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2017.02.23
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カテゴリ:ワイン
日中やや寒さも緩んできました。今年はこちらの雪の話題が多かったせいか、寒い冬だった気がするんですが、全国的にみると積雪の少ない地域も多くて暖冬の部類だとか。やはり歳のせいでしたか~(笑)

で、春待ちシャルドネw
HB!.jpg
ブルゴーニュ・ブラン’11 アンリ・ボワイヨ
この蔵もまんぷく家の食卓に登場するのは久しぶり。ジャンからアンリになった頃にクレマンを飲って以来かなと思いますが、ジャンのムシェールあたりは安かったので愛飲してましたね~
このBBはサン ロマンやPVなどのヴィラージュクラスの買い葡萄のデクラセ。

HB2.jpg
この蔵らしく昔ながらの果実味たっぷり抽出w、リッチで綺麗。線の細いミネラルと余韻がちょっと衛星地区感否めないですが(笑)。


近々安定してきた模様のドメーヌ物のヴォルネーも試したいです。





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最終更新日  2017.02.28 09:08:19
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