まんぷくぶるごーにゅ

ドメーヌ・ルフレーブの当主、アンヌ・クロード・ルフレーヴさんの訃報。まんぷく的にドメーヌ・ルフレーヴは昔、アンドレラモネと共にヴァンサン物は謳歌した時はあったものの、ブログ開設後の頻度はあまりない蔵でありました。しかしながらピュリニー御三家の一角は今も昔も揺るぎないブルゴーニュの栄光であり続けることでしょう。

で、今宵はルフレーブのレクイエムと思いきや、なんと直前で気が代わって、この1本（泣）。同じＢＢでも、もう少し我慢のルフレーヴ、プライス2倍のルフレーヴと言うことで開けられませんでした。ああ、小市民（泣）。

ブルゴーニュ・ブラン　クロ・デュ・ミュルジェ’１２　アルベール・グリヴォー

クロ・デ・ペリエールの上の区画と村の中心のヴィラージュアッサンブラージュ。０５がファーストVT。

かなりたっぷりの果実味とクリーンなミネラル。ペリエール+ヴィラージュでジュヌブリエール的（笑）。


今宵はマリーさんも食べていた？であろう、PARISでお馴染み生ハムとベビーリーフのガレットをあてに。

そう。ブルゴーニュは永遠なり。ﾅﾝﾀﾞｶﾅぁ･･