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2016.06.20
カテゴリ：ワイン
鬱陶しい雨で湿度が高いせいか、喉が渇きます。
 ルイ・ニケーズ BRUTレゼルヴNV モンターニュドランスのオーヴィレ。ルイニケーズ氏はジャック・セロス出身。セパージュはCh40%PN30%PM30%。  28か月熟成らしいがフレッシュ感たっぷり。ブリオッシュに軽いGF、綺麗な酸とミネラルたっぷり風味が良しｗ 今日はピノも。  サヴィニ・レ・ボーヌ1erCruオー・フルノー’０７ シャンドン・ド・ブリアイユ 久しぶり～  この蔵は外れると中抜け、味なし？ピノに出会うこともありますが、ドンピシャだとつややかでつるつるなキャンディーピノに出会います（笑）  フルノー＝柔らかい？と感じるいい響きです（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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