まんぷくぶるごーにゅ

今月ちょいと呑んだやつ・・・。

久しぶりのイタリアン。

ジュスト・ディ・ノートリ’０１　トゥア・リータ

そろそろタンニンのこなれたカベルネソービニヨン主体のボルドーブレンド（笑）。酸は少なく程よい感じ。ひっかかりもなくスルスルいける。伊産仏品種の肩ばらないところですが、やっぱり美味しいけど、このクラスの値段はそれなりなところが悩ましい（笑）。

先日家に持ち帰ったお土産（笑）。

北雪　大吟醸生酒２０１１BY

蔵元でしか買えないらしい？限定酒。五百万石を精米歩合麹米４５％掛米５０％で醸す。メロンや瓜系の香り。アル添なのに吟醸香を淡く抑えてあるのがいい。生酒とは思えないタイトな飲み口ときれ。ほんと旨い酒。


北雪　純米

北雪純米酒のカップ酒。五百万石を精米歩合麹米５５％掛米６５％で醸す。純米の芳醇さはあまりなく、吟醸並みの辛口でかなりの切れ味。家の自家消費用に全部買い占めたい（爆）。

まぁ～よう呑みまんなぁ～