黒ゴマのイングリッシュマフィン

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2006/06/01

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テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(800)

カテゴリ：手作りパン

黒ゴマを混ぜ込んだ生地で作ったイングリッシュマフィン。

でもなぜか全然膨らまなかったんだよね･･･

膨らまなかったというかしぼんだというか。

とにかくぺしゃんこ

ゴマを入れないで作ったときはちゃんと出来たんだけどなぁ。
それとこれも手作りの型を使用したんだけど高さがあまりないから、今度は型も改良しなきゃね。
あ～でも型作り面倒～(笑)

＊＊＊

18-8かみ合わせ丸セルクル Φ80 (イングリッシュマフィン)

もちろん型は売ってます^^
何個も揃えるとなるとお金がかかるからなぁぁ･･･。
あ～でも作ること考えると欲しいかも。

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Last updated 2006/06/01　07:35:19 AM
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