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じゃじゃ馬母さんと子馬ちゃん

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2005.09.09
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カテゴリ:クッキング
最近、気温の差が激しいせいか、発熱している子が多い。
例に漏れず、うちの娘も・・・

子供って多少の熱があっても元気だから、触るまで気が付かないことが多いので、いつから上がったのかわからない???

でも、数時間で下がってしまうのが、ここ最近の風邪(!?)の特徴みたいで、周りの子たちも夜中発熱して翌日には元気に登園している。

うちの子も翌日には治って登園したけど、風邪の時には消化が良くスタミナがつく食べ物がいいと思って、よく作るスープを夕飯に。

ニンニクのスライスを油で炒めて、牛肉スライス、玉ねぎのスライス、トマトの角切り、バジルの粗みじん切りの順で炒めて、水とブイヨン、塩、こしょうで味を調える。

「にんにく」パワーってすごいと思う、今日この頃。。。

ハーブショップで教えてもらったけど、子供の集中力を高める最高のハーブは「にんにく」らしい!
初めは「にんにく」ってハーブなの?って驚いたけど。

実家の近くに知る人ぞ知る「にんにくラーメン」の店主が、「俺は毎日にんにくたっぷり食べてるから全然風邪ひかねぇ~よ!」って、よく言ってたのを思い出す。

にんにくって味も大好きで、うちには欠かせない食材だけど、身体にもいいんだね。

それにイタリアに「トマトが青くなると医者は青くなる」っていうことわざがあるくらい、トマトは万病に効く。
(ことわざを引用すると年寄りっぽいな~(^_^メ)

今月は、学校も幼稚園も運動会の練習!

スタミナつけなきゃヽ(^。^)ノ





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Last updated  2005.09.09 20:30:19
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