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山のうさぎ、新たなる挑戦へ

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山のうさぎ2007

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2008.02.11
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カテゴリ:アウトドアライフ
昨日、ドライブに行って来ました。
久々に息抜きですね。(^O^;)>
行き先は兵庫県浜坂です!
いいところですよ~~!


20080210_drive_1
舞鶴道を通り、春日インターから新しい有料道路をへて9号線に出ました。
そこから下道を走り・・・



20080210_drive_2
20080210_drive_3_1
20080210_drive_3
ハチ北高原、ハチ北温泉の横を通過し・・・


20080210_drive_4
途中、七釜温泉を散策し・・・


20080210_drive_5
浜坂の漁港にある渡部水産に到着!!
ここに来た目当ては、シーズンの食べ物です!
松葉がにを買いにやって来たようなものですかね!
(^O^)/
まあ、日本海といえば、この時期カニでしょう!



20080210_drive_8
ということで、まずは水ガニを拝見!
20080210_drive_7
脱皮して3年目のカニらしく、殻が柔らかくてさばきやすいよっと、渡部水産のおばちゃんのアドバイス!
それと、実が少なくて味噌も成熟したカニよりも少ないよ!との事…
刺身やしゃぶしゃぶでおいしいとの事なので、とりあえず一匹購入!!
おばちゃんにアドレスも教えて…

見てくれてるかな!
おばちゃ~~ん(^O^)/
遅くなってしまったけど、UPしたよ~~!
また行くね~~!
コメント頂戴ね~~!
(^O^)/



20080210_drive_11
うろうろと見ていたら全てが安い!

ついつい・・・

20080210_drive_9
20080210_drive_10
この二つを購入!
(^O^;)>
鍋しなきゃね!

そのほか、モサエビを人は1箱購入して帰宅へと・・・


20080210_drive_12
来た道を帰りました。
行きは、渋滞に巻き込まれて大変だったけど、帰りは渋滞無し!
一気に大阪へと!



帰ると直ぐに料理開始!!(^O^)/
kaniryouri_1
まずは、水ガニをお刺身に・・・


kaniryouri_2
生きていたけど、弱っているかなと思い、はさみに指を入れてみたらまあ大変!!
痛い!!!
凄く元気でした。
(^_^;)>



kaniryouri_2_1
にらみつけてましたよ。
食われてなるものかって感じで・・・(^O^;)>


とりあえず足をばらして、殻を割り、氷水につけて花を咲かせます。
そして、食べると、最高においしかったです。
実は少なかったけども、味噌も結構入っていて生食でき、
これで一匹900円!!
びっくりです!
生きているかにですよ!
水ガニ最高!お財布にやさしい高級料理ですね!


後は、メインのお鍋ですね!!

kaniryouri_3
これまた最高でした。
一番安い3800円のお鍋セットを買って帰ったのですが、おいしい~~~!
(^O^)/

絶品でした。
このシーズン、もう一度、カニを味わうため、一路、浜坂へ!
渡部水産のおばちゃんたち、面白くて最高でしたよ!
また、お邪魔しますので、宜しくお願いしま~す!
(^O^)/


------(株)マル海渡辺水産海産魚市場 -------





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Last updated  2008.02.11 17:49:28
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