まんぷくぶるごーにゅ

男節目を厳かに。いつも通り何も変わらなく粛々と（笑）

日生の鯛をカルパッチョで

こいつも年中行事になった感。

ドン・ペリニヨン’０６

檜、ブリオッシュ、ややオイリー、白い石、GFに砂糖漬けレモン。毎度お馴染みｗ。０６VTは、まぁまぁ買いやすいかな・・

さて、男節目を祝うべく。。。

クロ・ド・ヴジョ’０８　ドメーヌ・ポンソ

「うっ・・」昨年暮れに飲んだグリオットと同じ熱ダメージ・・・。某大手ワインショップのOPENSALE品で3本セットの2本目。私的鬼門蔵にしてもこれは明らかにおかしい。昨年のグリオットだけならばいいかと諦めていましたけど、ちょっとお店に問い合わせてみますので、後日談をまたお届けします。記念日にセレクトを誤った感がありますが、特にポンソは当たると素晴らしいので、残念ですね。


人生これから・・でもなかなかうまくいかんめぇ（笑）