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カテゴリ:アウトドアライフ
昨日、ドライブに行って来ました。
久々に息抜きですね。(^O^;)> 行き先は兵庫県浜坂です! いいところですよ~~! 舞鶴道を通り、春日インターから新しい有料道路をへて9号線に出ました。 そこから下道を走り・・・ ハチ北高原、ハチ北温泉の横を通過し・・・ 途中、七釜温泉を散策し・・・ 浜坂の漁港にある渡部水産に到着!! ここに来た目当ては、シーズンの食べ物です! 松葉がにを買いにやって来たようなものですかね! (^O^)/ まあ、日本海といえば、この時期カニでしょう! ということで、まずは水ガニを拝見! 脱皮して3年目のカニらしく、殻が柔らかくてさばきやすいよっと、渡部水産のおばちゃんのアドバイス! それと、実が少なくて味噌も成熟したカニよりも少ないよ!との事… 刺身やしゃぶしゃぶでおいしいとの事なので、とりあえず一匹購入!! おばちゃんにアドレスも教えて… 見てくれてるかな! おばちゃ~~ん(^O^)/ 遅くなってしまったけど、UPしたよ~~! また行くね~~! コメント頂戴ね~~! (^O^)/ うろうろと見ていたら全てが安い! ついつい・・・ この二つを購入! (^O^;)> 鍋しなきゃね! そのほか、モサエビを人は1箱購入して帰宅へと・・・ 来た道を帰りました。 行きは、渋滞に巻き込まれて大変だったけど、帰りは渋滞無し! 一気に大阪へと! 帰ると直ぐに料理開始!!(^O^)/ まずは、水ガニをお刺身に・・・ 生きていたけど、弱っているかなと思い、はさみに指を入れてみたらまあ大変!! 痛い!!! 凄く元気でした。 (^_^;)> にらみつけてましたよ。 食われてなるものかって感じで・・・(^O^;)> とりあえず足をばらして、殻を割り、氷水につけて花を咲かせます。 そして、食べると、最高においしかったです。実は少なかったけども、味噌も結構入っていて生食でき、これで一匹900円!! びっくりです! 生きているかにですよ! 水ガニ最高!お財布にやさしい高級料理ですね! 後は、メインのお鍋ですね!! これまた最高でした。 一番安い3800円のお鍋セットを買って帰ったのですが、おいしい~~~! (^O^)/ 絶品でした。 このシーズン、もう一度、カニを味わうため、一路、浜坂へ! 渡部水産のおばちゃんたち、面白くて最高でしたよ! また、お邪魔しますので、宜しくお願いしま~す! (^O^)/ ------(株)マル海渡辺水産海産魚市場 ------- お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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