今日も気分がノリノリだったのですが
旦那さんは弁当要らない日。
昼は公園だったので、おにぎりのみになり。。。
夜にかけましたよ。
・アジの蒲焼き風
・かぼちゃのカレー炒め(豚肉が無かったのでウインナーで)
・青菜のおかか和え(水菜で)
蒲焼き風は海苔をのせたご飯に乗せると
蒲焼き丼風になり夕飯にもいいと書いてあったので
やってみました♪
子供たちはおいしい~~~♪と
3男はうなぎと間違え、思い込んだまま・・・(笑)
次男はあとから食べるようで、青菜を先に食べて、そこに避けて・・・
長男はしみじみと一欠けら取り、ご飯と一緒に味わいながら・・・
いただきました。
アジをさばくのが私なので
一口大にすると、ちーっさくなってしまいましたが(爆)
見た目はどうあれ、おいしく出来ました