【画像あり】さつまいもカップケーキ♪
今日、予約したランドセルの入金に行こうかと思っていたのに寒くって(理由になるのか?)ちんたら家事をしていたら急に模様替えしたくなって、この家に入居してから動かしたことがなかったリビングのダイニングテーブルの位置を変えた。うちのダイニングは大人数にも対応出来るようにL型配置のベンチタイプの椅子で今まではテレビボードと平行に並べていたのだけど出窓下の収納の4つの扉のうち2つがベンチチェアにぶつかって椅子を動かさないと使えない半開かずの扉だったからず~っとどうにかしないとせっかくの収納がもったいないと考えていた。1人で動かすには椅子とテーブル下の収納の中身を出さないと動かせなかったので全部出し、L型をテーブルを挟んでI型2つの位置にセット。思ってた以上にいい♪なんでもっと早くこうしなかったんだろうって悔しい程。私は自分の座る場所にイロイロ置いておきたいタイプなのでいつも雑然とした感じでお客さんが来ると慌てて移動したりと情けない状態だったけどこれからは開かずの扉に収納出来るよ~。めちゃめちゃうれしい。スペースがあるので図書館で借りて来た本とかもそこで管理が出来る。レイアウト変更に伴い、私以外の席を決める。子供達は席替えだぁ~と大はりきり。クジとかないのでひたすら交渉。ひとまず、私の隣に次男のヨッシー、私の向かいに長男、その隣にダンナという配置。ちょっと移動しただけなのに新鮮~!マンションにいる時は夜中、1人で家具を動かして朝、みんなを驚かせたりするチャレンジャーだったのに・・・。この家は最初から家具の配置を決めて設計をしてもらったのでピッタリ過ぎて何も動かせなかったので諦めていた分、余計にうれしい~♪明日、ハードスケジュールなので体力温存と思っていたにもかかわらずプチ模様替えですっかり気分をよくしているので義姉に頂いた「さつまいも」を使いさつまいもパンをHBにセット。それだけでは飽き足らず明日のおやつのさつまいもマドレーヌを作ることにした。お風呂に入った後、洗濯機を回している時に思いついたので慌てて作っていい加減なマドレーヌになってしまったけど味はなかなか。明日は留守にするのでせめてものお詫びの品。明日の朝、子供達が喜ぶ顔が浮かぶ~。◆さつまいもマドレーヌ◆ 型が揃わず、おまけに予熱セットのアラームに急かされて生地の流し入れがまちまちで膨らみも違っちゃってます。反省。