まんぷくぶるごーにゅ

月日が経つのが異常に早く感じて、今年ももう1か月が過ぎてしまいますわ～

連日やつ？の悪行三昧（苦笑）の報道に嫌気がさしてる今日この頃、気を取り直して今宵はアンガス牛のUSステーキ（笑）にピノ。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール’１３　シュヴィヨン・シェゾー

愛蔵のお久レジオナル。リューディは1級ロンシエール下のLesMaladière、1級ポワレ下のPetitChaliot。因みに１４VTからLesMaladièreと畑名つきエチケットになってるようですが、PetitChaliotはなくなったのかまさかの別醸造なのか・・・


ちょっと硬度の高い酒質、酸もかなりギュンギュン（笑）。しかしNSGの滋味的なものはあまり感じず、軽いピュアな果実が生き生き、綺麗な出来です。

おっと泡も飲んでました～


ピエール・ジモネ・エ・フィス　キュヴェ・キュイ・プルミエ・クリュ　ブランドブラン

コート・デ・ブラン、キュイ村。グランクリュ、クラマンとプルミエクリュのキュイに26haの畑を所有。余韻の長い酸とフレッシュなシャルドネ感が印象的。

2月も逃げるのか～（笑）