カテゴリ:ワイン
いつも言ってますが、この前年明けだったのに・・もう12月・・過ぎ去り日々の速さ感たるや尋常でない今日この頃(苦笑)
今宵は久々に古酒をば。 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ’89 シュヴァリエ・クレルジェ 今はなきドメーヌクレルジェ家跡ボーヌのネゴス&クルティエ、パトリッククレルジェと日本のAGとの共同ラベルとか。瓶買いネゴスなので、澱もよどみもない、完全リコルク決定版!(笑) 結構酸がきっちりしています。乾燥イチヂク、少し紅茶、シガー、ざくろ・・リコルクの安心感でこのクラスでも色々楽しめますね。 もっと面白い畑を発掘プロデュースしていただけないかしらん・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.12.05 12:55:04
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