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カテゴリ:クッキング
ウインディーったらありゃしない(+_+)
12階にある我が家では、強風の日窓を開けることができない。 北も南も開けた日にゃあ、家中の紙という紙が舞い上がり、レース後の競馬場になってしまう。 今日は、ベランダに置いてあったビニールプールを取りに出たら、窓が風圧で開かなくなり、外に閉じ込められてしまった(この表現合ってる?) 真っ赤な顔して窓を引っ張っているママの姿を見て、家の中から一緒に開けようとしてくれる娘。 娘は、この夏、文字に興味を持ち始め、ほとんどのひらがなや濁音まで覚えてしまい、数字や自分の名前を書けるようになってしまった。 別に覚えさせたわけでもないのに、自分からお兄ちゃんの教材や本を手に取り、あーだこーだやってるうちに自然と覚えたのだ。 兄、やばしっ(-_-;) でも、一人目だったら「うちの子天才かもしれな~い(~o~)」なんて思うだろうが、女の子が文字を覚えるのが男の子より得意だっていうことを知っている今、さほど感動なない。 全てに関して興味が薄れていくが、親のハードルも低いので、きっと兄は妹のことを気楽でいいなぁ~と思うだろうな。 昨日から始まった幼稚園のお弁当。 大人の握りこぶし位の大きさしかないお弁当箱には、前の晩のおかずの材料をちょこっと残しておいて、5分もあれば作れちゃうような物で十分。 添加物いっぱい、しかも中国産なんかの食材を使った冷凍食品は嫌なので、から揚げやハンバーグを作る時、ついでにお弁当用も作って冷凍しちゃう。 今日のおかずは、アスパラを豚肉で巻いて卵をつけて焼いたピカタ、海老を小さく切ってマヨネーズで炒めたもの、ごぼう・にんじん・インゲン・椎茸入りひじき、昨晩のおつまみの枝豆。 焼き物は同じフライパンでするし、お惣菜とかは作り置きだから、本当に5分でつくれちゃう。 そして、娘にお気に入りの「ハイ、チーズケーキ」入れたか確認され、デザートのグレープフルーツと一緒にお弁当袋に詰める。 家では食べない嫌いな物も、お弁当ではちゃんと食べて来てくれるので、こっちもシメシメ(^_^メ)と調子に乗って、お弁当にしのばせる。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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