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2006.05.19
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うなぎご飯

カテゴリ：cooking
今日の夕食です食事。
近所のスーパーで、「うなぎ半額セール｣なるものをやっていて、それを見た旦那さんにしきりにアピールされたので買ってきました。
ちなみにうなぎと言えば浜名湖が有名ですが、愛知県も養殖が盛んです。

作り方は簡単OK。
ご飯にざく切りにしたうなぎ、薬味(大葉、薬味ねぎ、みょうがなど)、いりゴマ、うなぎのたれを入れて混ぜるだけ。
作るのが簡単な割りに豪華きらきらで、しかもうなぎは1匹でも充分！
うちではうなぎと言えばこれです。

ま、いわゆる「ひつまぶし」ですねうっしっし。





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Last updated  2006.05.22 13:44:54
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