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テーマ:昨日の晩ご飯♪(2361)
カテゴリ:料理:晩ご飯
久しぶりに晩ご飯をup!! 夏野菜がたっぷり使えて嬉しい季節。みなさんはどんなお料理をされていますか? 昨日、まずは・・・下のお肉がかくれるほど玉ねぎをたっぷり使ったポークソテです~♪ 新玉ねぎは甘みもあってやわらかくて本当に美味しくて大好きです~!! 豚肉ともよく合いますね~♪ トマトの和風マリネ。至って簡単・シンプルで美味しくて夏の定番にしてます♪ マリネといっても今回はポン酢です。シソ・ごま油も加えて和風です。 胡瓜とイカの酢の物。プランターで採れるシソもタップリ入れてさっぱりと♪ こちらにも大好きなゴマ油をたらしています~♪ 新じゃが芋のチーズ焼きです。 甘辛い味噌とマヨネーズで茹でたじゃがいも・すりゴマ・パセリetc・・・を混ぜ、 チーズをのせて1000wのトースターで焼いています。 夏野菜って本当においしくて大好き~♪ ・・・でもいつもワンパターンなので もっといろいろメニューを探したいなぁ~。 夏はやっぱり美味しい果物を冷たく冷やして食べるのが最高です~!!
遊びに来てくれて階段から落ちたお友達のこと・・・ やっぱり捻挫だったようですが・・・かなり痛みもあるようで 自分の不注意だから気にしないで!と言ってくれたけど・・・ メッセージを見ていて・・・転倒した事があるという方も多いのですね~!! 私ってすごくおっちょこちょい・・・、だから 自分にも言い聞かせです~^_^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年07月01日 11時21分15秒
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