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カテゴリ:植物関連
これは何でしょう。
熟していないミニトマトではありません。 でも、近いです。 味も似ています。 答えは、 ジャガイモの実でした。 今まで土の中にあるイモにばかり気を取られ、実があるなんて知りませんでした。 ジャガイモとトマトは親戚なんですって。 ナイフで切ってみると、断面はトマトと同じ。 齧ってみると酸味がありました。 愛読しているクラインガルテン妙高の掲示板に、この実をピクルスにされた方がの書き込みがありました。(「ジャガイモの実のお話し」)レシピも載っていたので、今度やってみようと思っています。 明日はジャガイモ掘りなのですが、イモより実の収穫に精を出そうかと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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