない人はいるし、嫌なやつもいるし…働くというのは体力だけではなく、精神力のほうが多く求められるのかもしれない。気がついたら5時間もお喋りをしていた。帰ってきて、冷蔵庫に豚肉があったから、豚丼を作ることにした。春雨も入れるとかなり美味しくなる。目玉焼きものせて♪名付けて「手抜き晩ごはん」　　　さっぱりしてこよう♪

2009年06月18日

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テレパシー♪

鶏もも肉の照り焼き。ヒジキの煮物。レタス、トマト。じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンの味噌汁。今日「十八穀ごはんの素」を買って、早速炊いてみた。娘は見ただけで「美味しそう～」息子は「白いごはんないの？」（毎日白いごはんに納豆、これが息子のスタイル）旦那さんは「ごはんはやっぱり白いほうが…」で、私は「毎日でも食べたい」一度に全員が満足するなんてことはありえないね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 20日はおばあちゃんの誕生日、昨日子供達が書いた手紙を送った。そろそろお米もお願いしようかなと思っていたところ…今日の夕方、まだ頼みもしないうちに長野からお米が届いた。おばあちゃんに電話したら、なんと手紙も今日着いたという。これは以心伝心というか、テレパシーなんだね♪ 　　　眠い～　どうしてこんなに眠いかは不明…

2009年06月17日

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雷ゴロゴロ…

肉じゃが。ネギトロ。きゅうり、カブ、ニンジンの浅漬け。ナスの油味噌。竹輪の醤油マヨ炒め。えのき、ワカメの味噌汁。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　晩ごはんはちょっと作りすぎたかな…でもみんな結構美味しそうに食べてくれた。今朝はちょっと調子悪かったけど、今はもう「いけそうな気がする～」物凄い雨ですね、雷もゴロゴロ…「昔はあなた、おへそを隠して、ママにくっついてたのよ」からかわれた息子は「ありえねえ～」とちっとも相手にしてくれなかった。今日は本当の本当、早く寝る！

2009年06月16日

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梅雨らしくなってきたね…

麻婆豆腐のドンブリ。トマトのかき玉スープニンニクのみじんぎりを炒め、湯むきし、ざく切りに切ったトマトを加え、身がくずれるまで炒める。水をを足して、煮立ったら塩、コショウで味を整える。溶き玉子を回し入れて火を止める。千切りにした大葉をのせる。ラー油をたらしても美味しい♪もやしのサラダ。以上♪ 娘は今日調理実習があった。朝の10時過ぎくらい、突然彼女がエプロンを忘れたことを思い出した。届けるのはもう遅すぎた。1、2時間目でやることになっているから。結局余分にエプロンを持ってきた友達に貸してもらったそうです。エプロンを忘れる友達がいるということを予想していたでしょうか、その子は…やさしいね。今日作ったのはお好み焼き（すでにお腹の中）とマドレーヌ。持ち帰ったマドレーヌは美味しかった♪今度お好み焼きを家で作ってもらおう。　　　　　断続的な土砂降り…

2009年06月15日

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今夜は予定変更でジョナサンへ

お昼ご飯は二食分の冷やし中華を4人で分けた。よもぎうどんを3人分ゆでた。ゆかりご飯ののり巻き。味付け玉子。結構お腹一杯になった。　　　　　　　　　　　　　　午後は娘としまむらに行く約束を果たした。今回は特に収穫はなかったけど、楽しかった。今時のヤスカワ（やすくてかわいい）ブームで、お店はかなり繁盛しているみたい。私が彼女の選んだものはことごとく却下された…子供ぽいらしい娘を子供としてみている大人と、大人のつもりでいる娘のギャップ…どう埋めて行こうかね。夕方、家でのんびりしている旦那さんを無理矢理呼び出して、いつものとんかつ屋さんの近くで待ち合わせをした。あいにく店は臨時休業だった。結局は娘の希望でジョナサンに行った。私は「夏のハーブチキンステーキ」を選んだ。あっさりしていて、悪くはなかった。帰りは土砂降り… 　　　　　タクシーの中で寒くてぶるる～

2009年06月14日

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失敗とは再挑戦♪

　　　　　　　　　　　　　　　　焼き餃子。アサリご飯。砂抜きしたアサリを沸騰したお湯に入れ、口が開いたら火を止める。アサリの実は取り出し、ゆで汁は冷ましておく。研いだお米に分量のゆで汁とアサリの実を入れ、おろし生姜、塩適量で炊くだけ。食べる直前に万能ネギをちらす。トマト、レタスのスープ。おかかきゅうり。（かなり薄味）お昼息子が作った「殺人ラーメン」の件であまり彼を責めてはいけないと思う。今まで息子が作ったラーメンは本当に美味しかった。ニンニク、生姜なども入れるほどの本格派だった。今日は私がいないから、自分の腕の見せ所だと、張り切っていたのだ。私が最近凝っている塩昆布に、彼も興味津々…ラーメンに入れたら、きっといい出しが出ると考えているらしい。要するに、チャレンジだった。いろいろなものを入れて、自分特製の珍味を作り出そうとしていた。結果的に色々な意味で、忘れられない味にもなったし、メデタシ、メデタシ。失敗とは、これでおしまいだという意味ではなく、再び挑戦するチャンスを与えられたということだ。　　　　　またチャレンジしてね、お二人さん♪

2009年06月13日

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殺人ラーメン

今朝は娘の保護者会に出かけた。お昼に茶話会にも参加して、教室でお弁当を食べながら、先生や他のお母さん達と話が出来ました。家では、子供達にお昼ご飯を作ってもらうことにした。息子が作ったラーメン。これが半端じゃなく、しょっぱいラーメンだそうです。スープに塩昆布を入れた！えっ？塩も入れた！！ええ～？さらに、ワカメも入れた。これは問題ないと思うでしょう。実は大いに問題がある。ただのワカメじゃなくて、塩蔵ワカメ、しかも、しかもそのまま、切らず、戻さず、洗わず… 「これ殺人ラーメンだわ」と私は内心で呟く…娘はむきエビ、キャベツ、玉子の炒め物。美味しそう…旦那さん感想を聞いたら、「キャベツをもっとしんなりなるまで炒めたほうがいい」「え？あれレタスよ」娘のこの一言で、私は再びショックを受けた。キャベツとレタスの差が分かってないのだ。なんということだ？！今日のお昼ご飯作りで、ありえないようなことがたくさん明るみに出た。普段あまりにもやってないからだ。でも、2人ともたくさんのことを学んだのね。今日はやらせて良かった。今度機会を作るまでやらせましょう！いっぱい笑えたけど、殺人ラーメンの塩分はどうする…幸いスープはしょっぱい過ぎて飲めないくらいだった。後は、オヤツの時間にスイカをみんなで食べた。塩分をより多く体から出すようにと願いを込めて… 　　　　晩ごはんは特に減塩を心がけよう♪

2009年06月13日

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苦しいときこそ…

　　　　　きっといい方向に導いてくれる♪

2009年06月13日

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散歩に誘ったのに…

玉ねぎ、ニンジン、桜海老、ピーマン、紅生姜入りかき揚げ。自家製チャーシュー。レタス、竹輪のチーズ詰め、かにカマのサラダ。豆腐ワカメの味噌汁。ニンニクチップス。今日のデザートはリンゴ寒天にゆであずき♪ 久々お昼寝をしたけど、何故か変な夢にうなされっぱなしの昼寝でした。私が寝ている間、旦那さんはCDを消して、静かに本を読んでいた。なんか年配の夫婦みたいな過ごし方ですね。インドア派の旦那さんを晩ご飯後の散歩に誘っても、「今度」とか、「明日」とか…結局は寝てしまった。寝るより散歩のほうがよほど体にいい。しょうがない…子供だって無理矢理何かをさせることはもう出来ない。まして旦那さん…　　　　　お風呂で汗流そう♪

2009年06月12日

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2人のお昼♪

ベーコン、ニンニクの芽、舞茸、黄パプリカの黒胡椒炒め。スープの代わりにラーメンを半分ずつ。カボチャのチーズ焼き、竹輪の煮物は昨夜の残り物。休みの旦那さんと2人のお昼ご飯♪かなり適当で、申し訳ないくらい… 　　2人で食べると残り物も美味しい♪

2009年06月12日

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今夜のデザートは目玉焼き♪

コロッケ。コンニャク、焼き竹輪の煮物。味付け玉子。カボチャのチーズ焼き。油揚げとワカメの味噌汁。デザートは目玉焼き♪黄身は黄桃、白身は牛乳寒天である。200mlの水に粉寒天2gを入れ、混ぜながら煮溶かす。砂糖25g、牛乳100ml加えて混ぜる。器にのせた缶詰の黄桃の回りから流し入れ、冷蔵庫で冷やす。子供達はかなり喜んでくれたよ。　　　　　　　明日は晴れ♪ 　　　

2009年06月11日

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