まんぷくぶるごーにゅ

8月終わりは朝晩めっきり涼しくなってますね。暑すぎはきついですが、なんだか寂しいのは私だけでしょうか・・。

盛夏の風物詩、天文館むじゃきの氷白熊



奈良萬　純米　生貯蔵酒

会津産五百万石を精米歩合55%で醸す。一回火入れ。ふくよかでかつきりりとしたうんまい純米酒。


和歌山のイチジク

長崎産　めいち鯛


奈良萬　純米吟醸中垂れ　無濾過生原酒　26BYの生がありました。じゅわっとしてすーｗ。夏に熟成生。うんまい。こちらも五百万石を53%で醸す。


関アジと淡路産はまち


醴泉　特吟山田錦　「夏吟」　兵庫県特A地区東条産山田錦を精米歩合50%で醸す大吟醸。

定番醴泉は、この時期からもう脂ののってる淡路の鯛にあわせて。うんま～～い。

おいっ！もう夏も終るのかいっ！