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2008年06月17日
テーマ：簡単レシピ(3384)
カテゴリ：今日のレシピ
誕生日のプレゼントに、おばあちゃんが毛蟹を送ってくれました！
他にも鮭やほっけ、たらこ等嬉しい食材が満載でした。 母からは、お肉系で牛筋やジンギスカンが送ってきて、うれしい誕生日プレゼントとなりました。 届いた日は、毛蟹をそのまま一人1杯ずつ食べたのですが、残った足の殻でお味噌汁をつくりました。 にんじんとたまねぎと一緒に煮て味噌を入れただけなのですが、甲殻類はだしがたっぷりでるので風味が本当にいいですね。 お勧めは長ネギとジャガイモ、人参が入ってるとより美味しいかもしれないですね。  取り合わせ的にどうかとおもいますが、食材をつかっちゃいたいのでお好み焼きも作りました。 しばらくは食材満載で大満足です♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年06月17日 12時28分37秒
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