群馬県、前橋市の福祉センターの調理室をお借りして
薬膳の講座を開催してきました。
30名の方にご参加いただき
お話あり、試飲+試食+試食+試食ありの
講座でした。
お話後、たくさんのご質問をいただき
個別にお答えしたりして
あっという間の2時間でした。
群馬にわたしの直接の知り合いはいないので
自分自身での告知は一切していないのですが
従姉妹のヨガの先生が、募集をかけてくださり
Webやチラシなどの呼びかけなしの
すべてクチコミで生徒さんを集めていただいての開催でした。
母の組紐の群馬教室の生徒さんにもご参加いただきました。
準備も、母(栄養士&ベジタブル&フルーツマイスター)に
料理の補助に入ってもらい自宅で下準備、
群馬の母の実家で、従姉妹と、従姉妹の娘にも
下ごしらえを手伝ってもらって
鍋やら、材料やらを持って会場入りしました。
講座の20分前に調理室に入り、わたしが
パソコンやら、プロジェクターの準備をしている間に
ゆず茶、薬膳鍋などの支度を
家族親戚にお願いしきって
打ち合わせ通りのタイミングで出してもらう
…という至れり尽くせり状態でした。
手短な打ち合わせだけで、家族親戚の
阿吽の呼吸でスムーズに
講座を開くことができました。
春は、肝にストレスがかかりやすい季節なのですが
そのへんのお手当を中心に
自分自身の体験を交えてのお話をさせていただき
ご参加いただいた皆様にも「わかりやすかった。」と
お言葉をいただき、ホッとしているところです。
次回は、東中野でまた4月のおしまいに
初夏~梅雨時期に向けての
お話をと思っています。
そして、まだはっきりとは決まっていませんが
もしかすると、秋に群馬での講座を
開催させていただけるかもしれません。
親戚の一人は、ピアニストで
親戚の一人は、画家で
従姉妹が日本舞踊の名取で
従姉妹がYOGAの先生で
母は、栄養と、組紐の専門家で
わたしが、薬膳の話をする。
親戚が集まってイベントを開催し、
そのフォローをまた親戚がお互いにしあうという
面白い感じになってきました。
ピアノとヨガのコラボとかもこの先には予定があったり
ヨガと組み紐と日本舞踊のコラボ、
はたまた、ヨガと薬膳のコラボなど
大変だけれど家族親戚で行うイベントは、
またなんか楽しいです。
ご参加いただいた方々からもお話を伺い
体質にあった食べ方をいっしょに考えさせていただいたりして
私自身にとっても、たいへん勉強になりました。
これからも中医学をベースにした薬膳の学びを
より深めていきたいと感じた次第です。
皆様、ありがとうございました。
そして、お手伝いをいただいた家族親戚の皆様にも感謝です。
ナチュラルスノーマン2016.02.20玉原 posted by (C)あっこ森
写真は2月20日に玉原にて撮影しました。
東京在住、
撮影は自宅から自転車で行った場所が中心です。
ごく身近な自然に目を向けています。
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