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みやっち0910

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2006.05.19
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カテゴリ:cooking
今日の夕食です食事
近所のスーパーで、「うなぎ半額セール」なるものをやっていて、それを見た旦那さんにしきりにアピールされたので買ってきました。
ちなみにうなぎと言えば浜名湖が有名ですが、愛知県も養殖が盛んです。

作り方は簡単OK
ご飯にざく切りにしたうなぎ、薬味(大葉、薬味ねぎ、みょうがなど)、いりゴマ、うなぎのたれを入れて混ぜるだけ。
作るのが簡単な割りに豪華きらきらで、しかもうなぎは1匹でも充分!
うちではうなぎと言えばこれです。

ま、いわゆる「ひつまぶし」ですねうっしっし





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Last updated  2006.05.22 13:44:54
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