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2020.03.07
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カテゴリ:ワイン
もう大昔(笑)、いつものIMPでいつもの​ひっそりシブイワイン​を愉しむというような造り手でしたが、アメリーベルトーさんが当主になって、畑も相続で増えたせいでなかなかメジャー?になってますね。​いただくのは久しぶりです。

フィサン・ブラン シャンプ・デ・シャルム’17 ドメーヌ・ベルトー・ジェルベ

それもシャルドネ(笑)。2014?ごろにファーストリリースされている模様。

かなりヴォリューミー。複雑さはないもののフィサンらしからぬ果実の厚みになんだか怪しげな感も(苦笑)。酸がやや足りずですが、タイトな仕上がりはなかなか良くて、ちょっと冷やして食事にばっちりの愛称でした。

でも蝋キャップは面倒くさいので止めてほしいナァ・・

スタードメーヌ?フィサンとジュヴシャンだけだったら果たしてそう言われてるのかな(苦笑)。こんどは本丸wを久しぶりに飲ってみるか。





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最終更新日  2020.03.09 01:32:09
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