みやわき矯正歯科クリニック院長の日記（山口県　宇部市、山口市）

　今日は火曜日、私は山口のオフィスで診療です。

　昨夜はライバルS君に誘われて宝酒造の日本酒の新酒発表会へ「ぶりのすけ」へ行って来ました。

　

　松竹梅ですね。

　あまり期待してなかったのですが、飲みやすい純米酒でした。お酒の味が濃く、料理に良く合ってました。

　和食に良く合う、飲み飽きしないお酒でした。生もと作りらしい感じで、もう少し酸味があってもいいかな？って感じましたが、良く出来たお酒だと思います。

　メーカーが試飲会を行いたくなる、またこのお酒への思いが伝わりました。

　こう言った大手のお酒はいろんなところで売っているので、旅先や、スーパーでも買えるのでしょうか？

　ちょっとお酒がを買いたい時、スーパーなんかで日本酒を買うとがっくりする事が多いのですが、かといって私の好きな「貴」や「東洋美人」などがどこの酒屋さんでも売っているわけではありません。

　そんなとき何を飲んだら良いのか？

　このお酒であれば、まったく問題なく、美味しく飲めますので、いわゆる量販店にも置いてほしいですね。

　また会場となった「ぶりのすけ」は「さばえもん」の姉妹店ですが、料理はもちろん美味しいです。

　何度も、ここでコース料理を頼んでいますが、いつもこの料金で、この美味しさで、この量かい！！って感じで、満腹になります。

　最後の締めは　おそばでした。

　揚げ物も多かったので、その辺を考えてくれたメニューなんですね。

　宴会にはもってこいのお店です。
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