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2007年08月03日
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豆腐ステーキ

昨日の晩御飯に作ったおかずです~♪

以前豆腐ステーキってありましたよね?!

これをイメージして 粉をつけて木綿豆腐をソテーしてみました。

上から煮込み野菜のソースをかけて食べました食事

豆腐ステーキって感じじゃあなかったかな・・・

やさしい味で私はすきだったけど 豆腐と一緒に食べると少し

煮込み野菜の味が物足りなかったみたいでpapaの評価は・・・△爆弾

今後改良が必要なメニューとなりました雫

shotaには まぁまぁ良かったみたい♪食べてくれました!
ゆで卵

先日作った味噌バターのソースが残っていたので こんなの作りました。

ゆで卵を切って 白すりごまの味噌バターソースをちょんちょんと

のっけてマヨネーズをかけるだけで 一品小さいおかずになりました。

甘辛い味噌とマヨネーズが意外に合って マイルドな味で

おいしかったんです~きらきら

その他 きゅうりの梅しそ合えetc・・・作ったのですが

shotaにあっという間に荒らされちゃったので・・・カメラ写真は×なしです!!

table_s.gif

                     





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最終更新日  2007年08月03日 07時58分05秒
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