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2020.04.01
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カテゴリ:料理
春は魚の産卵の季節、メスは子をもつので美味しくないと言われますが、まんぷくはさほど気になりません。桜鯛はやはりもうひとつですが(苦笑)

宮城産きんきをアクアパッツァで。アフターのリゾットが旨いんだな。

夏に飲むはずがw

ブルゴーニュ・シャルドネ’18 アンヌ・グロ

南仏のしゃばしゃばかと思いきや・・そこはスタードメーヌ、それもVR産かと思うぐらい(笑)、タイトな果実と酸。なめてましたわw

鰆のエスカベッシュ。シャルドネとあわせて気分は地中海・・。空しいけど頑張ってほしい。(ジブンモ・・・)





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最終更新日  2020.04.15 01:29:15
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