シンプルライフしたい、趣味も楽しみたい！

　　
お菓子作りは時々バナナケーキを焼くくらい・・・


昔はちょくちょく作っていたんですけど。


そんな私がチーズケーキを作ろうと思いました。


おしゃれブロガーさんが作っていらっしゃるのを見たので。

そしてレシピがめっちゃ、簡単そうだったので。



だって、だって。


材料を全部ミキサーで混ぜるだけ　⇒　型に流し込んでオーブンで焼くだけ！




参考にしたサイトのページをリンクしていいのか、分からないので？


レシピはこちら　↓↓




クリームチーズ　２００g
ヨーグルト　　　２００ｃｃ
砂糖　　　　　　　７０g
小麦粉　　　　　大さじ３
レモン汁　　　　大さじ２
卵　　　　　　　　　２個




これらをミキサーで混ぜるのですが、我が家にミキサーがない！

フードプロセッサーを使用。




　Panasonic MK-K48P-W（ホワイト）　フードプロセッサー


（ここが一番安いかな？？　パナソニックのフードプロセッサー）










次に、レモン汁がない！

空の容器だけが冷蔵庫に入っているーっ！


（犯人は…旦那だな・・・）



ま、いいや。

レモン汁はなしで＾＾；

（あれ…レモン汁と牛乳でチーズになるんじゃない？

　　　ってことはレモン汁って重要？
　　　　　
　　　　　　　　　でも、卵入れるから、卵で固まるか？？？）



といろいろ思いましたが、取りあえず・・・やっちゃえ！





フードプロセッサーの中で滑らかになったら、

クッキングシートを敷いた型に流し込んで。

１７０度のオーブンで４５分間焼きます～





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使ったパイレックス容器は（今はイワキと言うらしい・・・）多分これ。

蓋が付いているので、冷蔵庫保管にはもってこい！

便利です。






オーブンへ投入したら、焼き具合は時々確認して・・・

私は４５分より４～５分多く焼きました。




出来上がり、、、見た目はプロ級です。





（え・・・そうは見えないって・・・？　そんなはずは・・・？？？＾＾；）




実物は美味しそうに見えるんですってばーっ＾＾；




さて、肝心なお味は・・・

一晩冷蔵庫で冷やすとありましたが、待ちきれず夕食後のデザートで少し。




おお～～～十分です！美味しいです！

ちょっとさっぱりとしたチーズケーキです。




翌日。

一晩冷蔵庫に置いておいたものを食べます！


おお～～～美味しさが増してます！


しっとりと濃厚さが増しました。



我が家はヨーグルトを使いましたが、これを生クリームにすると。

もっと濃厚なベイクドチーズケーキが作れると思いますっ！







旦那さんも喜んで食べていました。

何より息子君たちが大喜び。


これなら、たくさん食べられるね＾＾





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊






なんてタイムリーなんでしょうか？＾＾；

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めちゃめちゃ美味しそうなレアチーズケーキです♪♪

ありがとう～～日本ハムファイターズ！＾＾







そしてケーキ皿にはティーマが欲しいです！


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私が一番好きな色、イエロー。

売り切れ続出で、１２センチを見つけました。

１７センチはもうないのかな・・・





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