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2008年10月05日
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カテゴリ:食べ物あれこれ



りんご1.jpg



今の時期、米沢市館山付近の121号線を走ると、車窓から見えるのは真っ赤に実った「館山りんご」

我が市の名産品の一つだ。

館山地区で育ったので「館山りんご」という名前が付いたそうな。

寒暖差の大きいこの地と酸味を帯びた土壌に良く合い、実はかたく高い香りと調和のとれた甘酸っぱさが特徴。


今日も思わず道路の脇に車を止めて、かわいいりんごをじっと眺めてしまった。

不思議と癒されるりんごの形。真っ赤な色合い。


りんご2.jpg



道路横には直売所が点在しており、今の時期は県外ナンバーの車も多く止まっている。

昨日は「紅将軍」という品種を1袋買ったが、早くも食べてしまったので、今日もまた買いに行ってしまったうっしっし

直売所には色んな品種が並んでて、見るだけでも楽しいスマイル



りんご4.jpg


昨日買った「紅将軍」は甘み、酸味ともさっぱりしていて淡白な感じ。

今日買ったうちの一つ「昴林(こうりん)」は甘みがとても強い。

もう一つの「千秋(せんしゅう)」は酸味が強く、実がキリっとしまっている。

りんごの種類によって味も香りも実のしまり方も微妙に違う。その時の気分に合わせて買うのも楽しいウィンク

ウチの家族のお気に入りは今の季節だと「千秋」

晩秋になると、甘くて蜜がギッシリ入った「ふじ」ばっかり食べている音符

りんご畑を見ながらのドライブ&直売所見物、今の時期とってもお勧めです旗









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最終更新日  2008年10月05日 23時03分00秒
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