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2008年04月27日
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カテゴリ:パン&お菓子関係
あまっていたクリームチーズと黒コショウで食パンが出来ると言うのでチャレンジ!

レシピはもちろんクックパッド


クリームチーズと黒コショウの食パン
強力粉 250g
砂糖 大2
スキムミルク 大1
塩 小1
バター 10g
クリームチーズ 50g
黒コショウ(粗挽き) 小1
水 180cc
ドライイースト 3g


全部入れて、食パンコースでスタート



IMG_1814.jpg

出来上がりは、全体にコショウの黒い粒粒が見えていて、ちょっとピリカラなお味です。
そのまま食べてると辛いかな~

しかし、このパンのどこにクリームチーズが役目を果たしているのかは謎です。
クリームチーズを入れないで作ってみて比べてみたいですね。


ちなみに、バターをつけて食べると激ウマでした。


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最終更新日  2008年04月27日 12時42分45秒
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