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2015.03.14
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カテゴリ:日本酒
この3月は普段あまり乗らないマイカーにお金がかかります(泣)。車検や保険の継続、夏タイヤの交換時期も重なり、何かと入用です。自動車税やガス代、駐車場代など、日ごろの維持費もバカになりません。しかしながら公共交通の便がいい我が町にいても、免許を取得してから途切れたことのないマイカーのありがたさ便利さは、やっぱり手放せない理由に至るのでしょう。

で、経費高騰の(爆)ブルを飲みたい心を抑えて、今宵も懐にやさしい日本酒に至るのです(笑)
itaru1.jpg
真稜 至 純米生

佐渡島の逸見酒造。佐渡はやっぱり愛酒「北雪」なんですが、この最近大きく名声轟く?小さな蔵はいかほどのものか・・・。純米タイプの「至」は佐渡産の五百万石を精米歩合60%で醸す。
itaru2.jpg
ウメーw。甘み、辛み、酸味、渾然一体でとてもバランスがいいです。五百万石のバナナ香は抑えられていて、新潟酒の特徴、絶妙な?加水の淡麗感よろしく飲み口がとてもいい。
itaru3.jpg

ここのところの、どのお酒も美味しい(爆)ですが、新潟酒はやっぱり自分の体にやさしい(あってる)し、最後はここに至る(モウエエカw)のかもしれません。





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最終更新日  2015.03.19 05:35:28
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