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2016.12.03
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カテゴリ:ワイン
さて明日は貞夫さんの集大成?のコンサートが御座いますw

久しぶりに一緒に行くMYBROSが前泊でもって気合十分(笑)なところへ前祝いw
paskal1.jpg
パスカル・マゼ RRUTユニーク1erCru

シニー=レ=ローズ村。畑はアンボネ、リュード、シニー=レ=ローズにあり、5ヶ所の小さなパーセルをあわせても2haほどの小さな生産者。セパージュはPM45%、Ch30%、PN25%。
paskal2.jpg
余韻に淡い林檎香る、ミネラリーなキレ。淡路のハゲ(カワハギ)の肝醤油にマリアージュ。

今日はガッツリ飲みたく・・
VR1.jpg
ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・レニョ’11 ドミニク・ローラン

ラロマネ上部に接する畑で、昔飲んだカティアールとペルナンロサンぐらいしか思いつかないVRの中でもあまり見かけない畑ですね。
VR2.jpg
壁のような分厚い果実。最初のうちは固くあか抜けない野暮ったさが前面にありましたが、時とともにほぐれ、カシス、青い花がちらほら・・VRよりNSGぽい・・そして
おー、久しぶりに出会うローラン節が・・ブラックチェリー、余韻にバニラ、オーク、クレームブリュレ・・甘く危険な香りいわゆる樽香、パティシエ風味(爆)
VR3.jpg
畑のニュアンスはまだ若く樽樽wのせいもあって、あまりわからず(苦笑)。最近しばらくエレガント指向だった造りを昔風にアレンジしたのかな??何か懐かしい感じでした。

明日我が街に、あの伝説のライブが復活します。
演るなら初めて生で聴くナイスショットとか、ボアノイチ、M&Mスタジオ・・・ああマジ楽しみw
久しぶりに貞夫さんのソプラニーニョとフルートが聴けるかしらん♪





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最終更新日  2016.12.04 07:53:48
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