my　kitchen　diary

昨日の晩御飯です～♪

トンカツ用にも使えるロース肉で、少し薄め＆小さめのを使って

豚肉のしょうが焼きを作りました～♪

（以前ご紹介した黄金比率というタレで作った豚肉のしょうが焼きレシピはコチラです！）

今回、玉ねぎを多めでタレを煮詰めて上にのせました。

特売品だけど国産豚肉、やわらかくて美味しかったです～♪

小さいのに子供はこういう味付けが大好きなので、大人とおんなじだけ用意する事にしています。

少し残したけど、ほとんど食べてくれました～(^^♪

豆腐の味噌煮込みです。冷蔵庫にあった野菜ときのこを煮込んでいます。

味噌汁ではありません～!　お鍋の味噌を使って煮込んだものです♪

 今回も使ったのは・・・この↑お味噌でした～♪

papaも子供も大好きです～♪

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昨日、妹の赤ちゃんが無事生まれました

ちいさくて、かわいくて、感激しました～。

元気いっぱい生まれてきてくれてありがとう・・・。ありがとう。