まんぷくぶるごーにゅ

前回のクレマンのブラックラベルつながり（笑）。最近はなんでも「レジェンド」ブーム？ですが（笑）、シャンパーニュ界のレジェンドと言えば・・・。


ポル・ロジェ　ブリュット・ヴィンテージ　２００２

ポル・ロジェのレジェンド的なアッサンブラージュ。モンターニュ・ド・ランス、グラン・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランにある20のグラン・クリュとプルミエ・クリュの葡萄を贅沢に。セパージュはＰＮ６０％ＣＨ４０％。


ヴィンテージならではの重厚な果実もあり、ミッドは抜けがよくのりのいい酸。奥底からアプリコツト、ブリオッシュ、グレープフルーツが次々に現れる。かなり冷やしてももりもりと出てくるフレーヴァーはこのクラスでは圧巻。まさにレジェンド（笑）。

まだまだ寒い３月初旬。しかし日中は春の香りがするのは気のせいか・・・。