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2007年07月21日
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カテゴリ:今日のレシピ
乾麺があったので、あまりものを集めて

作ってみました。

IMG_0436.jpg

たぶん4人分程度かな
ズッキーニ 1本
おかひじき 1袋
卵 3個
ベーコン 3枚
にんにく 4かけ
乾麺

めんつゆ


ニンニクを香りが出るまでいためて
扇型に切ったズッキーニを入れます
ズッキーニに日が通ったらベーコンをいためて
おかひじきを入れ
最後に卵をかけます

茹で上がったメンを冷やして上から具をのっけて
めんつゆをかけて出来上がり!

初めて作った晩御飯

うーんズッキーニが若干にがかったかなぁ
夏のうどんには良いかもね♪





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最終更新日  2007年07月21日 19時12分51秒
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