mon signet　　

最近、生活のリズムがおかしくなってしまいました。

疲れきって昼間に寝てしまっていたのが原因か

夜2時ごろ目が覚めちゃいます。

最初は布団の中で寝つけるのを待っていたのですが

だんだん、時間がもったいなと思い出し、眠くなるまでおきてる事にしました。


一番にやる事は、次の日の旦那のお弁当の準備をする事で、
やっぱりお昼はおべんとうと言うお弁当の本を見つつ色々チャレンジしてます。


昨日作ったのが、にんじんのたらこ炒りなんですが、簡単な上に美味しい！

材料があるから作っただけなんですけど、今まで作ったことの無いものを作ると

新しい発見があって面白いですね




このままフリーザーへ入れて、必要な分だけ前日に冷凍庫から出して使います。


【作り方】

にんじんの千切りを炒めてしんなりしたら、たらこ入れて炒って

お酒を大匙3杯入れてアルコールを飛ばすだけ

こんなに簡単なのに、とっても美味しいです。



このお弁当の本は作り置きのおかずが沢山載ってるので、色々作ってみたいと思います。