まんぷくぶるごーにゅ

今年はバタバタしていて、なんともここの収穫際があるのを忘れていました・・・。

ローカルニュースでワイナリーのピノノワールとピノブランの収穫が放送されていて、思い出した顛末は・・

そう、飲むしかないのだ！（ﾅﾝﾔｿﾚｗ）

丹波鳥居野ピノノワール’１２　丹波ワイン

ワイナリー自社畑の葡萄100%で醸されるドメーヌ物ピノノワール。１２年産は1400本。０９年に飲んで以来。毎年購入ＴＲＹしているつもりでも気づいた時はすでに遅し（泣）。


チャーミングな淡いキャンディーベリー。カシス、ナツメグ。余韻は軽く、ストンと消えゆく儚い感じですが、結構タンニンの強さも感じられるので、もう１，２年も面白いかも。なんだろ、サヴィニのモーリスエカールを彷彿とまではいかないですが、それに似た懐かしい優しい味わいです。

何といっても日本産のピノノワールですから、このグレードになるまでには大変なご苦労があったのでしょうね・・ｽﾊﾞﾗｼｲ。もうブルゴーニュ村名と遜色はないと思います。

しかし・・なんだか時が経つのが早すぎます・・・・。