まんぷくぶるごーにゅ

蒸し暑く梅雨らしい今日この頃、朝練して某所でコーヒーを飲み、ちゃり屋さんで長々だべって、夕飯の支度。平日休の過ごし方（笑）。

そしてやっぱり蒸し暑い日には冷えたシャルドネ。

サヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン’１２　カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル

何と？まんぷくは2008年以来、久々の蔵。元気で頑張ってらっしゃるよう。20年かけて化学肥料を使った土壌をの畑を完全に無農薬の土壌に入替えたとか。リューディはLes Saucourts 。セパージュはシャルドネ１００％ｗ。

酸、果実味共に完璧なバランス。クリーンでミネラリ。シャルドネジュース。GF、かすかにオレンジ、蜂蜜、少し白い石。本日の丹波鳥にマッチリ（笑）

今夏は、何か素晴らしい出会いがあるかしらん？乞うご期待（ｼｬﾙﾄﾞﾈﾆﾃﾞｽﾖ笑）