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2018年12月22日
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カテゴリ:海産物
牡蠣(五ケ所湾産)
牡蠣(五ケ所湾産) posted by (C)ドクターT
クール冬の楽しみ、夜の漁が始まりました。牡蠣は知多でも、蒲郡でも着いていますが、やはり水が綺麗なところまで大潮の夜に採りに行きます。
12月22日収穫
12月22日収穫 posted by (C)ドクターT
ウィンク他の貝もいろいろいて面白い。
コタマガイ (1)
コタマガイ (1) posted by (C)ドクターT
ウィンクこれは昨年テルさんに教えてもらった貝ですが、帰ってから食材図典で調べると、・・・。
コタマガイ (2)
コタマガイ (2) posted by (C)ドクターT
ウィンクアサリに似ていますが、コタマガイと言う貝らしいです。味噌汁に入れて食べました。
シッタカ (3)
シッタカ (3) posted by (C)ドクターT
ウィンクこれは岩に付いていた大きな三角形の巻貝です。
シッタカ (2)
シッタカ (2) posted by (C)ドクターT
ウィンクシッタカと言う貝のようです。
シッタカ (4)
シッタカ (4) posted by (C)ドクターT
ウィンク塩茹でしましたが、引っ込んでいて身が取れないので、金槌で割ることにしました。
シッタカ (1)
シッタカ (1) posted by (C)ドクターT
ウィンク細長いですが、まあまあ身が取れました。
タイラガイ (1)

タイラガイ (1) posted by (C)ドクターT
ウィンクタイラガイは殻は大きいが食べるところは貝柱だけで小さい。
タイラガイ (2)
タイラガイ (2) posted by (C)ドクターT
ヒオウギガイ (2)
ヒオウギガイ (2) posted by (C)ドクターT
ウィンクアコヤガイに形が似たヒオウギガイも貝柱だけを食べる。タイラガイよりは貝柱が大きい。
ヒオウギガイ (1)
ヒオウギガイ (1) posted by (C)ドクターT
貝柱
貝柱 posted by ​(C)ドクターT
ウィンクタイラガイ3個とヒオウギガイ1個で取れたのはこれだけの貝柱。シッタカの身と牡蠣と一緒にシチューに入れました。​





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最終更新日  2018年12月25日 16時03分15秒
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トライアスロン


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大会中の事故と自己管理


大会中の事故と自己管理(英文)


トライアスロン事故史から見たルールの変遷


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