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2007年05月04日
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テーマ:★お菓子★(2823)
カテゴリ:パン&お菓子関係
かぼちゃが余っていたので、何か無いかと思ってたのですが
お菓子を作る事にしましたー!
スイートポテトで使うサツマイモをかぼちゃにしました。
しかも、そのまま作ると激しく高カロリーなので甘み控えめです。
食べるとかぼちゃそのものって感じです。


【スイートパンプキン】4人
かぼちゃ : 300g(皮無し)
砂糖 : 大3
無塩バター : 20g
生クリーム又は、牛乳 : 30cc
卵 : 1個


1.かぼちゃを電子レンジで温めます。500w 7分
2.皮をむいて暖められるなら良いですが、皮付きの場合はスプーンですくいます。
3. すりつぶします。
4.トロトロになるまで、砂糖、バター生クリームを入れて混ぜます
※甘いのが良い人は、砂糖の量を増やして、塩を少々加えると良いと思います。
5.耐熱皿や、カップにいれて形を整えて上から卵を塗ります。
250度のオーブンで10分程焼きます。(焦げ目がつく感じで)

IMG_0181.jpg

さまして、冷蔵庫に入れておくと美味しいです。
焼く前に下にカラメルソースを引いたらもっと美味しいかもです。

IMG_0178.jpg

入れ物が3個しかなく、1個だけしょぼしょぼでしたーー失敗





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最終更新日  2007年05月04日 22時14分08秒
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