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2020.12.10
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カテゴリ:ワイン
12月だというのに・・寂し気な夜・・

名もなき?シャルドネで癒しの時間。

シャルドネ・コンフィダンスVDF’17 ドメーヌ・ジョベール

ボージョレーの蔵でマルセルラピエール氏と研鑽したマルセルジョベール氏の娘カリーヌ氏がご当主。平均5年のシャルドネをグラスファイバータンクと樽で熟成してます。

若いのに詳細に造られてる感もあり、あまり青さも水っぽさもなく、なかなか上品な果実味。

確固たるポリシーとエネルギーを感じる造り。なかなか侮れないけど、プライスも侮れない(笑)





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最終更新日  2020.12.31 02:20:56
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