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2016.01.21
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カテゴリ:ワイン
この土日は我が街も大雪になるらしい。降る降るっていわれる時は降らない我が街神話(笑)、さてどうなることやら。

今宵はミネラルを求めて。
CECM1.jpg
ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・アントワーヌ’11 カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル

ポマールにあるリューディ、「 Les Seurrets 」から。シブイ

CECM2.jpg

GF、パインやピーチ、甘く穏やかな果実。時間が経つにさらに厚みとパワーが増します。ポマールのテロワール的滋味なシャルドネ感やミネラルがあったりするのか期待しましたが、果実味の強い造りのムルソーやピュリニーのようなあっけらかんとした酒躯。でもこれはこれでいいですね。

次はヴォルネイブランを探そ(サントノガアルケドネ♪笑)





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最終更新日  2016.01.22 22:45:31
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