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テーマ:パンを焼こう!(15306)
カテゴリ:手作りパン
昨日、息子のお昼寝中にパンを焼き始めました。 朝食用のパンがちょうどなかったので 息子を連れて買いに行くより早い(?!) ・・・と 久しぶりの食パン焼き焼きです。 他にも用事をしながら作っていたら・・・過発酵気味で生地が粗くなりました^_^; クープも下手っぴ~!全体的に雑な仕上がりのパンになっちゃいました~。 久しぶりに生地の分割をせずくるくる巻いて作るワンローフ成形。 時間短縮になると思ったのに あまりきれいに作れませんでしたが・・・ お味はクープにのせたバターで風味がupして まぁまぁな出来上がりだったので 良かったです~♪ スライスしたらこんなかんじに・・・♪
まずは はちみつバター♪ もうひとつはピザトースト に ♪ 早速 今朝のpapaの朝ごはんに~^m^ 美味しく食べてもらえたようで嬉しいな♪ ひと安心。
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最終更新日
2008年04月08日 08時13分44秒
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