みゃあぽのため息

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• ！！！退職願を提出するのだ～！！！

  皆様、しばらくブログを放置してしまいました～！だって～、それどころじゃなかったんですよ。人生の岐路に立って悩みまくっていました～！私の人生の岐路？しょっちゅうあるけど・・・・実は~、２週間くらい前かな？会社に突然、栄養士の知人から電話。以前の職場で一緒になった事がある栄養士の子で、たま～に、研修会で会うことがある程度の知り合いの子なのですが、私が今の会社のメニュー作成の仕事で悶々としていると以前話したことを覚えていてくれてAクリニックという糖尿病専門の開業医で、栄養士の子が辞めるので後任を探しているけどどう？って。それも、パートではなくて正職員のお仕事。すぐに、そのAクリニックに話を聞きに行っちゃった！そしたら、意外にも、好感触！来てほしいという感じ。それなら、私は会社も辞めて、会社が休みの土曜日にパートで行っているB医院も辞めてAクリニックに行きたい！と思ったのですがA先生とB医院のB先生とは顔見知りだそうで、B先生とはトラブルになりたくないから、円満にB医院を辞められるかということが一番の問題と言われたの。そこで、早速B先生に正直にお話したところ会社を辞めるのなら、うちに来たらどうか？あなたはどうしたいの？って、好条件を並べてくれる。。。。。とりあえず、B先生には、どちらに行くにしても会社はいつ辞められるのかはっきりしてからだね。と諭され、確かに、そうだよね。会社を辞められないことには前に進めない。ということで、勇気を振り絞り会社に意思表示。「辞めさせてください！」そりゃあ会社は大騒ぎ！！！１月からは、私が主役の大舞台を着々と準備してくれていたからね～。キャストも脇を固め「あとは、あなたが好きなように進めてください！」って言われていた矢先だもん。会社側は大慌て！常務に呼ばれ、課長に呼ばれ、係長に呼ばれ「もう一回、じっくり考えて」って。さすがの私も、そこまで期待されていたのか～～～と決心が揺らぐ、揺らぐ・・・・・・。でもね、私のしたいのはやっぱり献立作成ではなくて患者さんとお話がしたいの！患者さんとお話するのが楽しいの！栄養相談のお仕事がしたいのだ～！！って事で、こんな私にすごく期待をしていただきすごくよくしてくれた会社の皆様にはとても感謝してますし、多大なご迷惑をおかけすることになってしまい、申し訳ないのですが自分の人生、やっぱり自分の気持ちに嘘をついていい仕事はできないよ。最終的に常務に再度、私の意志をしっかり伝え、なんとか了承していただきました。そりゃあ、一緒に働いているメンバーからはブーイング。今が一番大事なときで、私が辞めたら仕事が回らなくなってしまうんだもん。大ひんしゅく。１月の３１日に辞めるまでの間は、針のむしろです～～～ってなわけで、昨晩、　「退職願」　を作成！来週早々、部長が出張から戻ってきたら、提出予定です！私の、会社勤めは、４月から１月まで１０ヶ月という短い期間であっけなく終了することになってしまいました！あとは、Aクリニックに行くか、B医院に行くか、お互いの先生とよくお話をさせていただき２月からは新たなお仕事のスタートとなりそうです！やっとたどり着けた私の望んでいたお仕事に就いたいじょうは今度こそは、定年まで居座るくらいの気持ちでがんばります！！！糖尿病療養指導士の資格も早く取れるようにがんばります！

  2006.12.21

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• 昨日は会社の忘年会！つかれたぁ～・・・

  昨日は、待ちに待ったボーナス支給日！今の会社に入るまでは、パートの仕事だったから、結婚後は、初ボーナスでした～。うれしいものですね。でも、それまでには、個別の面接やらいろいろで、自分の仕事ぶりの評価をしたり、上司に評価をされたりで、シビアなものなんですね。自分の評価がいいのか悪いのかよくわからないけど、もらえたことだけでうれしいよ～～～で、きのうは、会社の忘年会。某ホテルで行いました。全社員でやるって珍しくないですか～？その上、新入社員に幹事役が回ってくるため、幹事でした。も～、すごく気疲れしちゃいました。体質的に飲めない私は、車で来たことを理由に、飲みませんでしたけど飲んで楽しそうにしている幹事の男性社員が、羨ましかったよ。酔える人が羨ましい！とつくづく思いました。食べ物も、定評のある中華なのですが、幹事役でばたばたしていて一応食べたけど、ゆっくり味わえなかったな～。残念！上司に、近く私には主要なポストでがんばってほしいと期待の言葉をかけられこれがね～・・・・実は、悩みの種。実は、実は・・・・・今、私すごく悩んでいることがあるんだぁ。これから１週間くらいの間に考えなくっちゃならない事があります。しばらく、ね、考えさせてください。結論が出せたら皆さんにもご報告しますね。それまでは、ナイショ！軽いノリですが、実は、結構悩んでる・・・・でも、心配しないでください。どちらかといえば、いい悩みだと思う。。。悩める事は、ありがたいことです。ちょっと、ばたばたしそうな予感・・・・・。 

  2006.12.09

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• 千疋屋「究極モンブラン」って知ってる～？

  あっという間に１２月ですね。あと１週間でボーナスの支給日で～～～す！主人のボーナスはもう出ました！私は結婚後は、ずっとパート勤めだったから、自分のボーナスは、結婚後初めてです！嬉しい～～～！！４月から新しい職場で働きはじめて３ヶ月間は試用期間だったから夏のボーナスは、なかったの。今の会社に入って今までの仕事内容とは、ちょっとばかり勝手が違うから戸惑うことも多いし、人間関係も大変だし、通勤時間もかかるし時間的にはかなり大変になったし、正直、気楽だったパートの仕事に戻りたくなることもたびたびあったけど、ボーナスっていうのすごく嬉しいね。これがあるから、やっぱり正社員はやめられないね～～。楽しみ～～！ところで～、高級果物屋の千疋屋ってご存知でしょ～？そこで出しているスイーツで「究極モンブラン」って知ってる？以前、テレビで見たことあったけどすっかり忘れてましたが会社の子が出張で東京に行ったとき東京駅でわざわざ買って来てくれたの。１個　840円也！！ちょっとびっくりするようなお値段でしょ？材料すべてにこだわった究極のモンブランなんだって。実際食べてみると、あんまり甘くなく、ラム酒かな～？すごく効いててタルト生地は、すごくサクサクしていて香ばしかったね。でも～、なかなか８４０円の味、一般人には、今ひとつ説明しきれないよ。３００円くらいで売っているモンブランとの違い？？私の舌では区別が・・・・試しに食べてみてくださいね！ 

  2006.12.02

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• すっかり乗り遅れた～～！徳永さん紅白出場ニュース！

  今さっき、主人が仕事から帰ってきて食事をしながら「徳永、紅白出るじゃん！」って。私「え～～～～！！？」上の娘「そういえば、ヤフーに載ってたよ。ママに言おうと思ってわすれてたぁ」下の娘「ママ、何大騒ぎしてるの？」 私「徳永英明が紅白出るんだよ！！」 下の娘「・・・そんなことで大騒ぎしてたの？誰か倒れたのかと思ったよ。」 私「そんなことって！！」 主人、大笑い。すみません。紅白出場がいかにすごいことなのか、理解していないようで。教育不足でして・・・。そんなビッグニュース、ぜんぜん知らなかった～。知らぬは私ばかりなり。。。。。。まだ、会見の様子も見てません。。。でも、ホント嬉しい！すっごく嬉しい！徳友さん、みんな大騒ぎでしょうね！大喜びでしょうね。とにかくよかったね。遅ればせながら徳永さん、おめでとうございます！私も、徳永さんのように、夢（夢なんて大それたものありませんが）が実現できるよう、日々がんばりたいと思います！！大晦日楽しみにしています。

  2006.11.29

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  徳永さんコンサート堪能！ついでに名古屋を満喫！

  行ってきました～～！！徳永英明２０ｔｈ　Ａnniversary　Orchestra　ConcertTour　2006BeautifulSymphony  in　名古屋素晴らしいかった！オーケストラをバックにってすごく迫力があってよかった～～！最近の徳永さんのライブツアー等の中で私的には満足度は最高！満たされました。やっぱり徳永英明様、大好き！「もう一度あの日のように」は大好きな曲。涙が出そうになるほど（普段私は、あまり涙を流すことはないのです～）感動でした。あ～、名古屋１日のみでなく、もっと参加したかったな～。ただ・・・・一緒に行ったお友達も申しておりましたが徳永さんが緊張気味だったのか、声の調子がわるかったのか時々声がかすれたり、声が出てないような時もあって徳ちゃん大丈夫～～？とハラハラさせられてしまったのはちょっと・・・。そんなダメ押しもしながら、、、、大阪での３０日のライブも、代々木体育館でのオムニバスライブも参加できませんので、今年はこれで、生徳ちゃんは見納めです。来年もたくさん、徳永さんに会えるといいな～と思いつつ、ライブレポは書かない主義（書けない^_^;）の私の簡単な感想でした。ごめんなさい。お昼に名古屋入りしたので、コンサートまでゆっくり名古屋を満喫できました。まずは、　「山本屋総本店」の味噌煮込みうどんを食べました。卵と名古屋コーチンの鶏肉入りの「親子煮込み」うどんってすごく腰があるんですね。びっくり！赤だしのコクがあって、でも思ったほどくどくなくってすごくおいしかったです～！卵もね、黄身がオレンジ色で味の濃い卵でしたよ。その後、腹ごなしにタカシマヤで高級食器を見たりして（あくまでみるだけ！）心が豊か～な気分になりました。３時のお茶は資生堂パーラーのケーキセット。私はモンブランを注文。お友達と話が弾んじゃって食べるより話しに夢中。う～～ん、特に感想が書けない・・・。おいしかったことだけは確かです。（笑）それから名古屋市民会館に向かおうかと思ったら、タカシマヤのクリスマスイルミネーションがあまりにきれいで見物しちゃった。それから慌てて、名古屋市民会館へ向かいました～！コンサートの帰りは、名古屋駅でお土産を買って・・・。おみやげの中でも今回のオススメはこれ！！以前、fukkoさんに教えてもらった虎屋の生ういろもおいしかったけど、今回は、　「餅文の献上ういろ」を買ってみたの。１本730円の高級ういろ！これが大当たり！すっごくもちもちしていて甘すぎず食感といい味といいすごく気に入りました～。たかがういろ、されどういろ、ういろもいろいろありますね。徳ちゃん満喫、名古屋満喫、大満足で名古屋をあとにしたのでした。でも実は、それからが大変だったのでした。２０時５８分名古屋発、上りの新幹線「ひかり」に乗って１時間。あっという間に「静岡駅」友達と２人で「もうすぐ着くね。」と荷物をまとめ、席を立とうとしたのですが・・・・・・・・・・・・・・・・静岡駅通過！！！！？？？？？「え～～～～？？静岡駅通り過ぎちゃったよ～～～！！」私たち何に乗った？「のぞみ」？いえいえちゃんと「ひかり」に乗ったけど・・・・？このままどこまで行っちゃうの？横浜？東京？帰ってこれる？下りの新幹線まだある？乗り越し運賃払わなくっちゃ？？？あと１万円しかないけど・・・・・。なんて２人でパニクっていると、「小田原駅」に到着。とりあえず降りよう！！そのまんま、下りホームへ。よかった～。下り２２時１８分の「こだま」が来るよ。というわけで折り返し、下りの「こだま」に乗って無事「静岡駅」に帰ってこれました～。途中、車掌さんの切符チェックもなく、乗り越し料金も払うことなく、戻ってこれました～～～！知らなかったよ～。静岡駅に止まらない「ひかり」があるなんて・・・。これから名古屋から帰ってくるときにはしっかり静岡駅に止まるかどうか確認してひかり号にのらなくっちゃね。。。。家に帰ってきたのが２３時半くらい。ＡＭ１０時に家を出発してから、長い長い１日でした。ＰＳ．しっかり湿布もして、コルセットもして、痛み止めも飲んで、　　　耐えられるか心配だった腰痛が、不思議なほど痛くない！　　　仕事の日は、あれほど痛みがひどくって、会社の帰り、歩くのが大変なのに・・・。　　　きのうは、ずっとぶらぶらしてたけど、あんまり痛くない・・・・・。　　　なぜ？気のもちよう？　　　やっぱり、仕事の日ってずっと座りっぱなしでしょ。それがよくないんだね。　　　１日中、動き回っていたほうが、痛みはないみたい。。。。。 

  2006.11.19

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• 腰痛悪化。とうとう整形外科を受診(T_T)

  しばらくぶりです～～！！一時は、「コンドロイチン」で乗り切れるかと思った腰痛がますます悪化。座っている時は痛くないんだけど、歩くのが辛い・・・。電車通勤だから、駅から会社まで数分だけど歩くのが辛いの。満員電車で立っているのも辛い・・・。耐え切れずにとうとう会社を早退させてもらって整形外科を受診しました。会社が５時までで家に帰り着くのが６時過ぎだから、ここら辺の病院は、大抵が５時～６時くらいで終わっちゃうでしょ。早引きしないと病院に行けないのですよ。てなわけで、金曜日会社を３時に早退し、家の近くの最近できた新しい整形外科へ。夕方も、結構じいちゃん、ばあちゃんで混んでいるのね。整形外科って、若い患者は少ないんだ～。私でも、若い方・・・。やっぱ、この歳で腰痛で受診ってちょっと恥ずかしいよね～。急にその日に行く事に決めたから、スカートにストッキングという格好で診察。若い男の先生で、ベッドに仰向けに寝かされて足を持ち上げられたのは、かなり恥ずかしかったよ～～～次回からは、ズボンで受診しなくっちゃね。レントゲンをとって、どこの整形外科でも言われるように椎間板ヘルニアとしてはかなり軽症らしい。でも、すごく痛いんだけど、この痛さ、先生にはなかなか理解してもらえないんだよね。で、はじめて、機械で牽引と低周波を流すという治療をやったの！！腰にベルトを締めて仰向けに寝て、腰を機械が引っ張るんだよ。なんだか、胴が伸びそうで怖かったけど、やり終えたときには、気のせいか、かなり痛みが薄れたような・・・。その後は、腰に、低周波を流したの。よく低周波の肩揉み機があるけど、電気を流すっていうことが私は怖くてやったことなかったから最初はこれも、かなり怖かったよ。でも慣れると、マッサージされているようで気持ちいいの。終了後は、嘘のように腰の痛みがひいたよ。あとはシップと痛み止めの薬をもらってきました。できれば、牽引も毎日でも、通った方がいいですよ。と言われたけど、６時までに病院に入らなければならないって無理じゃん。毎日早退できないよ。毎日通えば、確かに腰痛楽になりそう。金曜日の受診後と、土曜日くらいは、腰痛もかなりよかったけど今日（日曜日）は、やっぱりすっかり痛みが戻ってる。痛み止め飲まないと辛いもん。どうしよう。１週間後に診察にも来るようにいわれたけど早退できるかな～～？？？いつになったら、この腰痛、らくになるのでしょうか～～？こんなんじゃあ、来週の名古屋の徳永コンサート、スタンディングに耐えられないかもしれないよ～～！！

  2006.11.12

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  腰痛悪化！コンドロイチンが効く！

  毎度のことながらご無沙汰しておりました～～。ここのところ、持病の腰痛が悪化。４月に今の会社に入ってから、座りっぱなしの仕事。ほとんどずっと机の上でパソコンに向かって献立作成しているので腰にきちゃったみたい。整形外科に通う時間もなく、薬局でシップと薬を購入。「腰痛」のコーナーでどれが効くかな～？物色。「一番効く！」と書いてあった「コンドロイチン」を購入。普段は仕事柄、薬やサプリメントは情報を収集してしっかり吟味してから使用するのですが今回は、とにかく痛いのをなんとかしたい！という思いが強くてよくわからないけど買っちゃった。でもさ、これが効いたの。飲めば、痛みが引くんだよね。ちなみに「グルコサミン」とあわせて飲むことで効果倍増だそうです。　　　↓これがおいしいの～！マンゴー味で。あ～なんだか、腰痛の話題なんてさ～、ちょっとババくさくてはずかしいなぁ。では！！！全然話変わりますが、今、すごくハマっている事があるの。今度、糖尿病の患者さんの親睦会でお話をさせてもらう時に「パワーポイント」を使いたいな～と思って準備しているんだけど、「パワーポイント」ってすごく楽しいね～～～！！毎日毎日、少しづつ少しづつコツコツと準備しています。じゃ、今からまたスライド作りま～～す！そうそう、徳さんの名古屋チケ届きました！うれしいよ～！！その日は、土曜出勤の日でしたが、今日早速有給届け出しました！１８列目です～。大きい会場でまあまあの座席でしょうか。それまで、なんとかお仕事がんばれそう！！！

  2006.10.30

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  おいしいおせんべお取り寄せ～～！

  すっかりご無沙汰しておりました～～！！２週間経っちゃいました？会社に、開業医の栄養相談（土曜日だけだけど）、その資料作り、先生が参加するといいよと教えてくれる勉強会への参加（平日の夜、会社が終わってから）、などなどで、精神的に忙しい～～！体も疲れちゃって、夕飯食べ終わるとごろ～～んと横になってブログを更新する元気がなかったよ～。今日も午前中は、開業医で栄養相談の仕事してきました。今度１１月には、そこの糖尿病患者さんの親睦会があって大きな会場を借りて、そこで私が５０分くらいお話をする事になっていてそちらの方も頭が痛いよ～。これから準備しなくっちゃね。それでは、今日は、おいしいお煎餅のご紹介。食べ物にはうるさい会社の人達に「おいしい」と評判のお煎餅屋さん。よくみんなでまとめてお取り寄せをするらしいの。初めて乗っかって頼んでみました。前の職場でもよくお煎餅お取り寄せしてたけど（前にブログでも紹介済み）そこのよりおいしいかも。　「長岡京　小倉山荘」　のお煎餅です。。。楽天ショップでもありました。会社の人達が一番よく頼んでいたのが「をぐら山春秋」小さいいろいろな種類のおかきの詰め合わせです。私が、気に入ったのは「嵯峨乃焼」市販の「おにぎりせんべい」を高級に上品にした感じですっごくおいしいの～～～！！お勧めで～～す。いつもスイーツのご紹介が多いのですが、今日は、お煎餅でした。お煎餅好きの方はぜひお試しくださいませ。徳永さんのオーケストラツアーが始まりましたね。私も、１１月１８日には名古屋で参加です。すっごく楽しみです～～。「happiness」も「VOCALIST2」もオリコンチャートによるとかなり売れているようですね。うれしくてうれしくて・・・。仕事で頭がいっぱいの私ですが、徳ちゃん情報を聞くとすごくワクワクしちゃいます。

  2006.10.21

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  おやつは「東京ラスク」、おかずは「ぶり大根」♪

  またまたご無沙汰しておりました～。仕事だけでもいっぱいいっぱいなのに、夜、研修があったり、土曜日は、例のごとく開業医さんでの栄養指導、きのうは、個別指導と集団指導があって・・・・。明日は、皆さんお休みでしょ？私は、出勤です～～。祝日は休みじゃないの～～。あ～～ぁ・・・・・。そんなこんなで、パソコンにむかう時間がないっていうか、気力がないのかも・・・・。皆様のところろへご訪問なかなかできなくてごめんなさい。たまに訪問しても、あんまりコメントも残せなくてごめんなさい～～。徳ちゃんの「happiness」も今日やっと取りに行ってきました。でも、まだ、聞いてない。。。。カップリング曲の「やさしいね」がすごく気になってるけど今からやらなければいけないことがまだまだあるので、ゆっくりできるときにじっくり聞きたいので我慢。さて、さて、今日ご紹介するのは、先日、COOPの個人宅配で注文したおやつ、「東京ラスク」のケベック州メープル味今までも、他のラスクご紹介した事あるけど、正直、ここのラスクの方がおいしいね。私は、ここのすごくサクサクした軽いラスクが好きだな～。ネットでも購入できますよ！東京ラスクで、今日の夕飯は、「ぶり大根」上手に煮えたから写真撮ったんだけど、だいぶ食べちゃってから、あわてて小鉢に盛って撮ったからなんだか貧弱な写真になっちゃった～～～。最近、野菜不足だったから、人参も入れちゃって緑黄色野菜、補いました。では、慌しく退散させていただきます～～～。

  2006.10.08

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  おいしいもの紹介～～♪

  １週間のご無沙汰でした～～～。月～金は会社、きのう土曜日は、午前中が開業医さんでの栄養指導の仕事、午後は美容院へ行ってきました！！前回美容院へ行ってから３ヶ月近くがたってしまい生え際の白髪がだいぶ目立ち始めたのでカラーとカットをしてもらいました。これで、５歳は若返ったかな？？いっぱいいっぱいの仕事でなんだか疲れてる。歳だよねぇ。体力続かないよ。さて！今日もおいしいもの紹介しま～～す。先日の主人の出張土産はこれ！私も娘たちも大好物。わかる～～？そうです！伊勢名物「赤福」でーーーーーーす！おもち柔らかくっておいしいよね。まさか知らない方はいないと思うけど何？と思う方はこちらですよ。　「赤福のＨＰへ」あとね、もうひとつ。昔、結婚当初、府中のアパートに住んでいたのですがそのアパートの奥様達といつも一緒にお取り寄せしていたおいしい梅干が　「なかたの田舎漬」　でした。私も大好きで焼津に引っ越してきてからもお取り寄せしたり、大手のスーパーで置いてあるところがあったからわざわざ買いに行ったりしてたのですが最近、きらしちゃって、他の梅干買ったりしていたんだけどなにげに楽天ショップで探していたらあるじゃありませんか。でもな～、送料がもったいないかな～？なんて悩んでいたら、９月いっぱい送料無料の　「しらら」　という梅干があるそう・・・。田舎漬けより塩分が控えめらしいの。送料無料ならお試しに買ってみよう！と思わず注文！それがさ～、すごくおいしかった～～～。塩分控えめだからさ、梅の味がしっかりするの。私は、大いに気に入っちゃった！！昔ながらのしょっぱい梅干が好き。という方には合わないかもしれないけど。あ、でも送料無料は９月いっぱいだから今日からは送料かかっちゃうね。しょっぱいから子供は食べないよ。なんて方もお試しくださいね。小さいお子さんが食べても大丈夫だと思います。とりあえず、いろいろ味見をしてみたいという方はこちら。梅干好きな方はぜひお試しくださいね！！今日、やっと、徳ちゃんの「happiness」予約しました～。いまさら予約でもないけど、一応しておかないと発売当日買いに行ったら入荷されてなかったなんていったらショックだものね。楽しみですね～！

  2006.10.01

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  おいしいマフィンのおみやげ♪

  今日は、我らが「徳永英明」様がミュージックフェアに出演しましたね！！相変わらず素敵～！でも、声の伸びいまいちだったような・・・。お風邪でも召されたのかしら～？なんて心配になっちゃったけどそんなことないわよね～～。真っ黒に日焼けされていて最近、松崎さんて言われることがあるって・・・。^_^;司会の人の「徳永英明のイメージのままいてくださいよ～！」と言う言葉に思わず私も同感！！徳永さんが、松崎さんのようにワイルドになってしまっては、ちょっとイメージが・・・。私の中の徳永さんは、中年太りも、マッチョも、許されないのです。。。勝手なファンの言い分で、、、ごめんなさい。しばらくテレビ出演が続くようで録画忘れないようにしなくっちゃ。とすごく心配。ファンも大忙しだね！先日、会社のYさんに徳ちゃんの「VOCALIST２」を録ってほしいと頼まれて喜んで録ってあげたの～。調子に乗って頼まれもしないのに「VOCALIST」まで。そしたら、すごく喜んでくれて出張のお土産に品川エキュートにある「She Knows Muffin」というお店のマフィン詰め合わせをいただいちゃいました！見た目は普通のマフィンですが、食べてびっくり！すごくおいしかった～～～！甘さが結構あっさりしていて、口の中で溶ける感じ。どれもおいしかったけどお店おススメのブルーべりーマフィンがやっぱりおいしかったかな～？　品川駅、行かれる方は、ぜひエキュートを覗いてね。かわいいお店やおいしいお店、いろいろ入っていてたのしいよね。やっとさっき、先日の　「トマじゃが」　　レシピをアップしました！おいしい!簡単！栄養満点！ぜひ作ってみてくださいね～～～

  2006.09.23

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  久しぶりのお料理画像♪

  あ～・・・世間は敬老の日でお休みだというのに私は、会社へ出勤。うちの会社、祝日はお休みじゃないのです～～昨日、気力がなくってこの日記更新できなかったから今日になってしまいました。おとといの夕食です～～。久しぶりにレシピのアップしようかと思ったけど全部はできん。★バジルチキン★これはね、超簡単！おいしい！のでここでレシピ紹介しちゃう。１．鶏もも肉に、フォークでブスブスと穴をあけ、塩、こしょうする。　　（クレイジーソルトがある方はクレイジーソルトもおすすめ！）２．市販のパスタ用とかのバジルソースを塗り、　　その上にパン粉とマヨネーズを混ぜたのをのせ、オーブンで焼く。★ホタテのリゾット★これは以前私のＨＰで紹介しています！今回は、ブロッコリーの代わりに小松菜入れました！レシピはこちら★トマじゃが★これもおいしい！子供に好評。じゃがいもとトマトと大豆と玉ねぎをコンソメとトマトケチャップで煮るだけ。これは、今度ＨＰにしっかりレシピアップするのでお待ちください。～レシピアップしました～（9/23）会社でね～、ちょっといろいろあってね。大変なんだあ。隣の子がね～～～～、超クセ者で嫌な思いばかりしてる。はぁ・・・・これから、また一波乱ありそうな予感。このブログ会社の人には教えてないからばれてない事を願って、今度、また状況報告しますね～～～。（しっかり読まれていたりして・・・・こわっ）

  2006.09.18

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  なめらかプリンがおいしい「パステル」のレモンクリームパイ♪

  あ～ぁ。今週も疲れました～。今日は、月に１回の土曜出勤日。会社でした。というわけで、今日は、毎週土曜日のお仕事、開業医さんでの栄養相談はお休み。来週の土曜日は、開業医さんへ行きますよ～～。そっちの仕事は楽しいからね、楽しみなんだけど。でも、毎週月曜日～土曜日まで仕事って正直、体が疲れるね。歳も歳だし・・・・。家の掃除とかも日曜日にしかできなくて荒れ放題・・・汚い部屋～～あしたはしっかり掃除しなくっちゃねぇ。今日、仕事の帰りにデパ地下（松坂屋）でなめらかプリンがおいしい「パステル」の９月限定の「レモンクリームパイ」買って来ました！　写真の色悪かったね。^_^;チーズクリームとレモンクリームと２層になっているみたい。タルトっぽいけど周りはパイ生地でした。酸味があって暑い季節には食べやすい感じ。コンビニのお菓子とかもそうだけど夏期限定とか「限定」という言葉に弱いよね。その言葉にすぐ飛びつく私です～。「パステル」ってこっちの方だけかな？なめらかプリン、おいしいよね。本来の焼きプリンとはぜんぜん違う食感で、液体に近いプリンです。検索してみたら、楽天ショップでも、プリンは販売しているみたい。ぜひ、食べてみて！おいしいよ！「パステル」徳永さんの「VOCALIST２」売り上げ絶好調みたいね。すっごく嬉しいです。先日も、会社の人にMDに録って欲しいと頼まれすごく嬉しくて即効録音しちゃった。（売り上げにはならなくて、徳永さん、ごめんなさい(~_~;)　）　私と同世代の方には、思い出の曲ばかりだと思うよ。ジャストフィットの選曲。ホント最高ですよ～～！！！

  2006.09.09

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  串揚げのおいしいお店へ飲みに♪

  また、また1週間、ブログを放置しちゃってました～。毎日、仕事から帰ってきて夕ご飯食べ終わるとなんにもする気力がなくってぼ～っとしちゃう。パソコンを開く気力もないの・・・・これってやばい？30日には、徳永さんの「VOCALIST２」を取りにいって早速聞きましたよ！！みなさんのおっしゃるように、すっごくよかったぁ！今回の選曲は、私が大好きな曲ばっかりだったのでなおさら。「未来予想図２」とか「M」はだ～～い好きな曲でカラオケでは、いつも歌う曲！（最近カラオケ行ってない～～～～）聞いてみていい！！と思ったのは「シングルアゲイン」毎日聞き浸りたいです。さて、昨日は、開業医さんでの仕事の日。3人の患者さんの栄養相談をした後、第2回目の集団指導。昨日も先生、がんばって人を集めてくれたようで大盛況。椅子が足りなくなるほど大勢の患者さんが聞きにきてくれました。楽しくお仕事をさせていただきました。帰り際には、先生から、いろんな研修情報をいただき会社勤めをはじめてからさぼっていた勉強もまたそろそろがんばろうかな～と決意新たにしました。最近、会社に慣れるのに精一杯で、専門知識に関する勉強サボってたもんな～。だって、そういう研修って平日の夜が多いからさ、主婦にはなかなか出席するのって大変なんだよね～。でも、先生に「どんな勉強がしたい？」って聞かれて言葉に詰まっちゃったことが少し情けなかったよ。9月には、いろんな勉強会ありますが、とりあえず、これは参加してみようと思う研修会２個あったのでがんばって行ってきます～～！病院で仕事をさせてもらうからには、最新の専門知識はしっかり勉強しておかなくっちゃ。また、研修会とかで、大きな病院のドクターや栄養士とかネットワークを作っておくって事が大切だよね。ぼちぼちと・・・・活動始めますか・・・。会社にいると、ついついそういう専門知識やネットワークから遠のいていってしまうよ。そこが、はっきり言って今の会社への不満なところ。。。忘れかけていた自己研鑽に勤めます！で、昨日の夜は、３月までパート勤めをしていた職場のパート仲間だったOさんと５ヶ月ぶり？３月に仕事辞めてから会ってなかったから久しぶりに飲みに行きました～！お互い、仕事や家庭の愚痴やらをしゃべり続けあっという間の４時間でした。楽しかった～！！藤枝駅前のなんだっけ？お店の名前をよく覚えてないの。「月花」？「美月」？そんな名前のお店。店内の飾り付けがすごくセンスがあっておしゃれでした。串揚げが売りのお店らしく、すごくいろんな種類の串揚げがあって楽しかったね。串揚げは、まあまあ、おいしかったかな。でも、一品料理とかは、いまいちだったかな～～。私にしては、珍しく、厳しい評価？　　　Oさんとは、１１月に一緒に徳永さんのオーケストラコンサート行きます。唯一身近にいる徳友さんです。次回は１１月！それを楽しみにお互いがんばろうね～～！！

  2006.09.03

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  外食研究で料亭へ♪

  パソコンを開くこともしないまま、４日くらい？もっと？過ごしてしまいました。皆様へのご訪問できずごめんなさい～～。今日は福岡海の中道で野外ライブが悪天候のため中止になってしまったのですね。福岡まででかけた徳友さん！お察し申し上げます。。。徳永さんご本人もさぞかしがっかりしていることでしょう・・・。気をつけて帰ってきてね～～！！さて、私は昨日とてもおいしいお食事をしてきましたので紹介いたします。仕事に活かせるようにと会社のお金で「外食研究」自腹では、めったに行かない料亭へお食事に行って参りました。あくまでも勉強のための研究であります～静岡市葵区鷹匠界隈が熱い！と最近評判！きのうでかけた料亭も鷹匠にあります。「寿々喜」というお店。お食事６千円～です。１ヶ月くらい前に６時半から予約を入れてありました。会社の人達３人と畳のお部屋へ通されました。思いっきり和風の料亭なのに部屋に流れているBGMはなぜかジャズでした。でも、まったく違和感はありませんでしたが・・・。前菜から順番に行きま～～す！＜前菜＞＜お吸い物＞　マスカットのみぞれ酢、うみつぼの塩茹で、ピーマンの煮浸し＜お刺身＞　鰹、スズキ、あおりいか、鯖＜さんまの幽あん焼き＞　葉しょうがの土佐煮（美味～！）、長芋の梅酢漬け＜夏野菜の冷やし鉢＞　とうがん、小なす、石川小芋、プチトマト、アスパラ＜天ぷら＞　えび、めごち、ズッキーニ、小玉葱、ししとう＜もずくの吸酢＞　細めのもずくでこのまま飲めるんです～。＜卵雑炊＞　とてもあっさり。＜すもものシャーベット＞　甘さ控えめで少し酸味があってすっきり。以上です！ちなみにこれが最低の６千円のお食事です。ここまで食べ終わってお店を出たのは、９時半でした。次の料理が出てくるまで（待ち時間）がちょっと長かったかな～？全体的にあっさりとしたおだしの味付けで素材の持ち味が生かされてました。あと、女将さんが、とてもおきれいで優しそうで雰囲気のいい方でした。この料理、どう献立作成に活かせるかな～？この界隈には、他にも「ゆうすげ」とか「あつみ」とか雰囲気のある料亭があります。会社の人に教えてもらったよ～。今度行ってみたいな～！！

  2006.08.26

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  家族で横浜へ♪

  お盆休みもあっという間に終わっちゃう～。私は、残すはあした後１日となりました。今日は、午前中掃除、午後はごろごろと過ごしてしまったよ～。昨日～おととい、家族で横浜へ行ってきた疲れで体が重くって・・・。久しぶりの家族旅行でした。＜１日目＞１４日の朝６時半に車で家を出発。　↓AM９時、宿泊先の新横浜駅前の「グレイスホテル」に車を置き　↓AM10時、みなとみらいをぶらぶら　↓「コスモワールド」へジェットコースターetc.アトラクションに乗りまくり　炎天下のうだるような暑さの中、遊園地で過ごす。　↓お昼、暑さに耐えかね「クイーンズスクエア」に避難。　「グリルダイニング　ロズレ」でパスタを食べる。　まあまあだったかな？ソースはおいしかったよ。　↓中華街へ　「QQ屋台屋」の「愛玉（アイユイ）レモンジュース」　　　ガイドブックに載ってたの。　「愛玉」ってコラーゲンがたっぷりの天然ゼリーなんだって。　つるんっとしたのど越しが私はおいしかったけど　子供は苦いと言っていたけど・・・。　「よしもとおもしろ水族館」へ　　意外に子供も大人も楽しめました！　「横浜大飯店」の「杏仁ソフトクリーム」　ソフトクリームなんだけど杏仁豆腐の味がするの。美味でした。　「江戸清」の「ブタまん」　　１個５００円！すっごくでかい！すっごいボリューム！　これひとつでお腹いっぱいになります！　中の具はさっぱりした味付け。　皮はふっかふっか。　↓山下公園へ　私・・・食べ過ぎたせいかお腹が痛くなり、家族にあきれられた　↓宿泊先の　「グレイスホテル」　へ　このホテルは楽天トラベルで探しました。　「新横浜」駅前で、横浜市街地からは少し外れますが、　新幹線を利用する場合や、車で行く場合は、とても便利。　ホテルの方の感じもすごくよかったです。　家族４人で21000円で泊まれました。すごく安くなですか？1日目終了。とにかくよく歩きよく食べた～。ぐったり。　＜２日目＞２日目は、ショッピング！ホテルに車を置かせてもらったまま　↓　再びみなとみらいへ　「ランドマークタワー」へお店が１０時半開店でまだ開いてなかったので６９F展望フロアへ。日本最高速というエレベーターで６９階まで４０秒で着いちゃう。あいにくの曇り空で景色は今ひとつだったけど、夜景はさぞかしきれいなんでしょうね～～～。ここ限定のおみやげ　でっかいミルクチョコレートチョコ大好きな私には嬉しいけど、さすがに食べきれない。娘たちと一緒に食べてもまだ、半分残ってます～～。５階まで降りて「ランドマークプラザ」でショッピング。見るだけ！と思って入ったコーチの店。バッグがすご～～く欲しくなっちゃって主人に相談するがとっても不機嫌な顔をされて断念。でもそのあと、キタムラでコーチよりはずっとお手ごろなお値段で普段使いのトートバッグを購入！　↓「クイーンズスクエア」へ　娘達とウインドウショッピング。　主人とはお昼に待ち合わせ。　お昼クイーンズスクエア内の「せんば　自由軒」　でカレーライスとハヤシライスのランチを食べる。　明治以来の伝統の味を守り続けているという　素朴なカレーライスとハヤシライス。　真ん中に生卵が乗っていて、ウスターソースをかけて混ぜて食べるのですが、　これがびっくり！すっごくおいしかった～～～　↓「ワールドポーターズ」へここでもまたまたショッピング。結構お手ごろなお値段でお買い物ができました。娘たちが、靴や洋服を購入～！「ケーキマニア」でお茶をして一休み。　かわいいケーキがいっぱい！　私は店長おススメの「いちじくタルト」を食べましたが　クリームがけっこうあっさりしてるので　食べちゃえたんだな～　↓　「赤レンガ倉庫」へ　赤レンガ倉庫の景観に感動。横浜らしさを感じた～。　かわいい雑貨屋さんがたくさん入っているのね。　見ごたえがあったな。　娘たちも、ここが一番よかった。なんて言ってました。　↓ホテルへ車を取りに戻り、帰途へ。　ホントは、それから「ラーメン博物館」へ行く予定でしたが　もう、みんなヘトヘトで行く気力と体力が残ってませんでした・・・・　またの機会に。横浜って見るところが盛りだくさんあるんだね。今回は元町も行けなかったし、外人墓地とかそっち方面は見れなかったよ。また機会があれば、みなとみらい以外の昔からの横浜散策もしてみたいな～と思いました。ショッピングに付き合わされた主人はこの旅行楽しかったのかな～？

  2006.08.16

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• 初仕事大成功～～～！！

  徳永さん野外ライブから早くも1週間。感動のほとぼりも冷めて私はお盆休み前だというのにこの1週間はお仕事モードでした。今の会社勤めを初めて早4ヶ月半が過ぎようとしていますが、上司たちの期待を背負いながらもなかなか仕事を覚えるのも大変。。。。今までの経験を活かし糖尿病の食事療法用の献立作成の仕事をしています。今の会社に入る前は、患者さんや一般の方と栄養相談のお仕事をしていました。個別相談だったり大勢の人の前でお話しする集団指導だったりで人と話をする仕事でした。今の会社では、ほとんどが机に向かって献立を作成する仕事。お客さんからの栄養相談は電話で受け付けてはいますがやっぱり今までの仕事とは違うよね。そんな矢先、突然転がりこんできた仕事の依頼。なんと！開業医の先生から直々に栄養相談に来てほしいと。。。個別相談はもちろんのこと、集団指導ができる栄養士を探しているという話。そりゃあ得意分野ですが、4月からフルタイム勤めをしているから無理～～。勤めが休みの土曜日くらいしか空きません。とお断りモードでお話させていただいたのですが、開業医さんって土曜日の午前中診療あるからとりあえず土曜日に来てくれればいいからということで話がとんとん拍子に進み、今日が、開業医での初仕事でした。2人の糖尿病患者さんの個別栄相談をした後、生活習慣病教室で食事療法の話を1時間させてもらいました。集まってくれた患者さんナント２３人!講堂いっぱい！！先生曰く、先生の糖尿病教室に来てくれる患者さんの3倍だって！先生にも「楽しそうに話をしてくれるんだね。よかったよ。」って言っていただけたし、私自身も、最初は緊張したけど楽しかったよ～～～！！やっぱり私がほんとにしたかった仕事ってこういうお仕事なのかな～？なんて改めて気づいちゃったかも。もう、これからも、会社が休みの日の土曜日は毎週行っちゃうよ！先生は、すごく親しみやすい先生だし、看護師さんを含め、スタッフの皆さんもみんなすごくいい感じ。先生に「会社辞めちゃって、うち来る？」な～んて言われちゃったけど結構会社でも期待されちゃってるし（？）そ～ゆ～わけにはいかないのさ・・・明日から17日まではお盆休みです。家族で横浜に遊びに行く予定です。お盆休みが終わったら、再び仕事に戻ります。そんなわけで、会社と病院、仕事モード全開になりそうなのでブログの更新は、今までもそうだけど今まで以上に、たま～～にしかできなくなるかも・・・・・・皆さんのところへお邪魔するのもたまにしかできなくなってしまうかもしれませんが、行けるときは行きますので、私のこと忘れないでくださいね～～～

  2006.08.12

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  娘達からの手作りバースデーケーキ♪

  今日は～、徳永英明さんの野外ライブ「赤い太陽の日４」の前日！そして私の○○回目のお誕生日で～～～す！はっきり言って、もううれしいというよりは悲しい・・・が、やっぱり「お誕生日おめでとう。」と言ってもらえるとなんだか嬉しかったりして・・・。会社からお祝いの図書券をもらったくらいで家族は忘れているんだろうな～と思っていたら、会社から帰ると、私より早く帰っていた主人が夕飯の支度をしていてくれ・・・ヘタなプレゼントよりこれは嬉しい！！知らん顔だった娘達が、「ママに手作りケーキ作ったんだよ～！！」って冷蔵庫からケーキを出してきたの。結構、上手にできてる～！正直驚きました。コンベック（オーブン）の使い方がわからなかったからネットで調べてクレープ生地をフライパンで焼いて重ねて作ったんだって。娘は高１と中１だから、ケーキくらい作ったって不思議じゃないけど、うちの娘達は、料理やお菓子作りまったくやらない子達だからさ～、（私はお菓子作りとか大好き、大得意なんだけどね～）そこまでよくできたね～と感心しました！これが、おいしかったの～。涙もん生クリームの甘さもいいし、フルーツがたっぷり入っていてねおいしかったよ！！これ↓がそのケーキ。　徳永ファンクラブサイトでは、徳ちゃん本人からのお誕生日メッセージが届いてこれまた感動！！徳友さんからも、お祝いのメール。ありがとうございました。(*^^)vそして明日は、ず～～っと楽しみにしていた徳ちゃん野外ライブ！！特別なお祝いをしてもらったわけではありませんでしたがとても幸せなお誕生日でした～。

  2006.08.04

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  まるたやのチーズケーキ！濃厚でさっぱり！？おいしかたぁ！

  楽天ショップで購入した静岡県浜松市の　「まるたや」さんのチーズケーキこれが、おいしかったぁ～～～～。チーズケーキもいろいろあるから好みもあると思うけど、皆さんは、どういうのがお好きですか～？最近は、ふわふわ系とか半熟系とか流行ってるけど・・・。私は、けっこうクリームチーズの濃厚な味や酸味が好きなので、ふわふわ系は少し物足りない感じ。ところが、このまるたやさんのチーズケーキは濃厚な甘さを抑えたクリームチーズの味がしっかり味わえるチーズケーキ。２層になっていて上が少し甘めのサワークリームなのかな？下が甘さを抑えた酸味の効いたチーズクリームで絶妙のバランス！周りが、さくさくとすごく香ばしい味のクラッカー生地（？なんていうんだっけ？）でこれもまた歯ごたえと香ばしいさがおいしいの。お値段もお安くはありませんが、これだけの味を出すためにはかなりの量、クリームチーズを使っているはず。お値段の価値はあると思います!チーズケーキ好きな方はぜひ一度味わって見てください！少し、小さめにカットして少しづつ味わってくださいね！いっぺんに食べ過ぎるとくどいかもね。今日、やっと徳永英明さんのシングル「雪の華」購入しました～！今回は、予約もしてなかったの～。すっかり乗り遅れてしまった私です。なんだか最近ホント忙しくって時間と心にもすっかり余裕がなくなってしまっていました。今の会社の中でも、いろいろありますが、ここにきて会社の仕事以外にも、思いがけず、私がホントにやりたかった仕事の話が舞い込んできて・・・・。すっごいチャンス！！当面は、会社が休みの土曜日にその仕事を入れることになりそうです。会社にとってもプラスの話だと思うのでうまく両方の仕事をやっていけないか思案中。そのうち上司に相談してみようかな～？仕事に結構のめり込みそうな私。。。でも、今ががんばり時！すべてのチャンスは無駄にできないよ！そんなんで、徳永ライブの準備がおろそかになってます～！今、「雪の華」聞いてやっと気持ちが仕事モードから徳永モードになってきました～！！楽しみで～～す！

  2006.07.30

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  ふるや古賀音庵の黒ゴマだんご！

  今日は、男性上司の●部長と女性上司の○課長に同行して東京お茶の水方面へ出張でした。午前中に予定が終了したので、○課長と一緒にお茶の水駅近辺でお昼を食べて東京駅で、新幹線に乗るまでの間、大丸のデパ地下めぐり。おいしそうな、お弁当、惣菜、スィーツがすっごくいっぱいで田舎者の私は、きょろきょろ目移りしちゃっても～～～た～～～いへん！数ある有名スィーツの中から、先日、職場の子と話題にのぼったふるや古賀音庵の「黒胡麻和三盆」をお土産に買ってきました～！！これは、その日しか日持ちしないと言う事でたぶん、お取り寄せはできないから行った時に購入するしかないとおもうよ～。てんこ盛りの黒すり胡麻＋和三盆の中に柔らかい串だんごが埋もれてます！団子の柔らかさがその日のうちしかもたないらしいの。　←この中におだんごが埋まってる。甘さも胡麻も主張しすぎず団子のおいしさを活かしてる感じ。すごくお上品なお味です。残った胡麻はお料理にお使いくださいってご親切に書いてあります。確かに、もったいないので胡麻和えにでも使いたいですね！！ぜひ一度はご賞味ください。あ～～～～それにしても、今日同行した○課長から、会社の人間関係の話、聞きましたが、なんだか、ど～～ろど～～ろしていて大変そう今までの職場では、パート勤めだったから、人間関係って、やっぱり会社という組織ほど大変じゃなかったよね～。それなりには、もまれてきたつもりではいたけどこの会社って、もっと大変そう？？？まだよくわかりませんが～～、あんまり気にせず私なりにがんばるしかないよね！！そうそう、徳永英明さんの赤４ライブチケット届きました！すごく楽しみにしているのですが、座席はＢブロックの右端。ちょっとがっかりです。ＳＳが無理でも、せめてＡブロックに座りたかったよ～～。赤４の前日は、私の○○才のお誕生日です！もう、うれしくはないけどね。。。。赤４は楽しみだけど年はとりたくないよ～～～～・・・・・

  2006.07.21

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  徳ちゃんファイナルから1週間も経ってしまった～。

  徳ちゃんファイナルから、1週間経ってしまいました～。やっと更新できました。ファイナルは28列の真ん中でした。徳ちゃんの姿は小さくしか見えませんでしたが、大きな会場で音響がよいからか、私の思い入れのせいか歌声が一番よかったです！！今回のツアーで私が参加できたのは静岡と、東京ZEPP。両会場ともに7列めで徳ちゃんはよ～～く見えて嬉しかったのですが、端のほうだったため、スピーカーが前にあって聞こえ方がいまいちだったみたい。最後の映像も前よりもよく見えました～。ライブレポは、先輩方が書いてくださってあるのでこのへんで。。。。ライブ前に、徳友さんに代官山案内してもらって徳ちゃんが、メントレGに出演したときに紹介していた「田田」のおにぎり　食べに行ってきました。セットで頼むと、味噌汁、出し巻き卵、金平ごぼう、漬物も付いて食べ応えがありました。おにぎりはすっごくふっくら握ってあっておいしかったです～。具もいろいろあって、こだわりの素材のものばかり。私は、「葱ご飯」と「しゃけとすじこ」のおにぎりを頼みました。とても具だくさんでした。　徳ちゃんおススメの「豚の角煮」も食べました。（写真右上）しっかりした味付けで、柔らかく煮えた豚肉もおいしかったですよ！！田田を出てから、代官山を歩いて渋谷駅に向かったのですが、途中には、徳サイトで五十鈴で話題にのぼった「KCジョーンズ」も！その辺りには、徳永さんの事務所もあるんだよね。なんだか、ここを徳永さんが日頃自転車で通勤しているのかな～？なんて想像するだけで感動しちゃいました！渋谷駅周辺では、東急のデパ地下で徳サイトで徳永さんの差し入れ（って書いてあったような？）という「白金ロール」売り場を探して眺め、他、有名どころのお店のスィーツを指をくわえて眺め人人人人・・・・・に酔いながら東京駅にもどり、国際フォーラムへむかったのでした～。ライブ前に、お会いした徳友の皆様、嬉しかったです～～。ゆっくりお話できませんでしたがご挨拶できてよかったです。「座りながら拳を握りしめて聞く」バラードもよかったですが私は、やっぱり立ちたいという気持ちもおおいにあります。赤４では、思いっきり弾けたいです！徳友さんとの再会も楽しみです！また、よろしくお願いしま～～～～す！！

  2006.07.09

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  懐かしい素朴なお菓子「８の字」

  明日は、いよいよ徳永英明「Beautiful ballade」コンサートツアーのファイナルです国際フォーラムまで行ってきま～～～す！でも、なんだか妙に体が重い・・・・疲れてる～～。しかしっ！そんな事は言ってられません。約２ヶ月ぶりの徳永さんを、双眼鏡片手に堪能してくるね！さて話題は食べ物にうつります～～。時々仕事帰りにデパ地下を通ってくるとおいしそうな食べ物に目がいっちゃってついつい買い込んでしまいます。きのうは、静岡の物産品売り場に懐かしいお菓子があって思わず買ってしまったのが、　「８の字」　↓　これって静岡だけ？全国にあるのかな～？昔（→さて何年前でしょう？ウン十年も前）、幼稚園でおやつの時間に両手を合わせてチューリップのように開いていると先生が、飴玉や８の字を入れてくれるの。おいしかったよね～～。今食べてみると、意外に普通？大人になっておいしいものを食べなれてしまったせいだね。ウン十年前には、子供にとってはとってもおいしいお菓子だったんだよ！すごく素朴な味。原材料を見るとすごくシンプル。「小麦粉・砂糖・卵・植物性油脂」のみ。いろんな添加物とかごちゃごちゃ入ってないんだよ。この素朴な味で「全国菓子大博覧会」で「名誉大賞」を受賞してるんだって！静岡のカクゼン桑名屋の８の字静岡のおみやげ屋さんなどで見かけたら素朴な味、味わってみてくださいね！

  2006.06.30

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  ４９日のお土産は、虎屋の最中「御代の春」

  今日は、主人のお父さんの４９日でした。５月１３日に義父さんが急逝してから、あっという間に４９日の法要を迎えました。あの、すご～く立派なお通夜と葬儀。びっくりするくらい大勢の弔問客を迎えたのが夢のように今日の４９日の法要とその後の精進落とし（？）の食事会は濃い身内だけで、穏やかな和やかな会となりました。やっぱり、日が過ぎるごとにおじいちゃんホントにいなくなっちゃったんだ～と実感。亡くなった直後より今のほうが寂しさが増してくるよね。食事もおいしかったけど、来てくれた方に用意したお土産は、誰が選んだのか（おばあちゃん？義妹？）　かつおの佃煮の詰め合わせ　虎屋の最中　「御代の春」「虎屋」の羊羹ってびっくりするくらいお値段がいいよね～。私は、羊羹のおいしい、おいしくないはよくわからないけど食べる人は、すごくおいしい！って言うよね。お値段だけの価値はあるって。その虎屋の最中だよ～～～！おいしいに決まってる！この「御代の春」という最中は、梅の形をしていて紅白らしいのね。白餡とこし餡が入っているらしいんだけど今回は、紅白ってわけにいかないから白い梅だけを詰めてもらったらしいよ。白い梅の方は、こし餡が入ってます。　　さっそく賞味しましたが、と～っても上品なお味。羊羹を想像してたからきっと餡も甘いんだろうな～と思っていたら、こしあんにしては、甘ったるさがないの。甘さ控えめで、くどくない。大きさも小さめだからいいね。あっさりと食べられちゃう！おいしかったよ～～～！さ～て！！今度の土曜日（7/1)は、いよいよ徳永英明さん「Beautiful Ballade」コンサートツアーのファイナルです！ライブも、ファイナルの雰囲気も堪能したいけど、久しぶりに会える徳友さん、初めて会える徳友さんもいるかもでそちらもたのしみ！ツアーが終わっちゃうのは寂しいけど、８月５日は、恒例の野外ライブだしそっちもまたかなり楽しみ～～～！！秋からはオーケストラコンサートもあるし郵便局行く暇なくてまだ申し込んでないよ～～～あせる～～～週末に楽しみが待っているから明日からお仕事がんばろ～～～！！正直、仕事に関しては、ちょっとイライラ・・・・。口を出したいけど、出せないっていうのも結構ストレスなんだよね～。ま、焦らず、ぼちぼちといきますかぁ～～～～

  2006.06.25

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  沼津「冨久家」のロールケーキ♪

  沼津の「富久家」のロールケーキって静岡県内では、有名みたいだね。知らなかった～。会社の子が教えてくれたの～。でも、ネットで調べたら、お取り寄せはできないらしいから沼津まで行かないと食べれないなら食べる機会ないかも～。がっかり。。。。と思っていたら、会社の子の家族が買ってきたらしく差し入れでいただいたの～！感激！！その子が言うには、周りの皮？がもう少し薄い方がいいな。って。でも、中の生地は、しっとりしていてふっかふか。真ん中には、栗の寒露煮の刻んだのが入っていて生クリームも上品なお味。評判どーり、おいしかったぁ～そっち方面に行かれる方はぜひ食べてみてね！。　・　゜　・　。 ・　゜　・ ☆。　・　゜　・　。 ・　゜　・ ☆。　・　゜　・　。 ・　゜　・ ☆。　・　゜　・　。 ・　゜　・ ☆入社２ヶ月半。なんとなく、いろ～んな事が見えてきて・・・でも、まだわからない事もたくさんあって。。。怒られることもあり、凹むこともあり、がんばらなくっちゃ！上司の期待に応えなくっちゃ！という思いが空回り。今は、まだあんまり力み過ぎない方がいいみたい。ちょっと考えさせられる日々です。。。。

  2006.06.18

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  貧血予防に。鉄分たっぷりレシピ♪

  今日は、久しぶりにゆっくりパソコンの前に座ってました。ＨＰのレシピの更新を、久しぶりにしました～！徳友のひまちゃんから、貧血予防のレシピ依頼があったから探してみました。鉄分がたっぷり摂れるレシピです★まぐろとレバーの五色揚げからめ★ひじきと青菜の胡麻あえかくいう私も、実は貧血気味。レバー苦手なんだなぁ～。でもこれなら食べれるよ～～！！試してみてね。

  2006.06.11

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  おすすめコスメ！なんと・・・・！

  以前、たまたまもらった森下仁丹の基礎化粧品セット。仁丹屋さんの化粧品～？？あんまり期待してなかったんだけど、せっかくもらったんだし、、、、と使い始めたのが冬。化粧水には「さっぱり」と「しっとり」があって、冬はお肌がかさつく私は、「しっとり」タイプの化粧水（下写真真ん中）とエッセンス（下写真右）を使ったの。そしたら、毎年、冬場はお肌が粉をふいちゃってファンデーションののりが悪かったのに、いつもお肌しっとりで化粧ののりがいい正直びっくりお値段もお手ごろだし、絶対オススメしちゃいます！送料無料だし、エッセンスは半額ですよ～～！この機会に使ってみてはいかがです？別に私は森下仁丹の回し者ではないけど。。。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~さて、話題は変わりますが、ちょっと愚痴。今の会社に入社して２ヶ月が過ぎました。なんとな～～く職場の雰囲気にも慣れてきましたが、いまだ、仕事は独り立ちしていない状況。。。なんだか、もどかしくなってきたぁ。一応経験者としての中途採用なのにまるで新卒の新入社員のように自分より若い子達に、あれこれ教わっているの。最初は、私も仕事を覚えようと必死だったけど、だんだん落ち着いてきたら仕事の内容で「え？それおかしいよね？間違ってない？」と思うようなことがたっくさん見えてきちゃったの。それをストレートに言っちゃうと反感買いそうだから遠まわしに、気を使って言うんだけどパシンッと跳ね返ってくるしだけど上司からは、問題点はどんどん指摘してほしいと期待されてるし、、、、立場的にすごく難しいの～～～。あ～ぁ・・・前途多難

  2006.06.10

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  「イタリアの朝食パン」を焼きました～

  久しぶりのパン教室。４月から、フルタイムで仕事に出始めて以来、パン教室でパンを焼く以外、家で焼く時間がなくなっちゃた。そんなわけで、パンを焼くのは、前回のパン教室以来です。今日は、「イタリアの朝食パン」と「ワインブレッド」を習いました。私が特に気に入った「イタリアの朝食パン」を紹介しま～～す。イタリア行ったことないからさ～、これが朝食ででてくるのか知りませんが、そういう名前のパンです。長方形に伸ばした生地の上にゴーダチーズを乗せて三つ折にして包むというシンプルなチーズのパンです。やっぱりチーズ系のパンは好きだな～。↓こんなんです。中にゴーダチーズが入ってます。　黒く見えるのは、イタリアンパセリのみじん切りが散らしてあります。生地の配合（6個分）・強力粉　300ｇ・イースト　4.5ｇ　＋　温水　22.5ｇ・さとう　6ｇ・塩　5ｇ・仕込み水　173ｇ・ショートニング　6ｇ・ゴーダチーズ　120ｇ・イタリアンパセリ　↑わかる方はお試しくださいね！あ～眠い(-。-)y-゜゜゜いろいろ、書きたいこといっぱいあるけど寝ます。おやすみなさい～～

  2006.06.03

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  東京ラスクの「インショコラ」(#^.^#)

  今日は、月に一度の土曜出勤でした～～！土曜日は、出勤しても仕事は忙しくはないんだけどさ、休みが、日曜日１日だけってさ～家の中は片付かないし、休んだ気がしないし・・・ぶつぶつ主人は、週末は実家へ帰っちゃうし・・・ま、仕方ないよね！え？あ～っ！！　そういえば、今日は結婚記念日だ～！！今頃気がついたぁ！でも、私にしたら気がついただけましだよ。女のくせに、記念日とか覚えてない人です。。。。別に、結婚記念日だからってお祝いとかすることもないしね・・・そうそう！徳友さんに報告～～！！昨日ね、２０周年記念手帳が届いたの～応募した事すら覚えてなくって、徳さんサイトの方で「発送しました」って書いてあったけどなんの事かな？くらいに思ってました。開けてびっくり！「当選おめでとうございます」だって～。「当たり」って言葉に今までまったく縁のなかったもので信じられないよ～！！すっごくうれしいよ～！牛皮だって～。もったいなくて使えないね。どうしよう～！ さてさて、前置きが長くなりましたが、本来の私のブログのネタに入ります！新しい職場は、常に食べ物に囲まれている仕事なので、いろ～んなおいしい料理やお菓子の試食があります。サンプルが余ると、おやつの時間に回ってきたりご自由にお持ちくださいって置いてあるの。その中で、これはおいしい！と思ったお菓子があったので紹介します。「東京ラスク」の「インショコラ」というお菓子。写真撮らずに食べちゃったので画像がないのですが、「東京ラスク」HPがあったのでリンクしておきますね！お取り寄せできるようだから見てみてくださいね。ラスクのお店らしいんだけど、私が食べたのは、インショコラという焼き菓子。カップケーキのような感じで中にチョコレートクリームが入っていました。周りのスポンジは、ホロホロって崩れるくらいふかふかででも、味は濃厚で、私のようなチョコレート好きにはたまらない！これは絶対お勧めです！私が食べたのは、ガナッシュの方だけだけどオレンジの方もおいしそう！オレンジとチョコの組み合わせって、私は大好き！ラスクとの詰め合わせがあるようだから取り寄せてみようと思います～。

  2006.05.27

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• 義父の葬儀も無事終わり・・・・

  あ～、忙しかった1週間があっという間でした。コメントに書きましたが、13日に主人の父親が息をひきとりました。私は、自宅にいましたところ病院にいる主人から電話で連絡を受けました。私が娘たちと最後にお見舞いに行ったのは５月５日でした。義父さんは、ベッドから上体も起こしていましたし、つらそうでしたが会話もしましたし、そんなにすぐ逝ってしまうなんて想像できなかったのに、人間の命なんてはかないものです。それが、土曜日。15日の月曜日が通夜、16日の火曜日が葬儀でした。主人の父親は一般的な定年退職の歳、60歳はとっくに過ぎていましたが、社長取締役として会社に残っていましたのでまだ、在職中とあって、会社を挙げての社葬と家族葬との合同葬となりました。お義父さんらしく、そりゃ～りっぱな式でした。お通夜といい、葬儀といいあれだけ大勢の弔問の方が来てくれて、あんなにりっぱなお葬式は初めてで、ホントにびっくりしました！でも、ホントにびっくりしたのは、結婚16年目にして初めて主人が泣くのを見たことかも・・・。義父さんが亡くなってから、ず～っと必死にがんばっている主人の姿は私が今まで見たことのない主人のような気がしました。号泣している義妹や、気丈に振舞っているけど何もできない喪主のお義母さんに代わってなんとか自分ががんばらなくっちゃという必死さに胸を打たれました。お義父さんの死を悲しみながらも、どこか冷静に人間模様を見ている私がいました。。。。正直、15年前に自分の母を亡くしたときとはやっぱり違うよね。そんなこんなで、葬儀が終わった翌日から私と娘たちは会社と学校に復帰させていただきました。主人は、未だ実家に残り、お寺や、役場や、銀行や、義父の会社やいろ～～～いろな処理があるようで忙しそうです。明日は、帰ってくるって言ってたけどしばらくは、実家との往復になるようです。すぐに49日もあるし、その後は初盆。これからまた、いろいろな諸問題も出てきそうだし・・・大変そう～～～。正直なところ私は、長男の嫁とは言っても、同居をしてないからね、立場的にはびみょ～～～です。すっかり蚊帳の外。お察しいただけます？（苦笑）PS.皆様から、お悔やみのお言葉や　励ましのお言葉いただきました。ありがとうございました。

  2006.05.20

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• お義父さんの具合・・・

  最近は、週末しか日記の更新できないな～。平日は、パソコン開けない日が多いよ。会社で昼休みに時間があれば、徳永さんサイトと楽天ブログはチェックしてるけどね～。あ～、GW明けの1週間、早かったけど疲れた～～皆様にご心配おかけしましたが、７日のZepp東京での徳永さんライブは、しっかり参加できました！静岡以来、今年2度目のライブ、参加できてホントよかったです。会場が小さかったためか、7列目で徳永さんが近く見えたし、なんとなくアットホームな感じがしました。相変わらずの歌声には感動。久しぶりに会えた徳友さんもいたし、初めてお会いできた徳友さんも。今回は会場へ直行、直帰でしたが、ファイナルや、赤４では、また大勢の徳友さんとお会いしたいな～～。楽しみにしています！さて、ご心配をおかけしてます主人の父親ですが、かなり危険な状態らしくて・・・・・今日、主人は仕事も休み付きっ切りの状態です。私は、仕事にも行き、家で娘と待機です。主人は、長男なんですが、仕事の都合上、結婚当初から両親とは同居せず、別に家を構えてます。両親は、隣の市にいます。主人の妹夫婦が両親のすぐそばに住んでます。お義父さんが入院したのは、3月末。最初は、胆管に炎症を起こしているということだったのですが、おなかを開けてみたら、癌でいっぱいだということがわかりもう手のほどこしようがないと・・・。その癌が思いのほか進行が早くって、先週あたりから、ちょっと心配な状態が続いてます。そんな状況でしたので、7日の徳永ライブは、参加するのは無理かなと思ったのですが、主人が、「楽しみにしていたんでしょ？今日は大丈夫だから行ってくればいいよ。」と強く勧めてくれたので、ライブに参加できました。快く送り出してくれた主人とお義母さんには感謝です。それから毎日、主人は、病院と会社と家を行き来する状態が続いてます。私は、長男の嫁といえども、何もできないまま。お義父さんには、主人と、お義母さんと、主人の妹が交代でついています。週末は、私も娘たちと病院へ行ってきます。そんなわけで、しばらくばたばたしてます。なかなか日記の更新できないかもしれませんが、時間があれば、みなさんの所へもお邪魔させていただきますね～。

  2006.05.12

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  ブランカのシェル・レーヌ♪真珠の粉入りだって～～！

  今年のゴールデンウィークはお天気に恵まれお出かけ日和ですね～～！！そんな中、我が家族は特におでかけもせず、日々すごしてます。主人の父親の具合が悪く、現在入院中なんです。主人は、たびたび病院へ足を運んでます。今日は、家族そろっておじいちゃんのお見舞いに行ってきました。長女は、ゴールデンウィーク明けてすぐに中間テストがあるため、テスト勉強。合間を縫ってお友達と遊んだり。次女も、毎日退屈に過ごしてますが、明日はお友達とお出かけするんだって。私？唯一の楽しみは、７日の徳永ライブで～～す！Zepp東京まで行ってきま～～す！ついでにお台場をフラフラと。さて、今日は、先日の研修の時教えていただいた三重情報。鳥羽の銘菓、ブランカの「シェル･レーヌ」というお菓子がおいしいんだって。早速、お取り寄せしてみました～～！！←楽天ショップにもありました。真珠貝の形のマドレーヌです。真珠貝の粉？パールシェルカルシウムが入っているんだそう。お味はね～、真珠の味はしませんでしたが（笑）甘くて、あっさりって感じ？？バター風味が、少ないのかな？周りはさっくり、中はしっとりしてる。普通のと、青のり風味のもあって、ものは試しと、青のり風味との詰め合わせを買って見たの。青のり風味のマドレーヌ！！これは、新しい組み合わせ！結構、青のり風味が効いてるの。ちょっと微妙かな～～？←青い斑点が青のり

  2006.05.05

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  四日市で出会ったおいしい物！

  今週は疲れました～！２５日（火）～２７日（木）に、四日市まで研修に行って来ました。私達の職場で立てた献立が、商品としてお客様に届くまでの過程食材の加工～箱詰め～営業さんがお客様に届けるまでを実際に体験してきました。勉強になりました。仕事の内容はさておき、四日市でお世話になった上司においしいお店を案内していただきました。1日目は、名古屋コーチンの焼き鳥屋さん「宝の蔵」鶏肉が生で食べられます。生で食べたの初めてでした～。砂肝、ハツ、ささみ、レバーの盛り合わせ。全部生です！！正直、私レバーとか苦手なのですが、ぜんぜん生臭みがなく食べれました。ささみを生で食べたのも初めてでしたが、もっちりとした食感とくせのない淡白な味が、おいしかったです。もちろん、名古屋コーチンの焼き鳥は、身がしまっていておいしかったよ～！　この店を出た後、みそとんこつラーメンを食べに。味噌味のとんこつも初めて食べましたがおいしかった～。すっごくこってりしたスープでしたが、意外に食べれちゃった。ホテルに帰って、12時。寝たのは1時でした。翌朝は5時半起きだったから、つらかった～～～その日のお仕事の後は、中華料理屋さん　に連れて行っていただきました。特別きれいなお店ではなく、一見普通のラーメンやさんっぽいのですが、頼んだ物すべてがすっごくおいしかったの～～！！かなり感動！中国人のご夫婦がやっているの。「ハルピン」というお店です。「青菜炒め」もすっごくおいしかったし、珍しいものでは「糸豆腐のサラダ」。糸豆腐って初めて食べたようなきがするけど・・。なんか高野豆腐と切干大根とのあいのこみたいな感じ。この日も、なんだかんだ言って、ホテルに戻ったのは10時は過ぎていたよね。寝たのは12時少し前だったかな？翌朝も5時半起きだったから連日の寝不足は、少し辛かったな～。3日目も、みっちり１７時半までお仕事をしてやっと帰途に着きました。が！帰りに少し寄り道。近鉄四日市駅の近くの「ぶどうの木」というケーキ屋さんがおいしいと聞き食べてきちゃいました。私はいちごショコラ食べたけど、これは、ちょっといまひとつだったような。もう一人の子が食べていたコーヒーゼリーのケーキのほうがおいしかったな～。他にもた～～～っくさん選ぶのにすごく悩んじゃうくらい種類が豊富でしたから他のも食べてみたかったな～。　そして近鉄百貨店で、おみやげに四日市名物の「なが餅」を買ってきました。なが餅も、「笹屋」と「太白」というお店があってどちらも本家本元？みたいです。両方買ってみたけど、太白のほうがあんこがたくさん入っていたような感じがしたけど、両方とも、おいしかったですよ～。なが餅って、大福をぺちゃんこに伸ばした感じです。家にたどり着いたのは、２２時を過ぎてました。ふ～～疲れた～～～。そして、金曜日、土曜日と仕事。土曜出勤がたま～にあるんです。今日も仕事に行って来ましたよ～。眠くて眠くてしょーがなかったよ。今日は、今から寝るぞ！明日は寝坊するぞ～～～！以上、四日市で出会ったおいしい物たちでした。おやすみなさ～～い！

  2006.04.29

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  おいしかったイチゴ大福♪

  あ～、一週間、まったく更新できず・・・。ここ２～３日は、家でパソコンを開けることもなく過ごしてしまいました。会社の昼休みには時間があれば、楽天と徳永サイトは軽く覗いてますがご無沙汰しちゃいました～。今日は、仕事の帰りに駅の食品館で目にして思わず衝動買いしちゃった「いちご大福」がとてもおいしかったのでご紹介します～。メジャーなのかどうかもよくわかりませんが、静岡の松木屋さんのいちご大福です。とにかくイチゴがおっきくて甘かった！その周りのこしあんが控えめで皮のもっちり感と絶妙なバランス。それぞれのおいしさが生きているって感じ。1個180円とお高めですが、納得のお値段です。機会があればぜひ！　　　　　　　ところで、お仕事の方ですが・・・入社3週間、まだ、見習い中。私の主な仕事は、糖尿病食事療法用の献立作成。とにかく慣れが必要な仕事なので、なかなかね～。今までの仕事は駆けずりまわっていたけどこの仕事は、ほとんどが座りっぱなしでの机上の仕事なのでとにかくすぐ眠くなる。ホントヤバイ・・・他には、いろいろな献立の試作があるのですが、これまた、なかなかね～。人のたてた献立をレシピど～りに6品くらいを1時間半の時間の中で作らなくっちゃいけないのですが、なぜか時間内に出来上がらず、人に手伝ってもらう羽目に・・・普段から料理はし慣れているのになぜかな？？？手際が悪いのかな～？少し凹む。でも、みんな、私より若い子が多いですがとても親切。物覚えの悪いおばちゃんと思われてると思うけど・・・早く一人前になりたいけどまだまだ時間がかかりそう。来週は、2泊3日で出張研修があります。結婚してから、私1人で泊まりで外に出るなんて事あったかな～？ないような気がする。娘のお弁当どうしよう？夕飯は？主婦が家を空けるって難しいよね～。とりあえず主人が協力的なので、その3日間は、早めに帰宅してくれるっていうし、家事全般任せられる人なので大丈夫かな～～？？？そんな状況ですが、仕事が嫌じゃないの。早く、一人前になりたいという気持ちの方が強いので、がんばれちゃいそう。人間関係も、確かに女性が多い職場だし、いろいろな人がいるからちょっとの事も気になる人は気になるかも知れないけど私はぜんぜん大丈夫。みんないい人。今のところ嫌な人はいないよ。気長にがんばるよ～～そうそう、徳永英明さんの野外ライブ、私の会社の近くに郵便局がないので主人に主人の会社の近くの郵便局で郵便振込みしてきてもらいました～！なんとしても行くぞ～～！！徳友さん～！！皆さんは行きますか～～？？

  2006.04.21

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  法多山の厄除け団子～～～！！！

  またまたローカルな話題ですが、静岡県袋井市にある「厄除け観音　法多山（はったさん）」の厄除け団子っておいしいんですよね～～！それが食べたいがために法多山までお参りに行く人もいるんじゃないかな～。普段は、法多山まで行かないと食べられない厄除け団子ですが、最近は、デパ地下とかの物産展なんかで時々売ってるんだよね。今日、通勤帰りにたまたまデパ地下で目にして思わず買ってきちゃいました～。お団子がね、すっごくやわらかくっておいしいんだよ～！！静岡県にお越しの際は、ぜひ法多山にお参りしてみてください。階段一杯上って、いい運動になるし、厄払いもでき、お団子食べられて一石二鳥？三鳥？ちなみに、エコパ（サッカー場）の近くです。サッカー観戦やたまに歌手のライブなんかもあるようなのでその際にはぜひお立ち寄りくださいね！　さてさて、やっと金曜日！やっと明日はお休みだ～！新しいお仕事について、フルタイムで会社勤めを始めてから、初めて月曜日から金曜日までフルで働いたよ。先週末は、娘の入学式でお休みもらったから出勤は３日間だけだったものね。やっぱりね～、疲れた～。体力的にも、精神的にも。でもね、時間的には、意外に何とかなるものだよ。夕ご飯の後に、次の日の夕飯の煮物をつくっちゃったり野菜刻んじゃったりとかしておくと夕方６時過ぎに帰宅してもすぐに夕食が食べられるんだよね。日曜日に買いだめしておけば、１週間お買い物行かなくてもなんとかなったし・・。仕事はね、まだ見習い期間で、練習中っ感じ。とにかくいろんな食べ物に囲まれて楽しい職場だよ。私からみれば、みんな優しくていい人ばかり。だけど、やっといろいろな人間模様がすこ～しづつ見えてきたかな～。私が、何を求められて採用されたのかも少し見えてきちゃった。。。う～～～ん。すごく期待されてるのは感じるんだけど難しいね～。とりあえずは、とにかく教えてもらっている仕事をマスターすることだね。それからの話だよね。課題は山積みだよ。がんばり甲斐があるよ。

  2006.04.14

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• 「アーモンドロールパン」おいしく焼けた！

  昨日、久しぶりにパンを焼きました～！「アーモンドロール」です。菓子パンにしたら、成型が簡単です。アーモンドクリームをロールケーキのように巻いて輪切りにして焼くだけです。アーモンドクリームが、甘くて香ばしくておいしいですよ！レシピはこちら明日から、また新入社員としてがんばりま～～す！４月３日から、新しい職場に通い始め３．４．５日出勤。６．７日は娘たちの入学式のためいきなり有給休暇をいただいたのでした。まだ、３日間しか出勤してないの～～ようやく明日から本気モードで始動って感じ。仕事はまだ一通りの説明を受けたところ。早く、１人前になりたいのですが、まだまだ時間がかかりそう～～。（泣）でも、毎日が新鮮で楽しいの。仕事に行くのが楽しいと思えるってことが嬉しいです。過去には、新しい仕事に行き始めた時は気が重かったり、お腹が痛くなったりってよくあったもん。今回は、１日終わるごとに仕事が楽しみになってくるの。明日からもはりきって早く仕事を覚えられるようにがんばりま～～す！

  2006.04.09

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  ジュザブローの「まろん」お使い物に！

  ご無沙汰しておりました～～！いつの間にか、日記の書き方なんだか変わってますね～～！３日に新しい会社勤めを始めてもう毎日、ヘトヘト。今までは、パートだったから、勤務時間も、１日出る日でも９時～１６時までだったし、通勤も、車で１５分くらいだったの。新しいお勤めはフルタイムで８時４５分～１７時までなんだけど通勤に時間がかかるんです。ちょっと遠いので車だと通勤ラッシュにハマッっちゃうと時間がかかってしまうので電車通勤。乗換えがあったりして、スムーズに行けて１時間はかかるの。結局、７時２０分くらいに家をでて帰ってくるのは、６時半ちかく。もう、バタバタだよ～～！！仕事もね、まだ、毎日毎日、各部署の説明があったり、仕事の内容を教えてもらうだけで精一杯。いつになったら、私は１人前になれるのか、戦力になれるのか皆目先の見えない状況です。今まで私がやってきた栄養士の仕事とは、ぜんぜん違うの。こういうお仕事もあるんだな～～って感じ。でも、すっごく新鮮。楽しそう。心配していた人間関係も、今のところ嫌な感じはないけどな～？私も、今までいろいろな職場でもまれてきたせいかぜんぜん平気。それとも、まだ、これからいろいろあるのかな～？なにしろまだ３日だからね～、何も見えてこないよ。やっと、なんとなく慣れてきたところなのに、いきなり有給休暇をとらせてもらい（ホントふざけた新人だよね）今日、明日は、娘たちの入学式です。でもね、これは仕方がないよ。譲れないところだよ。来週から本気モードでがんばりま～～す！！（皆さんのところもなかなか覗きに行けなくてごめんなさい。また落ち着いたら、ゆっくりうかがいますね～～。）━・☆・━・☆・━・☆・━・☆・━・☆・━・☆・━・☆・━・☆・━・☆・━・━・━・━ところで、先日パート先の職場をやめたとき、ささやかながらお礼の意味をこめてみんなにお菓子を配ったのですが、うちの近所のジュザブローというケーキ屋さん（以前もブログでご紹介しましたが）の「まろん」という焼き菓子にしたの。ジュザブローは、モンブランが人気なのですが、焼き菓子はどうかな～？と私も食べてみたら、おいしかったの。これなら、お使い物にしても恥ずかしくないし、喜んでいただけるかな。しっとりとしたカステラ生地の中に栗の渋皮煮が入ってます。１個100円だからお手ごろなお値段だし、お茶菓子にいいよ。緑茶にも、コーヒーにも紅茶にもどちらにも合うよ。ご近所の方は機会があればどうぞ～～～！！　　  

  2006.04.06

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  「カラフルピクルス」電子レンジでチン！

  先日、村上祥子さんの講演会があり、参加しました。村上祥子さんってご存知ですか？管理栄養士であり、料理研究家でテレビなんかもよくでて有名な方ですよね。電子レンジを使って簡単にできる料理や、電子レンジを使ったかんたんなパン作りをたくさん紹介されてますよね。私も、2～3年前、レンジパンを試しに作ってみたことがあるの。普通にパンを作ると、発酵って結構時間がかかるから2～3時間はかかるんだけど、レンジで発酵させると40分でパンが作れちゃうって事なの。それは画期的と思って早速レシピ集を買ってためしに作ってみたけど、正直言うと・・・あんまりおいしいパンはできなかったよ。でもね、子供と一緒にパンを作ったりとかきっかけ作りにはいいかなと思いました。その村上先生が、今回もいろいろなレンジメニューを教えてくださいました。レンジで、ご飯もおいしく炊けるし、肉じゃがやカレーもレンジで簡単にできちゃう！ちょっとびっくり！こんな簡単にレンジでできちゃえば、子供や、料理がめんどうな若～～いママ、あと、子供が独立しちゃった老夫婦や、相方に先立たれてしまった１人暮らしのお年寄りにも、しっかり栄養のあるお食事が作れるかも。油や塩分を極力控えたい糖尿病患者さんなんかにもいいかも。さすが、栄養士の大先輩！尊敬しちゃいます。実際、村上先生は、３歳の子供から、高齢者までを対象に料理教室もやっているようです。教えていただいたレシピの中で、簡単なお野菜料理をさっそく作ってみました。これなら、簡単にしっかりお野菜が摂れますね。酸味が効いていてさっぱりですね。すっぱいのが苦手な方は無理かな～？レシピはこちら↓思わず本屋さんで購入！　　　←これは、昔購入して持ってるの。また、簡単レンジ料理つくってみたら紹介しますね　　　　　　　　　　　　　　きのう、パートで５年間勤めてきたF市○○センターで最後の挨拶をしてきました。今まで実感なかったけど、さすがに昨日はこれで最後か～と思ったら寂しくなっちゃったよ。とても気持ちよく仕事をさせていただいてきたし、人間関係も恵まれていたし、５年間働いた職場にはやっぱり愛着がわくもんだね。泣きそうになっちゃったよ。また、２年間一緒に仕事をしてきた栄養士の先輩Kさんが「いつ戻ってきてくれてもいいからね。」と言ってくれたことが嬉しくて・・・。次の職場で勤まるのか、人間関係はどうだろう？不安だらけの私には、何よりの言葉です。でも！！いつまでも、寂しがってはいられません。月曜日は新しい職場へ初出勤！下の娘が１人前になるまでまだ、あと１０年。あと１０年は働かなくっちゃ！今度は正社員だし。がんばるよ！それなりの覚悟はある！つもり。　ファイトォ～

  2006.04.01

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  丸い食パン焼きました～！

  楽天友達のnatuさんが日記で紹介していた「トヨ型」なんで、そんな名前なのかわかりませんが、丸い食パンが焼ける型があるんです。natuさんが焼いたパンを見てかわいかったので私も欲しいな～～って思ってたの～～。先日、やっとCUOCAさん で購入し、しばらく忙しくかったので買ったはいいけど使用しないまま放置。やっと、今日日の目を見たのだ～～。１回空焼きして使用。natuさんのレシピを参考にさせていただきながら私の好きな生地で焼いてみました。隅っこの方が少し隙間が空いていたみたい。発酵が足りなかかったかな？でも、おいしかったし、かわいかったよ。↓こんな感じ。（ちょっと写真の色が悪いですね）生地は、ダッチホワイトバンズの生地。量を食パン型で焼くときより少し減らします。　　　　　　　　・強力粉　200ｇ　・砂糖　15ｇ　・塩　4ｇ・牛乳　140ｇ　・バター　15ｇ　・ドライイースト　4ｇ1.生地を捏ねる。2.１次発酵　30～40分。3.ガス抜き、ベンチタイム　20分。4.成型。型に入れる。5.２次発酵　30～40分。6.焼成　190～200度　30分。　　　　　　　　　あしたは、５年間お世話になったF市の○○センター最後のお仕事です。午前中、食生活相談の仕事をして終了。お昼前には、全職員の前で挨拶をして帰ってきます。挨拶・・・緊張。何しゃべろう？まだ、寂しいとか、ぜんぜん思えない。実感がないの。そして、来週の月曜日からは、いよいよ新しい会社へ。頭と体が切り替われるかな～～～？？？

  2006.03.30

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  おいしいね♪「ねぎみそせんべい」

  今週１週間は、日記の更新ができませんでした～～。ネタはたくさんあるんだけどね、１日の最後にパソコンに向かうと睡魔に襲われ、とても日記を書けないの～～。仕事が休みの時もあったのですが、中１、高１に進学の娘たちの準備に追われ、かばんを買いにいったり、上の子のコンタクトを作りにいったり夜さっそく高校のＰＴＡの役員決めがあったり自転車を買い換えたり・・・・etcとってもばたばたしていてね、昼間はパソコンに向かう時間がないし・・・。その合間を縫って、21日は、徳永英明さんのコンサートにでかけ一緒に行ったお友達のＯさんとランチしたりショッピングをしたり。昨晩は、パート仲間との飲み会・・・・。自分はしっかり楽しんでいるの～～。(^^ゞそこでまとめて今日ご紹介！21日の徳永さん静岡ライブの日。　会場に行く前に、お友達のＯさんとランチをしたの。草デカ（おいしいお店を紹介するローカルなテレビ番組）でも紹介されていた手打ちパスタが自慢のお店。新静岡センターの横の「アレッサンドロ・ナニーニ」　のホリデーランチコース（2100円）は食べ応えがありました。メインのパスタは５種類くらいの中から選べるの。私は、「筍とホタテのパスタ」をチョイス。あっさり味でおいしかったです。手打ちだから歯ごたえが違うね。　　　　あと、もうひとつ！！ライブ前に、会場で、楽天友達のfukkoさんとお会いできたのですが、fukkoさんにいただいた埼玉みやげの「ねぎみそ煎餅」（片岡食品）　とってもおいしかったんです！！以前、fukkoさんが、家族でハマッていたと言っていたので興味深々でした。ねぎの味はあんまりよくわからなかったけどみそ味がおいしいお煎餅でした。絶対ハマるよ～～！！

  2006.03.26

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  卒業祝いのステーキディナー(^^♪

  娘２人の、卒業式も無事終わり、バタバタと進学の準備で忙しい日々です。長女の合格祝いもまだだったので、卒業祝い＆合格祝いをひっくるめ、家族でディナーしてきました。いままでは、外食といっても、ファミレスや回転寿司ばかりだったけど、娘たちも、中学生と高校生、レディーに成長しましたので、今回は、ちょっと奮発して本格的なステーキハウスへ。この近隣では老舗の「ステーキハウス塚原」。ファミレスのお肉とはやっぱり違うよ～～！おいしい柔らかい本物のステーキの味を教えてあげたくって。カウンターの前に鉄板があって、そこで焼いたものを出してくれるの。前菜からデザートまでコースで出てきます。前菜・かもの燻製とえびホタテのホイル焼きトマトソースサラダヒレステーキライス、味噌汁アイスクリームの鉄板焼き（すごいよ～～！！下の写真見て）コーヒー　↑店内の照明を消して、アイスにお酒をかけてフランベ（だった？）するの。すごい迫力でしょ。お値段は１人4500円のコースです。これに飲み物頼んだりしたら、会計は４人で24000円もしたよ～～。正直、かなりの大奮発。たま～～のお祝いだものね！そこで長女の同級生家族にばったり。その子のお父さん総合病院のドクターなのよね～。我が家は、年に１度のお祝いだけど、そのご家族には、日常の事かもね・・・^^;その子と娘は、同じ高校に進学。もう少ししっかりとご挨拶しておけばよかったわね～。

  2006.03.19

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  九州みやげ＊辛子明太子＆びわぜりー＊

  今日は、次女の小学校の卒業式でした。こった演出で、涙が出ました。(ToT)６年生の担任の先生には恵まれ、ほんといい先生だったこともあり子供たちが泣いている姿に思いっきりもらい泣きしちゃいました。明日は、長女の中学の卒業式。無事志望校にも合格したことだし晴れ晴れとした気持ちで卒業を迎えられてよかったな。小学生までは、しょっちゅう風邪をひいたり欠席もしましたが、運がよかったのか、丈夫になったのか中学校の３年間は１日も欠席する事がなく皆勤だったということがかなり驚き。それだけは褒めてあげたいよ。明日も泣けちゃうかな～？今週は、主人がずっと月曜日～木曜日まで九州に出張でした。お土産に買ってきてくれた辛子明太子とびわゼリーはなかなかおいしかったで～～す！　辛子明太子は、「椒房庵」というお店の明太子なのですがけっこう有名らしいです。すごくおっきくて、辛さだけでなく旨みがしっかりあるところがおいしかったです。丸ごとびわが入ったびわゼリーも長崎のお勧めの逸品らしいです。まんまびわの味でした。びわって好きだからおいしかった～～。楽天さんでもありました。　　↓

  2006.03.17

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  さつま芋あんぱん♪焼きました～～！！

  ブログ友達のnatuさんのスイートポテトパンを見て、うちにもさつま芋があるから、作りたいな～～！と思って、やっと今日、作りましたよ！　←上の空洞はご愛嬌(^^ゞ甘さ控えめでヘルシーな感じ。レシピ後ほどアップしますね！ところで、今日は、長女の県立高校の後期合格発表の日でした。本人は、発表見たくないと言ってましたが、お友達みんなと中学から高校へ発表を見に。私も、仕事入ってたけど、無理を言って休ませてもらいました。ダメだったら、併願の私学の方の手続きに行かなくちゃならないし。。。正午に発表。娘の受験番号は「222」。遠くから、すぐに目に飛び込んできました！悪い想像ばかりしていたので思いがけず涙が出てきちゃいました！めったに涙を流すことなんてない私なのに。娘も自分の番号を見つけびっくりしたのかオタケビをあげてました！（*＾＾）//。・:*:・°'★,。・:*:♪・°'☆パチパチ本人も、私も、なんだか実感がわかず・・・・。この地域では、結構な進学校。倍率もかなり高く、うちの子にはちょっと無理かと思ってたから、未だに信じられない。大変なのは、入学してからかも・・・・。でもでも、今はとにかくホッとしました。娘もこの3ヶ月くらいは、、(^^ゞ　必死で勉強していたものね！！よくがんばったよ！よかったね。おめでとう！主人が出張中なので、今晩は特にお祝いはしませんでした。週末には、長女と次女とＷで卒業式があるのでそこでぱ～っとお祝いしようね！！

  2006.03.14

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  ただの食パンになっちゃった～～！！

  上の娘が、公立高校の合格発表をあさってに控え結果が出る前に心おきなく楽しみたいからとお友達と富士急ハイランドへ遊びに行ったの。子供だけでそんなに遠くまでいけるようになったんだよね。しみじみ・・。JRの始発の乗ってでかけました。今日は、比較的すいていたようでドドンパもフジヤマ（両方とも超怖いジェットコースターだよ）も30分待ち程度で乗れたんだって。去年のゴールデンウィークに家族で行ったときはすごく混んでいて、2時間3時間待ちだったのに。私は、その時ドドンパに勢いで乗っちゃったものの、もう2度と乗るまい・・・と思ったけど、娘は、絶叫マシーン系好きなんだね～～気が知れないよ。いい思い出ができてよかったね。私は、久しぶりにパンを焼いたの。先日、ドイツのキャラメルソースを買ったのでパンに使ってみたくってチョコレートローフの要領でキャラメルソースを塗って丸めて食パン型に入れて焼きました。あま～～い香りがしておいしそう～～と期待していましたが・・・・なんと！発酵中にぜ～～～んぶ流れ落ちてしまいました～焼き上がりは、普通の食パンになっちゃった～～！でも、生地はチョコローフの生地だから甘くておいしかったけど。キャラメルソースは、生地作りの時点で砂糖の変わりに混ぜてしまわないとダメみたい。学習しました～。　

  2006.03.11

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• 日記が更新できない～～！！

  6日、7日と娘の公立高校後期の受験が終わり、なんだか、気が抜けちゃってぼーっとしてる。夕食後、ぼーっとテレビなんか見てしまうせいか寝る前にあわててパソコン開くも、日記を書くほどの時間もなく、ゆっくり皆さんのところへご訪問する時間もなく・・・・。m(__)mぼやきたいことがたっくさんあるのに～～～。今日なんて、4月から入社が決まっている会社へいろんな手続きの書類を取りにいってきたの。午後は、今の職場の仕事がはいっていたから、午前中にね。常務取り締まり役と、総務の方とお話して、超緊張～～～その後、制服合わせたり、直属の上司の栄養士とお話したり・・・。なんだかざ～～、仕事大変そう・・・ちょっとかなりビビリ始めてます。今まで私がいた世界とは全然違う業界みたい。やっていけるかな～～？また、時間ができたら、ゆっくり、いろいろぼやきたいです。皆さん、かる～～く聞き流してね(^^ゞ

  2006.03.09

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  キャロットブレッド！にんじんパン！

  キャロットブレッドを焼きました～～！！ホントは、分割して、コッペパン型にして焼くとにんじんっぽくってかわいいのですが、私は、なんでも食パンにしちゃうのだ～～！にんじんのすりおろしを入れるから、仕上がりの色がほんのりオレンジ色できれいです。にんじんの味は、ほとんどしません。青臭さみたいのは、まったくしませんね～～。にんじん嫌いの人でも、たぶん全然OKだと思います。　にんじんの水分があるので、牛乳の量で加減してください。私は、かなりべちょべちょの生地になってしまい焦ったけど、後から小麦粉を足して調節。それでも、いつもに比べると柔らかい練りあがりになってしまいましたが、それが功を奏して、仕上げ発酵の釜伸びがよく、焼き上がりは、ふっかふか！やっぱり、ふかふかに仕上げるためには、水分多目のほうがいいのね～～。改めて感じました！スキムミルクと牛乳で、リッチな生地。カルシウムやビタミンAも摂れちゃいます。レシピはこちら

  2006.03.04

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  虎屋の生ういろ（*^_^*）もっちり！

  徳友さんで、楽天友のfukkoさんから教えていただいた「虎屋の生ういろ」さかのぼれば、去年の徳永さんツアーライブ、名古屋ライブに参加したとき、この日記で名古屋土産の話題になりfukkoさんのコメントで初めて聞いた「生ういろ」という言葉！！その時は、買いそびれてしまったんだよね～。後の祭り。それ以来、生ういろ？虎屋の？食べてみた～～い！ってずっと気になってました。そしたら、先日のfukkoさんの日記で「虎屋の生ういろ」の紹介が！気がつけば、主人は名古屋出張の最中でした！ラッキー！！いつかお取り寄せするつもりでしたが主人に買ってきてもらえれば早い！安い！ってなわけで、すぐに主人にメール！fukkoさんから、名古屋駅の隣の高島屋の地下にあるって教えていただき（fukkoさん、わざわざありがとうございました。）またまた、すぐにそれを主人にメール！だって、うちの主人、食べ物とかすっごく疎いの。どこの何がおいしいとかって言っても、な～～んにも興味もないようだし、な～～んの返信メールも来ないし、ちゃんと買ってこれるか今日帰ってくるまで心配だったよ。そしたら、今日、しっかり高島屋の紙袋を下げて帰ってきました～～！！中には、虎屋の包みが！！＼（*´▽｀*）／中には、色とりどりのういろが4本！抹茶と、小倉と、春限定のきれいなのと、黒砂糖？。　今まで食べたことのあるういろに比べて、やわらかいの。手に持った感じが柔らかくてぐにゃっとしてる。食べると、これがもちっとしていておいしいの～～！！！これが、「生」なんですね！！ホントおいすぃ～～。ういろは生に限るね！でも、冷蔵保存で、2～3日しか日持ちがしないようです。4本も食べきれないかも～～。あした、職場のお友達におすそ分けしようかな！？

  2006.03.02

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  角型食パン(^^♪まっしかく！！

  我が家は朝食がパンの事が多いので、焼くのは、いつもシンプルなパンばかり。食パンを焼くことが多いのですが、いつもは山形食パン。先日、次女のTuuが、市販の四角い甘めの食パンが気に入って「おいしかった！おやつに食べたい！また買ってね！」と言ったので、思わず母は腕を振るいたくなったの。それならママが作るよ～～～！！いつもの1.5斤型に使ってなかったふたをして焼いたの！！生地も、シンプルなのでなくて、牛乳たっぷりで砂糖が多目のリッチな生地で・・・！！そしたら、そしたら、かわいい真四角の食パンが焼きあがったの～～～！！売ってるパンみたいでしょう～～？？生地が詰まってるからきめも細かいの。すごく上手に焼けました！我ながら大満足。今日も焼いちゃった！先日のは、ダッチホワイトバンズの生地（左）今日は、全粒粉ぱんの生地（中）食パンにしてもおいしいよ！！↓見た目は、おんなじですが・・・。　　

  2006.02.28

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  「クリーム＆チョコパン」欲張りな菓子パン！

  久しぶりにパンを焼きました。最近は、シンプルなパンばかりでしたが、菓子パンを作りました。楽天ブログ友達のnatuさんの日記を見ていて「板チョコパン」おいしそうだな～～！「ダブルクリームパン」もおいしそうだしどうしよう～～？というわけで、「板チョコ＋カスタードクリーム」両方入れて見ることにしました！生クリームを入れるのはあきらめました。natuさんレシピを参考にさせていただきおいしくできました～～！！★作り方はこちら★

  2006.02.25

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  バイキングランチ（*^_^*）おいしかった～！

  先日は、かなり凹んでましたが、昨日、Ｏさんという友達とランチでおいしい物を食べ、おもいっきりおしゃべりしてすっかり、すっきりしちゃいました～～！！以前、１回行ってよかったのでＯさんが「また行きたい！」って。ホテルのバイキングランチです。　★ちなみにこちら★口コミで評判でいつ行っても混んでる。昨日も１２時前に着いたけどすでに満席でしばらく待ちました。時間制限とかなくて、平日は１人2,100円です。和食、中華、洋食とお料理の種類がすごく豊富で、人が入るから料理も次から次に作りたてが運ばれてくるの。お味も、当然どれもおいしい！！あれだけ種類があるとすべての種類はとても食べきれないよね。いろいろ食べたいから、１種類は少しづつにしたんだけどお腹いっぱい！ ↑あの～～、真ん中の黒い器はは、とろろそばですが、　それより上のお皿は、向こう側に座っているＯさんのです～～。　誤解のないようお断りしておきます～～(^^ゞデザートのケーキもこ～～んなに↓↓↓^_^; 怖くて体重計には乗れません！！

  2006.02.24

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• はぁ～～～(´ヘ｀；）

  ひとりで勝手にぼやかせてもらいます～～。最近、なんだか精神的に情緒不安定。気力がない。疲れる。今日も、仕事ですっごくむかつく事あって・・・イライライライラ・・・・・。も～～！何で今頃こうなわけ～～？？？悔しくて悔しくて悶々と考え込んじゃって、なあんにもやる気が起こらない～～！！こんなこと何年ぶりだろうって感じ。のーてんきと言われる私にしたら珍しい事だよ。なんとか気力を振り絞り、徳永さんのＣＤ＆ＤＶＤを取りに行ったけど、家に帰ってきてから、なんと！封も開けてない・・・そのまんま。これだけで、かなりの重症さがわかっていただけるでしょ～～？思わず、子供に当たり散らし「お手伝いくらいしなさい～～！！！」ってクドクドと・・・。ボーッと考え込むこと数時間。やっとパソコンを開き、少し気がまぎれてきました。娘の高校受験も、まだ、公立後期がこれからで、きのう併願の私立の合格発表で、それもかなり気をもみましたが、希望通り「英数科」で合格できホッとひと安心。とりあえず、行くところが確保できた事はよかったです。でも、本命は公立。後期試験はまだ先で・・・。最近日が経つのが、遅い遅い・・・。いつもは、アッと言う間に、日々過ぎ去って行くのにね～～。早く春よきて～～～～！！って思うけど、私は、今のパートを３月いっぱいでやめて新しい仕事に就くのが４月から。先日３日から出勤してくださいと連絡があってまだ先だと思っていたけど、もうすぐそこに迫っていることを思い知らされ、急に緊張。電車を乗り継いでの通勤、この年齢で新しい仕事に馴染めるのかな？とか不安はいっぱい。今の仕事の後任の栄養士も、なかなか見つからないし・・・なんだか、せいせいしない日々を送っています。あ～～～、でも、こうやって愚痴ると結構、気持ちが紛れていいね。あしたは、またまた、友達とランチ。ホテルのバイキングだよ～～ん。以前一回行ってから、明日一緒に行くお友達のＯさんのお気に入り。いろ～～んな種類があって、また、それがおいしいの。また気が向いたら報告しま～～す！

  2006.02.22

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