春菊とりんごのキムチサラダ
春菊とりんごのキムチサラダ材料春菊・りんご・キムチ・白ごま・ごま油・醬油春菊の葉っぱをもぎ取り、冷水にさらして、パリッとさせてよく水切って、ざく切りにしますりんごは、皮をところどころ剥いて、薄い銀杏切りにしますキムチは、ざく切りかそのままでもいいですボウルにすべて入れて、ごま油、少しの醬油で和えて白ごまを散らして、出来上がり~♪春菊は、癖があるけど、アクが少ないので食べやすいですりんごとキムチで甘い、ちょっぴり辛い味と、ごま油がまろやかにしてくれるのでまとまって食べやすい味になります前日に、サラダ用に作った千切り大根とにんじんが残ったので一緒に和えて食べました食事提供時間ぎりぎり前に作って置くほうが無難ですキムチと少しの醬油で和えるため、水分が出てしまうためですこれ、焼肉のサイドメニューとしてよく出しますりんごの甘みがうれしいです~(キムチにもぴったりだしね~^^) レシピプログのランキングに参加しています♪読んだよ~と、バナーをポチと、クリックしてくださるとうれしいです~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~うれしいプレゼント~レシピブログのこんだてnoteという、リンクがあるのですが初めて,こんだてnoteに登録してこんだてを作成した人にプレゼントクーポンが当選しました!!アマゾンで利用できる500円分クーポンです500円のクーポン利用してで、キッチングッズを買いたいなと・・・いろいろと見て探していたら、シリコンのトングがありましたこれだぁ~~、ほしいものはぁ~~と、一人で、大喜しました VIV/ヴィヴ シリコントング(59675)<グリーン>楽天ショップに同じトングがありましたぁ~^0^しかも、お値段安くなっています~^0^~~~~~~~~~~~~~~~^今までホームセンターや、ネット通販で探してもいまいち、どこか、気に入らない物があり、なかなか思うように行きませんでしたしかも、アマゾンは、送料がかからないです!!このトング1個だけでも、送料はゼロです!!840円(税込み)のトングです500円クーポン利用して、差額340円の支払い送料0円いやぁ~~、これは、超うれしい^0^レシピプログ様、うれしいお心使いありがとうございます~